Çin Altın Elma Ağacı: Çeşit, Özellikler ve Bakımı

Renk	Sarı
Olgunlaşma mevsimi	Sonbahar
Elmaların boyutu	Küçük olanlar
Tatmak	Tatlı ve ekşi
Taç tipi	Uzun ağaç , Ortalama ağaç yüksekliği
Raf ömrü	Düşük raf ömrü
Başvuru	Geri dönüşüm için , Süs ağacı
Kışa dayanıklılık	Yüksek kış dayanıklılığı
Meyve verme yaşı	5 yıla kadar

Köken tarihi ve büyüme bölgeleri

Büyüyen bölgeler

Çeşidin kendine özgü bölgesel dağılımı vardır: Devlet Sicilinde yer aldığı Volga-Vyatka ve Kuzey-Batı bölgeleri.

Kökeni

Ünlü Rus biyolog ve yetiştirici Vladimir İvanoviç Michurin, 19. yüzyılın sonlarında evcil ıslah çalışmaları kapsamında küçük meyveli elma ağaçlarına ilk ilgi duyan kişiydi. Çeşitli melezlemeler yoluyla, bugün ilgimizi çeken ve "ataları" Beyaz Naliv ve adi Kitayka (Erik yapraklı, Cennet elması) olan Altın Kitayka'yı da üretmeyi başardı.

Zamanla birçok Kitayka çeşidi önce ülkeye, ardından da dünyaya yayıldı. Kitayka, öncelikle sıra dışı küçük elma salkımları ve nispeten yüksek dona dayanıklılığı nedeniyle ekiliyordu.

Çin Altın Elma ağacı çeşidinin tanımı

Bu eski Michurin elma çeşidi, meyveleri lezzetli ve aromatik olmasına rağmen sadece hasat için değil, aynı zamanda süs amaçlı da yetiştirilmektedir. Düşük sıcaklıklara karşı yüksek toleransı ve bu nedenle ülkemizin çeşitli bölgelerinde yaygın olarak bulunması ve erken meyve vermesiyle öne çıkmaktadır. Altın Kitayka'nın ticari yetiştiriciliği yaygın değildir, çünkü raf ömrü beklentilerin çok altındadır.

Elmalar: renk, boyut, ağırlık

Bu ağacın meyveleri oldukça küçüktür; en büyük çeşitleri bile 30-50 gramdan fazla ağırlığa sahip değildir. Başlangıçta yeşilimsi veya açık yeşil renkte olan elmalar olgunlaştıkça altın sarısına döner, bu yüzden bu isimle anılırlar. Kabukları ince ve kolayca zarar görür. Bu nedenle bu elmalar nakliyeye tamamen uygun değildir. Tamamen olgunlaştıklarında "dolarak" yarı saydam hale gelirler; ışığa tutulduğunda içlerindeki tohum kabuklarını bile görebilirsiniz. Ürünün 100 gramındaki kimyasal bileşim aşağıdaki maddelerle karakterize edilir:

Askorbik asit (C vitamini) – 17.7-17.9 miligram.
Toplam şeker (fruktoz) – %18,8.
P-aktif maddeler – 162 miligram.
Pektinler (lif) – %11-12.
Asitlik – %2,91.
Polifenoller – %0,88.

Meyveler dallarda iyi tutunmaz, aşırı olgunlaştıklarında veya (rüzgar veya yağmurla) sallandıklarında hızla düşerler. Etleri çok yumuşak, sulu ve oldukça tatlıdır, ancak belirgin, karakteristik bir ekşiliğe sahiptir. Beyaz veya yarı saydam beyaz renktedir. Bu elmalar için resmi bir tadım derecesi yoktur.

Çin Altın Elma Ağacı: Özellikleri

Taç ve kök sistemi

Çin altın ağacının orta büyüklükte bir ağaç olduğu düşünülse de uygun koşullar altında rahatlıkla 6-7 metre yüksekliğe ulaşabilmektedir. Ancak bahçıvanlar genellikle tacı 3-4 metreden fazla uzamayacak şekilde şekillendirmek için budama yöntemini kullanırlar. Erken yaşta taç Ana gövdeden dar bir açıyla uzanan dallarıyla süpürgeye benzeyen belirgin bir şekle sahiptir. Zamanla yayılan, neredeyse sarkık bir hal alır ve çapı 4-6 metreye kadar bir alanı kaplayabilir.

