Stark'ın En Erken Elma Ağacı: Çeşit, Özellikler ve Bakımı

Stark Early çeşidinin tanımı

Bu orta boy elma ağacının da diğerleri gibi birçok avantajı ve dezavantajı vardır. Dikimden önce bunları öğrenmeniz iyi olur, böylece daha sonra sürprizlerle, genellikle de tatsız sürprizlerle karşılaşmazsınız. Erliest çok erken olgunlaşır, bu da onu lezzetli, aromatik, güzel ve sulu meyveler veren erkenci bir çeşit yapar. Hepsi aynı anda olgunlaşmaz, bu da hasat için zaman kazandırır.

Ağaç çok fazla bakım gerektirmez, ancak bol meyve vererek iyi tepki verir. Çeşidin kışa dayanıklılığı ortalamadır, bu nedenle özenle yetiştirilmeli ve kış için örtülmelidir. Ağacın tepesi gürdür, bu nedenle budama biraz çaba gerektirebilir ve meyve vermesi aralıklı olabilir. Bu çeşit, ev bahçelerinde bireysel yetiştiricilik için önerilir.

Elmalar: Nasıl görünürler?

Meyveler, büyük ölçüde bakım, uygun budama ve hava koşullarına bağlı olarak ortalamadan küçük, orta veya ortalamadan büyük olabilir. 120-160 grama kadar büyürler. Meyvenin şekli yuvarlak, orta ekseni boyunca hafifçe basıktır ve konik veya şalgam şeklinde olabilir. Yüzeyi pürüzsüzdür ve yalnızca kalikste belirgin şekilde yuvarlak kaburgalar görülür; yanal dikiş yoktur. Genellikle simetrik ve tekdüzedirler.

Kabuğu sıkı, elastik, orta ila kalın, parlak ve ışıltılıdır. Temel rengi yeşil veya yeşilimsi sarıdır ve olgunlaştıkça altın rengine dönebilir. Allık yarı saydam, karmin kırmızısı, kırmızımsı turuncu ve bazen daha koyu, kırmızımsı kahverengi veya kahverengimsi kahverengidir. Benekli ve dağınık olup, yüzeyin %45-75'ini kaplar ve güneşli tarafta bulunur. Deri altı noktaları büyük, beyazımsı ve açıkça görülebilir ve çok sayıdadır. Uzmanlar, kimyasal bileşimin aşağıdaki göstergelere göre değerlendirilmesini önermektedir:

• P-aktif maddeler (kateşinler) – 324 miligram.
• Askorbik asit (C vitamini) – 8,9 miligram.
• Fruktoz (toplam şekerler) – %11,4.
• Pektinler – %15,3.
• Titrasyon asitleri – %0,67.

Meyvenin eti yoğun, ince taneli, çıtır çıtır, çok sulu, çıtır çıtır ve ferahlatıcıdır. Hafif sarımsı veya kremsi bir renge sahiptir ve ince yeşil veya sarı-yeşil damarlara sahip olabilir. Tadı tatlı ve ekşi, hoştur ve 10 günlük depolamadan sonra belirgin bir tatlılık kazanır. Dengeli ve uyumlu olarak kabul edilir. 5 puanlık bir ölçekte 4,2 puan alır. Her tür meyve işlenmeye uygundur.

Stark Erken Elma Ağacı: Özellikleri

Taç ve kök sistemi

Ağaçlar orta büyüklükte veya uzun boylu olarak kabul edilir. Şekillendirme budaması yapılmadan boyları en fazla 5-6 metredir.Taç yuvarlak veya yuvarlak-oval, bazen geniş ovaldir; yaşla birlikte daha yayvan, hatta bazen sarkık ve sarkık hale gelir. Dallar, merkez çekirdekten neredeyse dik açıyla uzanır; kalın, düz ve yukarı doğru yönelmiştir, seyrek tüylüdür ve kahverengi, ten rengi veya kırmızımsı kahverengi kabukla kaplıdır. Meyveleri karışıktır (halkalar, meyve veren dallar ve mızraklar).

Yapraklar alışılmadık bir ters yumurtamsı şekle sahiptir, bazen uzun veya eliptiktir. Uçları yuvarlaktır ve tabanları yaprak sapına doğru incelir, genellikle asimetrik bir şekle sahiptir. Yaprak ayasının kenarları tırtıklı ve hafif pürüzlüdür, yüzeyi yeşil ve mattır ve nervürleri narindir. Kök sistemi liflidir, ancak bazen anaç türüne bağlı olarak kazık kök de olabilir. Dallıdır, genellikle çok sayıda küçük, ince dal içerir ve yüzeyseldir.

Verimlilik ve tozlaşma

Verimi oldukça yüksek olarak nitelendirilen bu çeşidin verimi ise aslında ortalama düzeydedir.

Bir yetişkin ağaçtan Stark Erliest, mevsiminde hava koşullarının en uygun olduğu yıllarda yaklaşık 85-110 kilogram lezzetli, aromatik elma hasadı yapabiliyor..

