Elma ağacı "Slast Scarlet": çeşitliliğin özellikleri ve bakımı

Scarlet Sweetness çeşidinin tanımı

Ağaçlar düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, ani sıcaklık dalgalanmalarından etkilenmez, toprak ve yetiştirme koşullarına karşı dayanıklıdır. Sık sulama veya gübreleme gerektirmezler, ancak yağışlı yıllarda uyuz hastalığına oldukça duyarlıdırlar. Düzenli olarak, dinlenmeden ve oldukça bol meyve verirler.

Elmalar, küçük olmalarına rağmen oldukça çekicidir. Tekdüze kırmızı renkte, yuvarlak ve hoş bir aromaya sahiptirler. Meyvenin tadı, karakteristik ekşiliği olmadan tatlıdır ve bu da onu bebek maması için ideal kılar. Bu çeşit, özel bahçeler için önerilir; henüz ticari olarak yetiştirilmemektedir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Kırmızı tatlı meyveleri küçük veya biraz daha büyüktür ve 65-80 gram ağırlığa ulaşabilir. Yuvarlak-uzun, biraz fincan şeklinde, bazen şalgam şeklinde, eşit kenarlı, genellikle simetrik ancak hafif eğimli olabilir ve genellikle aynı boyuttadır. Nervürler neredeyse görünmezdir ve yan dikiş yoktur.

Elma kabuğu ince olmasına rağmen, eti mekanik hasarlardan koruyacak kadar güçlü ve elastiktir. Pürüzsüz, parlak ve parlaktır ve tamamen olgunlaştığında yoğun, kuru ve mumsu bir tabaka ile kaplanır. Temel rengi yeşilimsi yeşildir, bazen hafif sarımsı bir tonla. Ancak bu, parlak kırmızı veya kızıl bir allık tarafından neredeyse tamamen gizlenir. Deri altı delikleri orta sayıdadır; çok küçük, gri-yeşil renktedir ve paslı olabilirler. Kimyasal bileşim en kolay aşağıdaki verilerle değerlendirilebilir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 342 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 7,8 miligram.
• Toplam şeker (fruktoz) – %15,6.
• Pektinler (lif) – %8,2.
• Titrasyon asitleri – %0,37.

Meyve eti orta yoğunlukta, ince taneli ve çok suludur. Aromatik ve tatlıdır, çocukların favorisidir ve neredeyse hiç ekşilik içermez. Genellikle bebek mamalarında, hem taze olarak hem de reçel, marmelat ve meyve suyu olarak kullanılırlar. Profesyonel bir tadım puanı bulunmamakla birlikte, uzmanlar bu elmalara tat ve görünüm açısından gayri resmi olarak 4,4-4,5 puan vermektedir.

Elma ağacı Kızıl Tatlılık: özellikleri

Taç ve kök sistemi

Tatlılık, budama yapılmadığı takdirde 3-4,5 metreyi geçmeyen bir yüksekliğe ulaşabilen, orta büyüklükte, hızlı büyüyen standart bir ağaçtır. Çoğu ağaç sahibi, kolaylık sağlamak için ağaçlarını daha alçakta tutar. Taç şekli oval veya yuvarlak-küreseldir, sürgünler orta kalınlıkta, düz ve yukarı doğru yönelmiş, gövdeden dar bir açıyla uzanır ve kırmızımsı kahverengi veya kırmızımsı yeşil kabukla kaplıdır. Yıllar geçtikçe ağaçlar yayılabilir, dağınık görünebilir ve karışık meyveler verebilir.

Yapraklar orta büyüklükte veya küçüktür, yaprak sapları yassı, kısa sivri uçlu, kenarları tırtıklı, çift tırtıklı, dişli ve hafif dalgalı olabilir. Yoğun, kösele ve parlaktırlar ve parlak veya koyu yeşil olabilirler. Arka yüzleri tüylü veya seyrek tüylü, keçemsi bir dokuya sahiptir. Kök sistemi iyi dallanmış, lifli ve su aramaya iyi adapte olmuştur.

Verimlilik ve tozlaşma

Çok verimli olmasa da erkenci bir çeşittir ve ağaçları düzenli olarak meyve verir.

Kızıl Tatlılık'ın tam gelişmiş bir ağacından, uygun hava koşullarında yılda 35-50 kilogram elma elde edilebilir..

