Pobeda elma ağacı: çeşidin özellikleri ve bakımı

Pobeda elma çeşidinin tanımı

Elma ağacı Devlet Sicilinde kayıtlı olmadığından, her bahçıvan kendi riskini alarak diker. Bu nedenle, çeşidin tüm özelliklerini ve açıklamalarını önceden araştırmak iyi bir fikirdir. Bu güçlü ağaç, öncelikle bol ve düzenli meyve vermesi, uykuda kalmadan büyük, güzel ve lezzetli, belirgin bir tatlılığa sahip meyveler vermesiyle dikkat çeker. Ancak Pobeda, erken meyve verme, uzun raf ömrü veya dona dayanıklılık gibi özelliklerle övünemez. Son derece öngörülemez olması nedeniyle, yalnızca küçük ev bahçeleri için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünüyorlar?

Bu çeşit, 180-230 grama kadar ulaşan oldukça büyük meyveler üretir. Bazıları 250 ve 300 grama kadar ulaşabilir, ancak bunlar nadirdir. Yuvarlak, hafif basıktırlar ve çıplak gözle zar zor görülebilen nervürleri vardır. Kabukları ince olmasına rağmen güçlü ve elastiktir, bu da onları nakliyeye uygun hale getirir. Pürüzsüz, parlak ve yoğun mumsu bir kaplamayla kaplıdır, olgunlaşmamışken koyu yeşildir, ancak olgunlaştıkça rengi açılır ve açık yeşil, ardından yeşilimsi sarı veya hatta açık sarı olur.

Allık, güneşe maruz kalan tarafta bulanık, soluk pembe lekeler olarak görünebilir, ancak neredeyse fark edilmez. Deri altı lekeleri ise çok sayıda, hafif ve görülmesi zor olabilir. Kimyasal bileşimi, 100 gram ürün başına hesaplanan aşağıdaki göstergelerle tanımlanabilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 1238 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 12,3 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %9,8.
• Pektinler (lif) – %11,4.
• Titrasyon asitleri – %0,57.

Pobeda meyvesinin eti sulu, orta taneli, çıtır çıtır, dikenli ve oldukça serttir. Olgunlaştığında hafif kremsi veya sarımsı bir renk tonuna sahip, oldukça yumuşaktır ve hoş bir tatlı-ekşi tada sahiptir. Uyumlu, dengeli ve tatlı bir meyve olarak kabul edilir. Profesyonel tadımcılar, görünüm ve lezzet açısından 5 puanlık bir ölçekte 4,2 puan vermiştir.

Pobeda elma ağacı: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Boyu budanmadan rahatlıkla 6-7 metreye veya daha fazlasına ulaşabilen uzun bir ağaçtır. Üstelik oldukça hızlı büyür ve beş yıl içinde bahçenizdeki en uzun ağaç haline gelebilir. Genç fidelerin tepesi oval hatta piramit şeklindedir, ancak yıllar geçtikçe giderek bir kubbeye veya küreye benzemeye başlar. Ağaç aşırı yoğunluğa eğilimli değildir ve dalları birbirinden oldukça uzaktır. Genellikle gövdeden dar bir açıyla uzansalar da, çok sağlam bir şekilde sabitlendikleri için nadiren kırılırlar.

Sürgünlerin kabuğu kırmızımsı kahverengi veya kahverengimsi kahverengidir ve zamanla kahverengiye döner, çatlar ve dökülür. Dallardaki yapraklar büyük, oval, hafif uzun, koyu yeşil, kösele gibi, parlak ve ışıltılıdır. Genellikle bir tekne gibi katlanmış, ince dişli bir kenara ve kısa, sivri bir uca sahiptirler. Alt tarafta hafif tüyler görülebilir. Kök sistemi güçlü, çok dallı ve böylesine uzun bir ağacı dik pozisyonda destekleyecek kadar derindir.

Verimlilik ve tozlaşma

Çiçekler dallarda ikinci veya üçüncü yıl gibi erken bir dönemde ortaya çıksa da, sayıları oldukça azdır. Genellikle hemen toplanırlar. Bu çeşit erken meyve veren olarak adlandırılamaz; açık toprağa dikildikten sonra altıncı veya sekizinci yıla kadar ilk hasadını vermez.

Olgun bir Pobeda ağacı 10 yaşına geldiğinde yaklaşık 100-120 kilogram meyve verebilir. Sonraki 3-5 yıl içinde meyve verimi biraz artarak 120-130 kilograma ulaşır ki bu da ağacın en yüksek verimi olarak kabul edilebilir.