Elma ağacı nispeten kendi kendine kısırdır, bu nedenle tozlayıcılar olmadan bile bazı meyveler oluşabilir. Ancak, tozlayıcılar olmadan normal bir hasat elde etmek pek olası değildir. Stark'ı aynı anda çiçek açan diğer çeşitlerin yanına dikmek yaygındır.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu türe kışa dayanıklı veya düşük sıcaklıklara dayanıklı denemez. Sıcaklıkların -22-25°C'ye düştüğü kışlarda, hatta kısa süreli bile olsa, zorlanır. Uzun süre soğuğa maruz kalması, ağaçların daha fazla büyümesini engelleyen ve sonunda ölüme yol açan hasarlara neden olabilir. Ilıman iklimlerde bile, gövdeleri kışa uygun şekilde hazırlamak ve donlardan korumak için her türlü çaba gösterilmelidir.

Kahverengi leke ve külleme bitkileri neredeyse hiç etkilemez, ancak uyuz Gerçekten tatsız bir sürpriz olabilir. Ağaçlara sadece yaprakları değil, meyveleri de sık sık saldırır; yenmesi istenmediği için atılması gerekir. En ufak bir nem artışı bile mantar oluşumuna yol açabilir. Önleyici tedbirler düzenli ve zamanında uygulanmalı ve ağaçlara böcek zararlılarını kontrol altına almak için böcek ilaçları da sık sık püskürtülmelidir.

Anaçlar ve alt türler

Bu türün anavatanında yarı unutulmuş birkaç alt türü olduğuna inanılıyor, ancak bunlar burada yetiştirilmiyor. Ancak, en popüleri bodur olan çeşitli anaçlar üzerinde yetiştirilebilir. Elde edilen gövdeler daha kompakt, düzgün ve bakımı daha kolay olurken, meyve boyutu da önemli ölçüde artar. Ancak, bu tür ağaçların kışa dayanıklılığı daha da azalır ve izin verilen bölgelerde bile her yerde yetiştirilemezler.

Stark Earlyst'i Büyütmek

İniş

Temel koşullar

• Bulunduğu yer güneş ışığı ile iyi aydınlatılmış olmalı; gölgede çeşit gelişmez veya zayıf, bodurlaşır, çiçek açmaz ve meyve vermez.
• Mantar oluşumu riskini en aza indirmek için taçların iyi havalandırılması gerekir, bu nedenle Erliest tamamen rüzgarsız alanlara dikilmemelidir. Ancak cereyan da ağacı öldürebilir, bu nedenle dengeyi korumak önemlidir.
• Dikim alanı önceden molozlardan temizlenir ve düzleştirilir. Yeraltı suyu seviyesi yüzeye yakınsa, özel bir toprak höyüğü oluşturulmalıdır.
• Dikimden önceki sezon, 70-80 santimetre derinliğinde ve 90-100 santimetre çapında çukurlar kazmak gelenekseldir. Üst toprakla (gübreli) karıştırılmış gübre en alta yerleştirilir. Ardından, çukurun tamamı drenaj malzemesiyle (vermikülit, kırık tuğla, çakıl) kapatılır, bol suyla (en az 2-3 kova) doldurulur ve üzeri açık bırakılır.
• Dikimden önce rizomu inceleyin ve hasarlı, kurumuş veya hastalıklı sürgünleri kesin. Daha sonra rizomu 5-8 saat suda bekleterek nemini emdirin ve canlandırın.
• Anaç özelliklerinin korunması için kök boğazı yüzeyin üstünde bırakılır.
• Ağaçlar arasında, tam olarak büyüdüklerinde birbirlerini engellemeyecek kadar yeterli boşluk bırakın. Vejetatif bir anaç için 4-5 metre, bodur bir anaç için ise 3-4 metre yeterli olacaktır.
• Genç fideleri bağlamak için deliklere kazıklar veya tahtalar çakılır. Ağaç güney tarafına yerleştirilirse, bunlar yalnızca güvenilir bir destek sağlamakla kalmaz, aynı zamanda kışın dona karşı ek koruma da sağlar.
• Çukurun ortasına drenajı bir yığın haline getirin, elma ağacını köklerini yayarak üzerine yerleştirin, toprak serpin, sıkıştırın, 45-50 litre suyla sulayın ve nemi korumak için yüzeyi malçlayın.

İniş tarihleri

Bu çeşidi dikmek için en uygun zaman, kış donlarından sonra toprağın çözüldüğü ve don riskinin tamamen ortadan kalktığı ilkbahardır. Dondan 2-3 hafta önce sonbaharda ekilirse hayatta kalması pek mümkün değildir; doğru zamanı seçmek zordur ve ülkemizin değişken ikliminde tahmin etmek bile çok zor olabilir. Kapalı kök sistemine sahip fideler, yaz ortasında bile herhangi bir zamanda bahçeye ekilebilir.

Ağaç bakımı

Don ve zararlılardan korunma

Ağaçların kış soğuğunda ölmesini önlemek için biraz çaba sarf etmek gerekecek. Kök bölgesine ladin dalları, saman, kuru ot ve kuru yapraklar serpilir veya toprakla örtülür. Gövdeler, çatı keçesinden katranlı kağıda, eski kadın külotlu çoraplarına kadar mevcut tüm malzemelerle sarılır. Küçük gövdeler, anaçtan en tepeye kadar, çadır benzeri bir teknikle dikkatlice sarılabilir. Ama en önemlisi, ortasına kadar. Ağustos veya eylül ayının başında, nemlendirme uygulamasını tamamen bırakın: sulama, sulama, yağmurlama.