Genç sürgünlerin kabuğu açık yeşildir, ancak yaşlandıkça daha pürüzlü hale gelir, gri veya kahverengiye döner ve çatlayıp pürüzlenir. Yapraklar büyük, uzun, sivri, tırtıklı kenarlı, açık yeşil renktedir ve karakteristik deri parlaklığından yoksundur. Kök sistemi tamamen anaçlara bağlıdır, ancak genellikle yüzeysel ve dallıdır.

Verimlilik ve tozlaşma

Çin Altın Elması kendi kendine tozlaşmaz, bu nedenle yakınlarda tozlayıcılar olmadan meyve vermez. Bu nedenle, uygun çiçeklenme zamanına sahip çeşitler en fazla 150-200 metre uzağa dikilmelidir. Ayrıca, kendisi de tozlayıcı görevi görebilir.

Sorun, olgunlaştıkça meyvelerin düşmesidir; bu meyveleri mümkün olduğunca erken toplamak en iyisidir. Biraz bile çürümeye başlar başlamaz hemen yere düşerler.

Kuraklığa ve dona dayanıklı bu ağaç, dikimden 2-3 yıl sonra meyve vermeye başlar. Tam meyve vermesi ise 5-8 yıl sürer. Ancak elmaların küçük olması nedeniyle büyük verim beklenmez. Ağacın çok uzun ömürlü olduğu ve yetmişinci yılında bile meyve verebileceği düşünülmektedir.

Bir ağaçtan 25-50 kilogramdan fazla meyve alınamıyor.

Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci

Bu Çin çeşidi düşük sıcaklıklara karşı oldukça dayanıklıdır, ancak -40°C'nin altındaki sıcaklıklara dayanmakta zorlanır. Bu nedenle, Uzak Doğu ve Asya hariç birçok bölgede yaygındır. SibiryaBu durumda ağaç tamamen ölmeyebilir ama ciddi zarar görebilir.

Ağacın dikkatli bakılması gerekir, çünkü uyuz hastalığına veya diğer elma hastalıklarına karşı bağışıklığı yoktur.

Alt türler ve anaçlar

Alt türler

Alt türler	Tanım
Dekoratif	Bu alt tür, taç kısmı aşırı yoğun olmadığı için biçimlendirici budama gerektirmez. Sivri ve uzun eliptik yaprakları vardır. Yoğun kokulu, büyük, parlak pembe çiçekler açar ve ekşi-tatlı aromalı küçük sarı elmalar üretir.
Erken	Kuraklığa çok dayanıklı, erken olgunlaşan bir alt türdür. Diğer çeşitlerin yüksek dona dayanıklılığından yoksundur ve özellikle Orta ve Doğu bölgelerinde yaygındır. Elmalar birçok erkenci çeşitten daha hızlı olgunlaşır ve Temmuz ortası gibi erken bir tarihte toplanabilir. Uzun süre dayanmazlar, bu nedenle hasattan sonra en geç 5-7 gün içinde tüketilmeli veya işlenmelidir.
Geç	Kitayka'nın bu çeşidi sadece kuraklığa değil, aynı zamanda şiddetli donlara da dayanıklıdır. Diğer çeşitlere göre biraz daha geç, sadece dördüncü ila altıncı yılda meyve vermeye başlar, ancak bu, elmaların hızlı dökülmeye daha az duyarlı olmasıyla fazlasıyla telafi edilir.
Büyük meyveli	Düşük sıcaklıklara iyi tolerans gösteren, alçak boylu bir ağaçtır. Meyve verme ve olgunlaşma dönemi mevsim ortasındadır. Büyük miktarlarda 60-80 grama kadar daha büyük meyveler verir. Çeşitli bölgelerde yetişir. Sibirya ve Uzak Doğu.

Anaçlar: özellikler

Çin altınbaşak bitkisi çok çeşitli anaçlara aşılanabilir ve bu da sonuçta tamamen farklı sonuçlar verebilir.

