Công thức làm kem táo
Kem táo
Công thức làm sorbet táo thơm ngon và dễ làm. Món này mềm mại, mọng nước và cực kỳ hấp dẫn. Ở nhà, việc chuẩn bị sorbet chỉ mất 10-15 phút, và thời gian còn lại sẽ được dùng để đông lạnh.
Thành phần
- 4 chiếc táo ngọt
- 1/3 thủy tinh Sa mạc Sahara
- 1/4 thủy tinh Nước
- 1,5 muỗng canh nước chanh
Hướng dẫn
- Chúng ta hãy chuẩn bị tất cả các nguyên liệu
- Đầu tiên, chúng ta hãy làm siro. Cho đường và nước vào một chiếc nồi nhỏ và đun sôi. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó để nguội.
- Rửa sạch táo, gọt vỏ và bỏ lõi.
- Cắt trái cây thành những khối vuông nhỏ.
- Cho táo vào máy xay sinh tố, đổ siro vào và thêm nước cốt chanh. Xay táo ở công suất tối đa cho đến khi mịn.
- Đổ hỗn hợp thu được vào hộp nhựa và để trong tủ đông trong 4 giờ. Khuấy hỗn hợp mỗi giờ.
Ghi chú
Đổ sorbet thành phẩm vào bát và trang trí theo ý thích. Để rút ngắn thời gian nấu, bạn có thể để nguyên vỏ táo. Nếu muốn, bạn có thể thêm kem tươi hoặc kem chua vào sorbet, làm cho món tráng miệng có vị rất giống kem. Thưởng thức nhé!