Çeşit, şartlı olarak kendi kendine verimli olarak kabul edilir. Bu, çiçeklenme dönemi nedeniyle 50-150 metre mesafede tozlaşmaya uygun başka çeşitler olmasa bile düzenli olarak elma hasadı yapabileceğiniz anlamına gelir. Ancak, iyi bir hasat için Pobeda'nın kesinlikle diğer çeşitlerle birlikte ekilmesi gerekir. Çiçeklenme döneminde bahçeye mobil bir arı kovanı getirmek veya hatta ağaçları bunlardan birinin yakınına dikmek de iyi bir fikirdir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bazı bahçıvanlar, bu türün düşük sıcaklıklara karşı ortalama, hatta ortalamanın üzerinde dayanıklılığa sahip olduğunu iddia ediyor. Ancak bu tamamen doğru değil. Ülkemizin güneyindeki ılıman Kırım veya Güney Kafkas iklimlerinde, yine de dondan korunmaya ihtiyaç duyarlar; değişken ılıman iklimde ise ağaçlarınızı dondan korumak için her türlü çabayı göstermeniz gerekecektir.

Çeşit, elma ağacı enfeksiyon hastalıklarına karşı orta derecede dirençlidir. Doğru ve zamanında bakımla enfeksiyondan muhtemelen kaçınacaktır. Ancak, özellikle tehlikeli, yağışlı yıllarda çok hızlı ve şiddetli bir şekilde saldırıya uğrayabilir. Çoğu zaman, bir saldırıdan sonra ağaçlar kendilerini toparlayamazlar.

Anaçlar ve alt türler

Pobeda, geleneksel olarak vejetatif ve standart anaçların yanı sıra bodur ve yarı bodur çeşitler üzerinde yetiştirilir. Umut vadeden bir tür olmadığı için, hiçbir alt tür geliştirilmemiştir ve sütunlu bir alt çeşidi yoktur.

Pobeda yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Bu çeşit, güneş ışığının bol olduğu, ancak kuvvetli rüzgarlardan ve özellikle cereyandan korunaklı, düz, taşsız alanlarda yetişir.
• Toprak Elma ağacı verimli olmalıdır, aksi takdirde meyve vermez, hatta çiçek açmayı bile reddedebilir.
• Yeraltı suyu, toprak yüzeyinden 1,5-2 metreden daha yakın olmamalıdır, aksi takdirde Pobeda güçlü kökleriyle kaçınılmaz olarak ona ulaşacak ve çürümeye başlayacaktır. Göl, nehir, gölet, kuyu yakınları, eriyik suların biriktiği ovalar veya taşkın yatağı çukurları da ideal yerlerden uzaktır.
• Dikim çukurlarını önceden, yaklaşık altı ay veya sadece bir ila üç hafta önceden hazırlayabilirsiniz. 1 metre çapında ve 80 santimetre derinliğinde çukurlar kazın, tabanını gübre (humus, kompost, hayvan gübresi) karıştırılmış toprakla doldurun, ardından 12-15 santimetre drenaj malzemesi (çakıl, kırık tuğla, taş, vermikülit) ekleyin, 30-40 litre su ekleyin ve üzerini açık bırakın.
• Kazıklar, fideye göre kuzeye bakacak şekilde hemen çukurlara çakılır. Dikimden 3-4 yıl sonra çıkarılabilirler.
• Anacın orijinal özelliklerini kaybetmemesi için kök boğazı yüzeyden en fazla 10-15 santimetre yukarıda bırakılabilir.
• Ağaçlar arasındaki mesafe en az 6-7 metre, sıra arası mesafe ise 5-6 metre olmalıdır, o zaman olgun ağaçlar ne taç ne de kök olarak birbirlerine karışmazlar.
• Fideyi doğrudan drenaj höyüğünün üzerine yerleştirin, köklerini yayın (kökleri önceden kontrol etmek, hasarlı olanları kesmek ve 3-6 saat ılık suda bekletmek iyi bir fikirdir). Toprakla örtün ve elle sıkıştırın. Ağaçları 20-40 litre suyla sulayın ve yüzeyi mevcut malzemelerle (gübre, kompost, doğranmış ot veya humus) malçlayın.

İniş tarihleri

Pobeda çok narin bir elma ağacıdır, bu nedenle dikim zamanlaması dikkatlice düşünülmelidir. Yaprakların tamamen döküldüğü sonbahar, sıcak güney bölgelerinde kabul edilebilir, ancak dondan en az 30-40 gün önce dikim zamanını dikkatlice ayarlamak gerekir. İlkbaharda ise, don tehlikesinin geçtiği Nisan ayı sonlarında dikim yapmak en iyisidir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Genç fidelerin çürümemesi için azami çaba sarf edilmesi gerekecektir. Pobeda genellikle sadece ılıman iklimlere ekilir, ancak don riskini ortadan kaldırmak zordur. Bu nedenle, elma ağaçlarını kış için örtmek her zaman önemlidir. Kök bölgesine saman veya kuru ot paspasları yerleştirin ve gövdeleri çatı keçesi, katranlı kağıt, çuval bezi veya tarımsal elyafla sarın. Genç ağaçlar çadır benzeri bir örtüyle örtülebilir.