Anaçlar	Tuhaflıklar
Cüce	Bu, ağacın en fazla 2 metre yüksekliğe kadar büyümesini sağlayan, dekoratif özelliklerini önemli ölçüde artıran ve hasadı da kolaylaştıran en yaygın seçenektir.
Yarı cüce	Ortalama 3-4 metre boya ulaşır. Genellikle ilk birkaç yıl hızlı bir büyüme görülür, ancak ilk meyveler ortaya çıktıktan sonra büyüme önemli ölçüde yavaşlar.
Sürünen	Bu, Uzak Kuzey'in en zorlu koşullarında bile elma ağaçlarının yetiştirilmesine olanak tanıyan gerçekten olağanüstü bir anaçtır. En geç Ağustos ayında olgunlaşan bir yaz çeşidi olarak kabul edilir. Yere yakın dalları, kış donlarından korunmasını kolaylaştırır. Bu Çin elma ağaçlarının meyveleri daha büyük, hafif ekşimsi ve güçlü bir aromaya sahiptir.
Sütunlu	Bu anaçta ağaç erken büyür ve meyve vermekten ziyade süsleyicidir. Boyu 2-2,5 metreyi geçmez, neredeyse hiç yan dal içermez ve elmalar salkımlar halinde doğrudan gövdenin merkezine bağlanır.

Çin altınını yetiştirmenin özellikleri

İniş

Temel koşullar

Yeraltı su seviyesinin yüzeyden en fazla üç metre aşağıda olduğu yerleri seçin. Alçak alanlara veya açık su kaynaklarına yakın yerlere dikim yapmaktan kaçının, çünkü sık sık oluşan durgun su kök sistemine zarar verebilir.
Elma fidanları için çukurlar 80-85 santimetre derinliğinde ve 1 metre çapında kazılır.
Fidelerin kökleri nakliye sırasında kurumuşsa, önce nemlendirmek en iyisidir. Bunun için her birini ayrı ayrı bir kova suya koyun. Gerekirse hasarlı kökler budama makasıyla kesilebilir.
Çukurun dibine yaprak humusu ve az miktarda hayvan gübresi (tercihen at gübresi) ile karıştırılmış toprak dökün.
Fideleri kök boğazı yüzeyden 3-5 santimetre dışarı çıkacak şekilde yerleştirin.
Kazıkları hemen, tercihen kuzey tarafına yerleştirin.
Fideleri toprakla örtün ve rizomların etrafındaki hava ceplerini gidermek için hafifçe sallayın. Toprağı sıkıştırmayın; hafifçe bastırmak yeterlidir.
Ağaçlar birbirine oldukça yakın dikilir, 2-3 metre yeterlidir.

Kitayka Zolotaya çeşidi elma ağaçları, tercihen tınlı veya kumlu tınlı olmak üzere özel topraklara ihtiyaç duyar.

İniş tarihleri

Çin lahanasının daha iyi kök salması için ilkbaharda, nisan başı veya ortasında, tomurcuklar açılmadan önce ekilmesi gerekir.

Don ve kemirgenlerden koruma

Çeşit kışa dayanıklı olarak kabul edilir, ancak başlangıçta şiddetli donlardan korunmalıdır. Bu, hayatta kalmasını sağlayacak ve aynı zamanda fidelerin açık toprağa dikilmesinden sonraki ikinci yıl gibi erken bir zamanda ilk elmaların görülmesini sağlayacaktır.

Bunu başarmak için gövdeler sonbaharda at gübresiyle malçlanır. Genellikle ladin dalları, çuval bezi, saman ve hatta sıradan naylon taytlarla izole edilirler. Gövdeleri önce kireçle badanalamak, kemirgenlerden korumak için domuz yağı veya gresle işlemek iyi bir fikirdir.

Ağaç bakımı

Toprağı gevşetme, sulama: Doğru tarım teknolojisi

Altın Çin Kaktüsü'nün toprağının düzenli olarak gevşetilmesi gerekir; bu, ilkbahar ve sonbaharda ağacın gövdesinin etrafını kazarak en iyi şekilde yapılabilir. Ayrıca, yabani otları temizlemek, düşen yaprakları toplamak ve ağacın altından düşen meyveleri toplamak da iyi bir fikirdir.

Bu tür, kuraklığa oldukça dayanıklı olduğundan neredeyse hiç sulama gerektirmez. En sıcak yazlarda bile ağaç, nemini topraktan alır. Genellikle sadece gübreleme sırasında sulanır.