Çeşit kendi kendine tozlaşır, ancak bu sınırlı bir ölçüde gerçekleşir. Bu nedenle, daha fazla verim için diğer çeşitlerle birlikte ekilmesi en iyisidir. İdeal olarak, 50-80 metre mesafede uygun tozlayıcılar bulunmalı ve çiçek açan ağaçlara şeker veya bal şurubu püskürtülmelidir.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Scarlet Sweet, sert dondan eriyen damlalara ve tekrar sert donlara ani geçişler de dahil olmak üzere düşük sıcaklıklara karşı oldukça dayanıklı kabul edilir. Herhangi bir barınak olmasa bile -27-32°C gibi düşük sıcaklıklara kolayca dayanır. Ancak, iklim daha sertse veya şiddetli soğuk 2-4 haftadan uzun sürüyorsa, yalıtım düşünülmeye değer.

Çeşit kesinlikle hastalıklara karşı bağışıklığa sahip değildir. Uyuz Özellikle şiddetli epifitozisin görüldüğü yıllarda sık ve yoğun bir şekilde etkilenir. Diğer hastalıklar da kolayca bulaşır. Bu nedenle, elma ağaçlarını düzenli olarak ilaçlamak, böcek ve mantar ilaçlarıyla tedavi etmek, gövdelerin etrafındaki alanı kalıntılardan, çürüyen meyvelerden ve yapraklardan temizlemek ve ağaçları daha kuru alanlara dikmek çok önemlidir.

Anaçlar ve alt türler

Çeşit oldukça yeni ve hâlâ test aşamasında olduğundan, alt türü veya alt çeşidi bulunmamaktadır. Slast yetiştirmek için en popüler anaç, kışa oldukça dayanıklı bir Sibirya elma fidanıdır.

Scarlet Sweets yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

• Bu çeşit için dikim yeri seçerken temel kriter, doğru yeraltı suyu derinliğidir. Yüzeyden en az 2 metre aşağıda olmalıdır. Slast'ı bataklık alanlara veya taşkın yatağı çayırlarına ya da doğrudan kuyu, dere, nehir veya göllerin yakınına dikmekten kaçının. Elma ağacı suya erişirse, kökleri suya gömülecek ve çürüyecektir. Ayrıca, yüksek nem, düzenli olarak uyuz istilasına yol açabilir.
• Güneşli, açık bir yer iyi bir seçimdir. Taçlar UV ışınlarıyla iyi aydınlatılmış ve iyi havalandırılmış olmalı, ancak cereyan yapmamalıdır.
• Bu çeşit için en uygun topraklar havadar, oksijen ve neme geçirgen ve mümkünse verimli topraklardır. Elma ağaçları kumlu tınlı veya killi tınlı topraklarda iyi yetişir, ancak nehir kumu ve kil ile doğru oranlarda seyreltilirse kara toprak da idealdir.
• Dikim çukurları önceden kazılır, ancak 3-4 hafta önceden kazılması gerekmez. Çukurlar 60-70 cm derinliğinde ve aynı çapta olmalıdır. Toprakla karıştırılmış gübre tabana yerleştirilir, ardından drenaj tabakası olarak taş veya kırık tuğla döşenir ve çukurun tamamı suyla doldurulur. Çukurları kapatmaya gerek yoktur; açık havada ıslanmaya bırakılmalıdır.
• Ağaçlar arasında en az 2,5-3 metre, sıralar arasında ise 3-4 metreye kadar boşluk bırakın. Bu, ağaçların olgunlaştıkça birbirlerinin yolunu tıkamalarını önleyecek ve hasadı kolaylaştıracaktır.
• Genç fideleri desteklemek için kazıklar veya kafesler doğrudan deliklere çakılır. Bu, fidelerin kök salması ve kuvvetli rüzgarlarda devrilmemesi için çok önemlidir. Desteklerin kuzey tarafına yerleştirilmesi, kışın dona karşı ek koruma sağlayacaktır.
• Standart prosedür, ağacı bir drenaj platformuna yerleştirmek, köksapı yaymak, toprakla örtmek, sıkıştırmak ve sulamaktan oluşur. Üst kısmını doğranmış ot veya talaşla malçlamanız önerilir.

İniş zamanı

Slast, her türlü şekilde ekilebilir; yani ilkbahar veya sonbaharda ekilse de aynı hayatta kalma oranına sahiptir. İlkbaharda, toprağın tamamen ısınmasını beklemek en iyisidir; Nisan veya Mayıs aylarında, sonbaharda ise yapraklar döküldükten sonra Eylül veya Ekim aylarında ekim yapılmalıdır.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Elma ağaçlarının donmaya karşı olağanüstü dayanıklılığına rağmen, kışa hazırlanmaları gerekir. Sulama, kış sonunda tamamen durdurulmalıdır. AğustosDaha fazla yapay nem uygulanmaz. Ağaç gövdeleri çatı keçesi, eski çorap, çuval bezi veya çatı keçesiyle sarılır ve kök bölgesine ladin dalları veya saman serilir. Şiddetli donlarda toprak tırmıklanabilir, ancak ilkbaharda gövdelerden özsu akmaya başlamadan önce toprak temizlenmelidir. Genç ağaçlar çadırlarla örtülmekten fayda görür.