Sulu ağaç kabuklarını yemeyi seven aç kemirgenleri kovmak için, gövdeleri gres veya domuz yağıyla kaplamak en iyisidir. Ticari olarak satılan ürünler de mevcuttur. Ağaçları böceklerden korumak için, alt 1-1,5 metreyi normal kireçle badanalayın.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Tüm elma ağaçları oksijen bakımından zengin toprağı sever ve Pobeda da bir istisna değildir. Bu nedenle, gövde etrafındaki toprağı yılda en az iki kez kazıp çapalamak iyi bir fikirdir. Aynı zamanda yabani otları, kök sürgünlerini ve diğer bitki sürgünlerini de temizleyin. Ancak, her sulamada toprağı çapalayıp malçlayabilirsiniz.

Bu türün hem büyümesini hem de iyi bir hasat vermesini istiyorsanız, yeterli sulamaya ihtiyacı vardır. Genç birinci ve ikinci yaşlı ağaçlar mevsim başına en az altı sulama gerektirir. Olgun ağaçlar ise sadece üç ila beş sulamaya ihtiyaç duyar. Önerilen sulama miktarı, ağacın büyüklüğüne ve hava koşullarına bağlı olarak 20 ila 40 litredir. Gübrelemek ve sulama ile takviye yapmak iyi bir fikirdir.

Budama: basit taç şekillendirme

Biçimlendirici budama genellikle ilkbaharda, hangi dalların fazla olduğunu görmenin kolay olduğu dönemde yapılır. Bunu başarmanın en kolay yolu, dalların birbirinden geniş aralıklarla yerleştirildiği seyrek, kademeli bir budamadır. İlk yıl 2-3 iskelet dalı bırakmak yeterlidir. Ortadaki gövde üçte bir oranında kısaltılır ve sürgünler 5-7 santimetre daha aşağıda olmalıdır.

Her sonbahar ve ilkbaharda, kapsamlı bir incelemeden sonra hijyenik budama yapılmalıdır. Hasarlı, hastalıklı ve ölü tüm dallar kesilmelidir. Gövdeden düzenli olarak çıkarılması da iyi bir fikirdir. mantarlar Ve likenlerYosun oluşumuna izin vermeyin. 10-12 yaşlarından itibaren, yeni dalların gelişmesine olanak sağlamak için 1-3 olgun dalı keserek gençleştirici budama yapabilirsiniz.

Zaferin olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu çeşit, ilk çiçekleri açık toprağa dikildikten yaklaşık 5-6 yıl sonra ortaya çıktığı için erken meyve veren bir çeşit olarak kabul edilmez. Ancak, o zaman bile, ağacın yerleşmesi için koparılması gereken tek tük çiçek salkımları olacaktır. İlk tam hasat 7-9. yılda elde edilebilir. Bu süre zarfında genellikle 5-15 kilogram kokulu yeşil meyve hasat edilir.

Çiçeklenme zamanı

Çoğu elma ağacı gibi, Pobeda da Mayıs ortasında tomurcuk verir ve kısa bir süre sonra çiçek açar. Çiçeklenme dönemi 10-14 günü geçmez ve bu da tozlaşma böceklerine ağaçlar üzerinde çalışmaları için zaman tanır. Pobeda'nın çiçekleri büyük ve küçük çiçek salkımları halinde kümelenmiştir. Çiçeklerin büyük, etli yaprakları, tabak şeklinde, kar beyazı renkte, bazen pembe veya açık yeşil bir dokunuşla birlikte, güçlü bir kokuya sahiptir.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç, yılda yarım metrelik bir büyüme hızıyla oldukça hızlı bir şekilde yeşil kütle kazanır. Bu nedenle, beşinci ila sekizinci yılda boyu kolayca beş metreyi aşabilir. Önemli olan, doğru budamadır, böylece hasat ve bakım sorunsuz olur. Maksimum meyve verimi ancak 15. ila 20. yılda beklenebilir. Ayrıca, bir elma ağacının aktif ömrü en az 75 yıl veya daha uzundur. Bunlar, en az bir yüzyıl boyunca meyve verebilen dayanıklı elma ağaçlarıdır.

Hasat için en uygun zaman Eylül sonu, hatta Ekim başıdır. Ancak dikkatli olunmalıdır; elmalar sararmaya başlar başlamaz hasat edilmesi en iyisidir. Aksi takdirde yere düşebilir ve hemen işlenmesi gerekebilir. Tüketici olgunluğu, şekerler tamamen karamelize olduğunda, mahzende bekletildikten yaklaşık 1-1,5 ay sonra gerçekleşir. Pobeda elmaları, Mart veya Nisan ayına kadar lezzetini veya pazarlanabilirliğini kaybetmeden saklanabilir.

Lütfen Pobeda çeşidi hakkında kendi yorumlarınızı bırakın ki diğer bahçıvanlar da sizin deneyimlerinizden faydalanabilsin.