Bánh kếp táo
Bánh kếp táo
Công thức bánh táo thơm ngon, đơn giản mà lại mềm mịn. Đây là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa sáng no bụng và ngon miệng.
Thành phần
- 2 chiếc táo xanh tốt nhất là chua
- 1-2 muỗng canh Sa mạc Sahara
- 1 véo quế
- 1 chiếc trứng
- 4 muỗng canh bột mì
- 2 muỗng canh dầu thực vật để chiên
Hướng dẫn
- Rửa sạch táo, gọt vỏ và bỏ lõi. Sau đó, dùng dụng cụ bào thô để bào táo trong một chiếc bát tiện dụng.
- Đập trứng vào táo, thêm bột mì, đường và quế.
- Trộn đều mọi thứ bằng tay và đổ bớt nước nếu cần.
- Chiên bánh táo trong chảo. Làm nóng chảo với dầu thực vật và cho từng thìa canh bánh táo hình bầu dục vào. Chiên mỗi mặt 1,5 phút.
- Sau đó lật bánh và chiên thêm 1,5 phút nữa cho đến khi vàng nâu. Đặt bánh đã hoàn thành lên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa.
- Ăn nóng bánh khoai tây đã hoàn thành cùng mật ong hoa.
Ghi chú
Những chiếc bánh táo thơm ngon này được làm rất nhanh, chỉ mất 10-15 phút. Mọi người sẽ thích món ăn này, đặc biệt là trẻ em. Món tráng miệng hơi ngọt và rất mềm. Dùng nóng hoặc lạnh. Có thể dùng sữa đặc hoặc kem chua thay cho mật ong.
Bình luận
Tôi chưa bao giờ thử làm bánh khoai tây với táo, nên quyết định thử xem sao. Thành phẩm rất đẹp, và tôi mất khoảng 40 phút để làm, vì tôi phải nhào rất nhiều. Có lẽ chúng không hoàn hảo cho mỗi ngày, nhưng rất lý tưởng để chiêu đãi những người thân yêu vào cuối tuần.