Mantar ilaçları ile düzenli ilaçlama, ağaçları mantar enfeksiyonlarından, böcek ilaçları ile de parazitlerden korumaya yardımcı olacaktır. Ayrıca, böcekleri uzaklaştırmak için gövdeler kalın bir kireç çözeltisiyle badanalanır. Kemirgenlerin kabuk ve dalları yemesini önlemek için gövdeleri domuz yağı, fuel oil veya gres ile kaplayabilirsiniz. Herhangi bir bahçe malzemeleri mağazasında kolayca bulunabilen ticari ürünler de iyi bir seçenektir.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Yarı işlenmiş bitkiyi yılda bir veya iki kez kazın, ancak bazı kökler çok derine gitmediği için çok dikkatli olun. Bitki büyüdükçe, örneğin ertesi gün toprağı daha da gevşetebilirsiniz. sır10-12 yaşından itibaren gövdenin etrafına çim veya ot ekebilirsiniz; bu, toprağın doğal havalanmasını sağlayacak ve yabancı ot büyümesini engelleyecektir.

Slaste sık sulama gerektirmez, ancak hava çok sıcak ve kuraksa su eklemeniz gerekir. Gübreleri ve öğütülmüş besinleri suyla seyreltip, ardından taç çevresine (tercihen damla damla) sulamak iyi bir fikirdir.

Budama: basit taç şekillendirme

Slaste aşırı büyümeye meyilli değildir; doğal yoğunluğu ortalamadır. Ağaç fidanlıkta eğitildiyse, doğal dallanma düzenini takip ederek, dik sürgünleri (yukarı çıkanları), paralel sürgünleri ve çapraz sürgünleri düzenli olarak budayın. Tacı kendiniz şekillendirmeniz gerekiyorsa, dikimden sonraki ilk yıldan başlayarak seyrek veya kademeli bir taç oluşturmak en iyisidir.

Her yıl sonbaharda hijyenik budama yapılır. Kırık veya hastalıklı tüm dallar budanır ve ölü olanlar da atılır. Yaralar (kesik yerler) tedavi edilmelidir. bahçe sahası veya su bazlı boya. Eğer elinizde bir şey yoksa, kesikleri toprakla kapatabilirsiniz.

Scarlet Sweet'in olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Slast, ekimden 3-5 yıl sonra ilk meyvelerini verebildiği için erken meyve veren bir çeşit olarak kabul edilir. Meyve verme süreci büyük ölçüde iklim ve yetiştirme koşullarına bağlıdır. Daha sıcak bölgelerde 2-3 yıl gibi erken bir sürede birkaç düzine meyve elde edilebilirken, daha sert iklimlerde sadece 4-5 yıl gerekebilir.

Çiçeklenme zamanı

Çoğu sonbahar elma çeşidi için mevsim ortasında çiçeklenme tipiktir ve Scarlet Sweetness da bir istisna değildir. Nisan ayı sonlarında yoğun, parlak pembe veya hatta koyu kırmızı tomurcuklar üretir ve bunlar Mayıs ortasına kadar güzel, büyük, soluk pembe çiçeklere dönüşür. Bu çiçekler, dallar boyunca yoğun bir şekilde çiçek açar ve narin, hafif, oval yaprakları ve kendine özgü, canlı ve güçlü bir aroması vardır.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç oldukça hızlı büyür ve özellikle meyve vermeye başlamadan önce yılda en az 45-60 santimetre uzar. Daha sonra büyüme hızı biraz yavaşlar, ancak önemli ölçüde değil. Meyve verimi de hızla artar ve tam hasat 7 ila 9. yılda gerçekleşir.

Meyveler Eylül ortası ile sonu arasında olgunlaşır. Dökülmeye özellikle yatkın değillerdir, ancak kuvvetli rüzgarlar veya erken donlar buna katkıda bulunabilir. Bu nedenle, zengin bir renk, tatlı bir aroma ve mumsu, kuru bir kaplama kazanır kazanmaz hasat etmek en iyisidir. Meyveleri kasalarda taşımak, sadece 2-3 katman kullanarak kolaydır, ancak sadece 45-60 gün dayanırlar. Bundan sonra sululuklarını kaybederler, hafif ekşirler ve ufalanırlar.

Scarlet Sweetness elma ağacı çeşidi hakkında bir inceleme bırakın, böylece acemi bir bahçıvan bile ilk elden faydalı bilgiler alabilir.