Sương giá làm nứt cây táo và các loại cây ăn quả khác: cách xử lý thân và cành

Sương giá và nắng chắc chắn sẽ mang đến một ngày tuyệt vời. Nhưng điều này không đúng với cây ăn quả. Sự kết hợp của những hiện tượng tự nhiên này có thể dẫn đến sự xuất hiện của cái gọi là vết nứt sương giá trên thân và chồi cây. Nếu cây không được bảo vệ kịp thời hoặc những khiếm khuyết xuất hiện bị bỏ qua, cây có thể chết khi đang ở độ tuổi sung sức nhất. Hãy cùng tìm hiểu nguyên nhân gây ra vết nứt sương giá trên cây và cách xử lý nếu việc phòng ngừa không hiệu quả.

Cơ chế hình thành vết nứt băng giá

Những ngày trời trong xanh, sương giá thường đi kèm với ánh nắng ấm áp. Ánh nắng mặt trời làm nóng vỏ cây ở phía nam (hướng về phía mặt trời). Tuy nhiên, hơi ấm của mặt trời ban ngày chỉ là ảo giác; ban đêm, nhiệt độ không khí giảm mạnh, gây tổn hại đến mô thực vật.

Vỏ cây ăn quả sẽ nứt, và những vết nứt dọc xấu xí sẽ xuất hiện dọc theo toàn bộ chiều dài. Đây được gọi là vết nứt do sương giá.

Những vết nứt lớn trên vỏ cây là nơi trú ẩn lý tưởng cho côn trùng gây hại, bào tử nấm và các tác nhân gây bệnh khác. Chúng sẽ ẩn náu thoải mái dưới lớp vỏ cây bị hư hại, sống sót qua cái lạnh và sau đó bắt đầu sinh sản mạnh mẽ. Bạn thậm chí sẽ không nhận thấy chúng ở giai đoạn đầu, vì không có dấu hiệu hoạt động nào của chúng bên dưới lớp mô thực vật dày.

Nguyên nhân gây nứt băng giá

Nguyên nhân chính gây ra những khiếm khuyết xấu xí này trên vỏ cây đã được xác định: sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Vào mùa đông, nhiệt độ ban đêm có thể xuống dưới -30°C, trong khi ban ngày, vỏ cây nóng lên đến +10°C hoặc hơn dưới ánh nắng mặt trời. Sự thay đổi đột ngột từ ấm sang lạnh này khiến thân cây quá nóng bị biến dạng, và mô vỏ cây nứt ra, tạo thành các vết lõm, vết lõm và vết nứt, làm lộ ra phần gỗ bên dưới.

Các vết nứt do sương giá thường xuất hiện ở mặt hướng Nam của thân cây táo, mận và các loại cây ăn quả khác, nơi nhiệt độ mặt trời tác động, làm tan chảy lớp băng. Vào ban đêm, vỏ cây cứng lại, khiến các mô không thể chịu được sự thay đổi này. Nguy hiểm nhất là các vết rách dọc theo chiều dài vỏ cây, khiến vỏ cây tách ra khỏi phần gỗ bên dưới.

Các vết nứt do sương giá thường xuất hiện vào nửa cuối mùa đông. Đây là thời điểm nhiệt độ dao động mạnh nhất. Vào thời điểm này, hệ thống phòng thủ bên trong của cây ăn quả bắt đầu suy yếu khi chúng chuẩn bị cho mùa xuân. Điều này khiến cây trồng ngày càng dễ bị tổn thương do sương giá đột ngột và vỏ cây bị hư hại.

Biến động nhiệt độ nguy hiểm nhất đối với cây non (dưới hai năm tuổi). Trên những cây này, chồi non phát triển cực kỳ nhanh, khiến chúng không đủ sức khỏe. Vỏ cây mỏng hơn đáng kể so với cây trưởng thành và không phải lúc nào cũng đủ độ chín, vì vậy chúng dễ bị nứt do sương giá ngay cả khi nhiệt độ dao động nhỏ.

Mối nguy hiểm của vết nứt là gì?

Vấn đề với các vết nứt do sương giá là việc xử lý thành công cây không đảm bảo rằng sự thay đổi nhiệt độ tiếp theo sẽ không gây ra thiệt hại mới và toàn bộ quá trình xử lý sẽ phải bắt đầu lại.