Ağaçları kış için örtmeden önce, gövdelerini sert bir fırçayla temizleyerek böcekleri temizleyin. İlkbahar ve sonbahar başlarında olmak üzere yılda iki kez, 1-1,3 metre yüksekliğe kadar kireçle badanalayın. Ağaç kabuklarını ve dallarını kemiren kemirgenleri uzaklaştırmak için, ağaçları fuel oil, gres veya eritilmiş hayvansal yağ ile kaplayın.

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Ağacın etrafını yılda iki kez kazarak yabani otları, aşırı kök sürgünlerini ve diğer bitkilerden çıkan sürgünleri temizleyin. Bu esnada, havalandırmayı iyileştirmek için gövdenin etrafını bir çapa ile dolaşmak iyi bir fikirdir, çünkü hiçbir elma ağacı sıkıştırılmış, sert toprağı sevmez. Daha sonra. sır Ertesi gün toprağın karıştırılması gerekir, aksi takdirde kolayca granit sertliğine ulaşabilir.

Kuru zamanlarda gereklidir su Özellikle genç ağaçlar. Genç fideler için ayda 2-4 kez, olgun ağaçlar içinse mevsimde en az 6-8 kez sulanmalıdır. Damla sulama sistemi kurmak iyi bir fikirdir. sulama Veya mümkünse yağmurlama sulama. Gübreyi suyla birlikte eklemek iyi bir fikirdir, çünkü bu daha iyi emilim sağlar.

Budama: basit taç şekillendirme

Erliest'in tepesi aşırı büyümeye çok yatkındır, bu nedenle ciddi bir ilgi gerektirir. Açık toprağa dikimden sonraki ilk yıldan itibaren şekillendirilmesi gelenekseldir. Ortadaki sürgünü yaklaşık üçte bir oranında ve yanlardaki iki veya üç sürgün hariç hepsini budayın. Ardından, dalların dikey olarak yukarı doğru çıkıntı yapmadığından emin olmak için dikkatlice kontrol edin ve fazla dalları her yıl sonbaharda kesin. Bu çeşit için en uygun form, seyrek ve katmanlı bir formdur.

İlkbahar ve sonbaharda, tüm kuru, hastalıklı veya kırık sürgünler budanmalıdır. Bunların çoğu, bol hasat veya kış karının getirdiği zorluğa dayanamadıkları için başarısız olabilir. Gençleştirme, 10. ila 14. yıllarda başlayabilir ve yeni sürgünlerin gelişmesine olanak sağlamak için 2-4 olgun dal budanabilir.

Stark Erliest'in olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Bu çeşit erken meyve veren ve hızlı büyüyen bir çeşit olarak kabul edilir. Ağaç, dördüncü veya beşinci yıl gibi erken bir dönemde sulu ve güzel meyveler vermeye başlayabilir. İlk birkaç yıl sadece birkaç düzine meyve verir, ancak bu kesinlikle denemek için yeterlidir.

Çiçeklenme zamanı

Çoğu yaz elma ağacı gibi, bu tür de tomurcuklarını oldukça erken açmaya başlar. Nisan ayına gelindiğinde, dalları büyük, pembe ve beyaz-pembe kokulu çiçekler kaplamaya başlar. Hepsi birden değil, birbiri ardına açılarak, ağacın bir aydır çiçek açmış gibi görünmesini sağlar. Gerçekte ise bu süreç en fazla 10-14 gün sürer ve bu süre zarfında rüzgar ve arılar işlerini yaparlar.

Meyve verme ve büyüme

Ağaç başlangıçta çok hızlı büyür. Yılda yaklaşık 50-65 santimetreye ulaşabilir ki bu oldukça önemli bir miktardır. Meyve vermeye başladıktan sonra büyüme hızı biraz yavaşlar, ancak önemli ölçüde değil, bu nedenle Erliest hızla zirveye ulaşır. 8-10 yaşına gelindiğinde, yıllar içinde daha seyrek hale gelebilecek tam meyve verme bekleyebilirsiniz.

Meyveler çok erken, temmuz ortası veya ay sonuna doğru olgunlaşır. Ağustos ayına kadar genellikle toplanmalı, işlenmeli veya depolanmalıdır. Elmalar, çiçeklerin açması gibi dalgalar halinde olgunlaşır ve fazla olgunlaştıklarında yere düşerler. Olgunlaşma dönemini kaçırmak kolaydır, bu yüzden dikkatli olun. En fazla 3-4 hafta saklanabilirler, ardından sululuklarını, dokularını ve lezzetlerini kaybederek yumuşak ve ekşi bir hal alırlar.

Herhangi bir bahçıvanın ekimden önce Stark Early elma çeşidi hakkında bilgi edinebilmesi ve maksimum sonuç alabilmesi için kendi deneyimlerinizi paylaşın.