Budama: basit taç şekillendirme

Bu çeşit, salkım büyüme alışkanlığı nedeniyle erken biçimlendirici budama gerektirmez. 3-4 yıllık büyümeden sonra, ilkbaharda bu sorunla başa çıkılabilir. Doğru budamayı sağlamak için, geliştirmek istediğiniz en güçlü ve en büyük dallardan birkaçını seçip kalan dalları budama makasıyla kesin.

Hijyenik budama düzenli olarak yapılmalıdır. Bu, sonbaharda tüm eski, kurumuş, hastalıklı veya hasarlı dalların çıkarılmasını içerir. Küçük meyveler dallara fazla yük bindirmediği için bakım budamasından kaçınılmalıdır.

Çin Altın Elması genellikle uygun elma ve armut çeşitlerine aşılanır. Ancak ikinci seçenek pek tercih edilmez, çünkü çeşidin çok değerli olduğu don direncini önemli ölçüde azaltır.

Tozlayıcı çeşitleri

Üreme

Katmanlar (klonlar).
Tohumdan yetiştirme.
Aşılama (anaç) tomurcuk veya çelikle yapılır.

Hastalıklar ve zararlılar

Uyuz.
Toz halinde küf.
Sitosporoz.
Beyaz kaplama.
Elma kurdu.
Yeşil yaprak biti.

Çinliler için özellikle tehlikeli olan şey mantarBüyüdükçe meyve ağacının tüm özsuyunu emen bir mantar. Varlığı fark edilip zamanında ortadan kaldırılmazsa, elma ağacı muhtemelen ölecektir. Ancak, onu kurtarmayı başarsanız bile, meyve verimi önemli ölçüde düşecektir. Bu nedenle, mantar sertleşmeden hemen kesilmeli ve kesilen alan yağlı boya ile kaplanmalıdır.

Altın Kitayka elma ağacının olgunlaşması ve meyve vermesi

Meyve vermenin başlangıcı

Çin Altın Elması, erken meyve veren bir elma ağacı olarak kabul edilir ve ilk meyveler ikinci veya üçüncü yılda ağaçta belirir. Meyve vermesi en uzun süren tür, açık toprağa dikildikten ancak dört veya beş yıl sonra olgunlaşan geç olgunlaşan türlerdir.

Çiçeklenme zamanı

Çin orkidelerinin erkenci çeşitleri genellikle nisan sonu gibi erken çiçek açar, ancak bu daha çok mayıs başı veya ortasında gerçekleşir. Adeta güzel, büyük pembe çiçeklerle kaplıdırlar.

Meyve verme ve büyüme

Meyveler temmuz ortası gibi erken olgunlaşır. Hasat için zamanında yetişmek çok önemlidir. Bir hafta içinde tüm meyveler muhtemelen yere düşecek ve hemen işlenmesi gerekecektir.

Ortalama olarak, oldukça verimli bir elma ağacı bile 35-50 kilogramdan fazla elma vermez ve bu da ancak iyi bir yılda gerçekleşir. Meyveler tamamen depolanamaz ve bir hafta sonra tadı önemli ölçüde bozulur ve çok çabuk çürümeye başlar. Maksimum meyve verimi, yaşamın 5. ila 8. yılları arasında beklenebilir.

Üst pansuman

Yaprak humusu.
Gübre (tercihen at gübresi).
Azotlu gübreler.
Üre.

Çiçek açmaz veya meyve vermezse ne yapmalı?

Hastalık veya zararlı olup olmadığını kontrol edin.
Eski, hastalıklı veya hasarlı dalları budayın.
Köksapın yakınında durgun su olup olmadığını kontrol edin.
Daha verimli bir bölgeye nakledin.

Elmalar neden düşer?

Doğal olaylar.
Aşırı nem.
Zararlılar.
Hastalıklar.

Altın Çin Kaktüsü hakkındaki geri bildirimlerinizi yorumlara bırakın ve diğer bahçıvanların deneyiminiz hakkında ne düşündüğünü görün.

Yorumlar

Vadim

Kitayka Zolotaya çeşidi, elmalı benzerleri arasında öne çıkıyor. Şeftali veya ananas ile elmanın birleşiminden oluşan bir tada sahip. Düzenli olarak meyve veriyor ve her mevsim solüsyonlarla tedavi ediliyor. Mantarı erken dönemde temizledim. Bu lezzetli çeşit, özenli bir bakım gerektiriyor.

Yorum ekle