Thông thường, các biến dạng vỏ cây lặp đi lặp lại xuất hiện ở cùng những vùng vỏ cây đã bị nứt trước đó. Điều này là do lớp mô hình thành trên cây bị hư hại mỏng hơn nhiều so với lớp vỏ cây khỏe mạnh. Quá trình phục hồi hoàn toàn của cây mất nhiều thời gian, vì vậy việc tự xử lý vỏ cây bị hư hại, chẳng hạn như trên cây táo hoặc cây lê, không đảm bảo rằng cây có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ.

Quá trình hình thành cái gọi là gờ sương giá, nhô lên trên bề mặt nhẵn của thân cây, mất vài năm. Dần dần, cây sẽ phát triển một lớp sinh trưởng đủ dày để bảo vệ cây khỏi các vấn đề do biến động nhiệt độ.

Chỉ khi cây lành vết thương và mọc một đường gờ trên vùng bị tổn thương thì các vết nứt mới ngừng xuất hiện. Theo thời gian, đường gờ sẽ trở nên nhẵn mịn và vô hình trên bề mặt vỏ cây.

Tuy nhiên, kịch bản được mô tả khá hiếm gặp. Thông thường, tiên lượng cho cây bị hư hại do sương giá kém khả quan hơn:

1. Thông thường, một bào tử nấm hoặc một vài loại côn trùng có hại sẽ xâm nhập vào cây bị hư hại do sương giá.
2. Khi mầm bệnh xâm nhập vào bề mặt bị tổn thương, chức năng tái tạo của lớp mô phân sinh bị ức chế. Đây là lý do tại sao vết nứt trở thành nguồn gây viêm và là nơi sinh sôi của bệnh tật.
3. Nhiễm trùng bắt đầu khi gờ băng đã hình thành. Qua vết thương không lành, nấm mốc bắt đầu xâm nhập sâu vào thân cây.
4. Nhiễm trùng lan đến tận lõi của gốc cây, và từ đó lan ra khắp các mô của cây: đến chồi, phiến lá, rễ, v.v. Dần dần, cây bị bệnh và chết.

Các biện pháp phòng ngừa

Phòng bệnh hơn chữa bệnh cho bất kỳ căn bệnh nào. Các vết nứt do sương giá trên cây cũng không ngoại lệ. Mặc dù bạn không thể bảo vệ cây hoàn toàn khỏi tác hại của biến động nhiệt độ, nhưng việc tuân thủ các khuyến nghị sau sẽ giảm đáng kể nguy cơ xuất hiện các vết nứt do sương giá trên cây:

1. Trồng cây ăn quả ở những khu vực trong vườn có độ ẩm cao và không khí lạnh giá ít ảnh hưởng đến vỏ cây.
2. Chỉ chọn các giống cây chịu được sương giá để trồng (đặc biệt nếu bạn sống ở vùng lạnh).
3. Hãy chắc chắn quét vôi lên thân và cành cây vào mùa thu.
4. Phủ thân cây bằng vải bố dày, cành vân sam hoặc giấy báo (cần nhiều lớp). Điều này là cần thiết để bảo vệ mô cây khỏi nhiệt độ quá cao.
5. Chỉ bón phân khi cần thiết. Bón quá nhiều phân (đặc biệt là các hợp chất giàu nitơ) sẽ khiến gỗ của cây đang phát triển không kịp chuẩn bị cho mùa đông, gây hư hại nghiêm trọng và gây ra các vết nứt do sương giá sớm.
6. Trồng cây con sao cho cổ rễ nhô lên khỏi mặt đất. Điều này cần thiết cho sự phát triển bình thường của cây và tăng cường khả năng phòng vệ của cây trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.

Cách xử lý vết nứt do sương giá trên cây ăn quả

Nếu bạn thấy cây ăn quả của mình xuất hiện các vết nứt do sương giá vào mùa đông, đừng vội vàng áp dụng bất kỳ biện pháp xử lý nào ngay lập tức. Bạn sẽ phải đợi đến mùa xuân, vì bất kỳ biện pháp xử lý nào cũng chỉ có thể được thực hiện vào những tháng ấm hơn.

Có một số cách giúp khắc phục hậu quả của các vết nứt do sương giá:

• bôi bẩn;
• rãnh trên vỏ cây;
• thuốc đắp từ cây me chua;
• bao bọc thiệt hại.

Che đậy Việc này bao gồm việc làm sạch trước khu vực bị hư hỏng. Tiếp theo, khu vực đã làm sạch phải được lau bằng dung dịch. đồng sunfat (nồng độ 5% là đủ), hỗn hợp cây hoa mõm sói và đất sét tinh khiết hoặc sân vườnNếu vết nứt quá lớn, hãy buộc chặt thân cây bằng dây thép (trước tiên, đặt miếng đệm gỗ bên dưới dây thép). Lặp lại quy trình này cho đến khi vết thương lành hẳn (tức là vào mỗi mùa xuân).

Dưới gói Điều này đề cập đến việc sử dụng băng gạc làm bằng màng phim hoặc vải bố. Băng gạc này nên được thay hàng năm, đồng thời vệ sinh mép vết nứt bằng dụng cụ đã được khử trùng.

Chườm me chua Giúp đẩy nhanh quá trình lành vỏ cây. Băng chặt và đặt một ít nước ép me chua non bên dưới. Nên thay gạc nhiều lần trong suốt mùa hè. Sau đó, sẽ không còn dấu vết tổn thương nào nữa.

Những vết nứt do sương giá nghiêm trọng hơn cần được xử lý. rãnh của vỏ câyThực hiện việc này vào tháng Năm bằng dao làm vườn sắc, đã được khử trùng. Tạo các rãnh từ trên xuống dưới xung quanh toàn bộ chu vi thân cây. Các đường rãnh nên được cắt xen kẽ và chiều dài dao động từ 30–40 cm. Ba đến bốn rãnh, được vẽ từ mắt cây đầu tiên đến gốc cây, là đủ.

Chống lại các vết nứt do sương giá bằng phương pháp ghép cành

Một trong những cách hiệu quả nhất để xử lý vết nứt do sương giá trên cây ăn quả là ghép cầu. Để thực hiện phương pháp này, bạn cần giâm cành từ một chồi non một năm tuổi của năm trước:

1. Tốt nhất nên hoãn quy trình này đến giữa tháng 5. Vào thời điểm này, vỏ cây dễ tách khỏi gỗ nhất, vì vậy bạn sẽ không phải dùng lực hoặc làm hỏng cây thêm bằng sự can thiệp từ bên ngoài.
2. Khu vực xung quanh vết nứt cần được làm sạch và sau đó khử trùng bằng phương pháp thuận tiện cho bạn (các phương pháp khử trùng đã được thảo luận ở phần trước).
3. Cắt cả hai mặt của vết thương sao cho vỏ cây dường như tách ra theo cả hai hướng và mở ra thành "cánh hoa".
4. Đầu của chồi ghép cần được đưa vào dưới "cánh hoa". Để làm điều này, hãy cẩn thận nhấc một mảnh vỏ cây bằng dao làm vườn sạch hoặc cắt một mảnh có kích thước phù hợp (nếu cây ăn quả đã già).
5. Chỗ ghép phải được buộc chặt bằng dây và phủ một lớp hỗn hợp đất làm vườn.
6. Nếu bạn làm đúng quy trình, cành giâm sẽ ra rễ chỉ sau 14–21 ngày. Trong thời gian này, bạn cần nới lỏng băng gạc dần dần khi chồi tiếp tục phát triển. Bạn cũng nên loại bỏ bất kỳ chồi mới nào mọc ra khỏi cành giâm.

Số lượng cành ghép sẽ phụ thuộc trực tiếp vào tuổi của cây bị tổn thương. Ví dụ, đối với cây non, chỉ cần một cành ghép là đủ, trong khi những cây già hơn có đường kính thân trên 4 cm sẽ cần từ 2 đến 4 cành ghép. Khi ghép nhiều lần, nên đặt các cành ghép từ các phía khác nhau của cây.

Phần kết luận

Trồng cây ăn quả ở miền Trung nước Nga là một canh bạc. Thời tiết ở đây luôn bất ổn. Vào mùa đông, thời tiết có thể chuyển từ ấm áp và lầy lội sang sương giá và bão tuyết nghiêm trọng chỉ trong một ngày. Vì vậy, những vấn đề trong vườn là không thể tránh khỏi. Nguy hiểm nhất đối với cây ăn quả là các vết nứt do sương giá, xuất hiện khi nhiệt độ ngày và đêm thay đổi đột ngột. Bản thân các vết nứt do sương giá không gây nguy hiểm cho cây, nhưng chúng mở đường cho bào tử nấm và sâu bệnh xâm nhập sâu hơn vào mô cây, có thể dẫn đến nhiễm trùng và cây chết nhanh chóng. Do đó, những khiếm khuyết này phải được xử lý càng sớm càng tốt để cứu cây trồng.