Cây táo nảy chồi: hướng dẫn chi tiết cho người mới bắt đầu

Để phục hồi cây ăn quả hoặc phát triển một giống mới, người làm vườn thường dùng đến phương pháp ghép cành. Có nhiều biến thể của phương pháp này, mỗi biến thể phụ thuộc vào mùa vụ và kỹ thuật cụ thể. Một trong số đó là ghép chồi, được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau.

Định nghĩa của thủ tục

Ghép chồi là phương pháp ghép sử dụng một chồi (mắt) duy nhất lấy từ cành giâm cây ăn quả. Trong nghề làm vườn, ghép chồi đặc biệt được sử dụng rộng rãi để nhân giống cây ăn quả và cây bụi, cũng như cây cảnh. Các cây non thường được ghép vào cổ rễ Hoặc cao hơn một chút. Chồi ghép bắt đầu phát triển vào mùa xuân năm sau. Chồi ghép được hình thành sẽ phát triển thành bụi cây hoặc cây gỗ, sau đó được trồng ở vị trí cố định.

Ghép chồi được áp dụng cho việc ghép lại không chỉ cây non mà cả cây trưởng thành đã trải qua quá trình trẻ hóa sơ bộ trước khi thực hiện quy trình này, bao gồm một số bước sau:

• cắt vào vỏ của gốc ghép mà không làm hỏng tầng sinh gỗ;
• thận được đưa vào khe hở đã tạo thành;
• bột trét hoặc bột trét được áp dụng cho các khớp vườn var.

Quy định thực hiện vào mùa hè

Ghép cây táo vào mùa hè được coi là tối ưu, vì cây chịu được phương pháp này rất tốt vào thời điểm này. Ghép cây vào mùa hè có thể được thực hiện bằng bất kỳ kỹ thuật nào, bao gồm cả ghép chồi ngủ, được khuyến nghị sau khi chồi non đã ngừng phát triển. Vào thời điểm này, có thể sử dụng chồi nách trưởng thành làm vật liệu ghép.

Khi thực hiện phẫu thuật, điều quan trọng là phải tuân theo một số quy tắc sau:

• chỉ ghép vật liệu khỏe mạnh;
• Để rạch, hãy sử dụng một dụng cụ sắc bén, đã được khử trùng trước;
• Khi cắt gốc ghép, hãy nhớ rằng chiều dài của vết cắt phải tương ứng với kích thước của chồi ghép;
• sự kết hợp giữa tầng sinh gỗ gốc ghép và chồi phải lý tưởng: không để vỏ cây bị dịch chuyển hoặc uốn cong vào trong;
• Ngay cả sự nhiễm bẩn nhỏ nhất ở các điểm kết nối cũng không được chấp nhận;
• cuộn dây cố định sự căn chỉnh không được quá chặt hoặc quá lỏng;
• Các giống ghép và gốc ghép phải tương thích về mặt di truyền.

Kết quả thu được

Phương pháp nảy chồi được sử dụng cho các mục đích sau:

1. Trẻ hóa cây táo già và cải thiện năng suất sinh trưởng của chúng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các vườn cây ăn quả có giống quý hiếm, năng suất giảm dần theo tuổi tác.
2. Việc tạo hình tán lá cho phép cây cao hơn mọc ngắn lại. Kỹ thuật này giúp thu hoạch từ ngọn dễ dàng hơn.
3. Trồng nhiều loại táo trên một cây táo, điều này đặc biệt quan trọng đối với những mảnh vườn nhỏ.
4. Có thể thu hoạch theo nhiều giai đoạn do thời gian ra quả của các giống ghép khác nhau.
5. Cứu hộ cây bị côn trùng và động vật gặm nhấm gây hại.

Kỹ thuật nảy chồi

Có nhiều phương pháp nảy chồi khác nhau, khác nhau về mức độ phức tạp và thời gian cần thiết.

Đối với vỏ cây

Để ghép, bạn cần một chồi lớn, chất lượng cao lấy từ một chồi non của cây táo. Ghép vỏ là một quá trình khá phức tạp, đòi hỏi các thao tác chính xác. Quy trình này chỉ có thể được thực hiện vào mùa xuân, khi vỏ cây dễ bong ra. Có thể ghép tối đa bốn chồi giống trên gốc ghép cùng một lúc.

Hai sắc thái có thể phá hỏng hoạt động này:

• người làm vườn đặt hướng phát triển của nụ không đúng cách (nụ phải hướng lên trên);
• tốc độ thực hiện thủ tục chậm.

Thuật toán thực hiện:

• tạo thành một cái đúng cắt thân cây;
• cắt theo chiều dọc vào vỏ cây, giữ lại một phần nhỏ của gỗ, sau đó tách nó ra;
• cắt chéo 4 cm trên phần giâm cành;
• nhét đầu cành cắt vào sau vỏ cây và cắm vào lỗ đã chuẩn bị;
• bọc vị trí ghép bằng vật liệu phù hợp và để nguyên cho đến khi mầm xuất hiện.

Với một con mắt đang ngủ

Ghép chồi ngủ sử dụng chồi trưởng thành, ngủ đông và được thực hiện bằng kỹ thuật tương tự như ghép vỏ cây. Thời điểm khuyến nghị cho quy trình này là mùa hè. Chồi, được đặt vào mô gốc ghép, sẽ bắt đầu nảy mầm vào mùa xuân năm sau, vì vậy chồi ghép cần được che phủ hoàn toàn bằng màng bọc.

Ngoài ra

Kỹ thuật ghép đơn giản này bao gồm việc thay thế một đoạn (lấy từ gốc ghép) bằng một đoạn khác (có chứa chồi). Để ghép và gốc ghép hoàn toàn ăn khớp, hai đoạn ghép phải càng khít nhau càng tốt. Ghép được thực hiện ở mặt phía bắc của gốc ghép, bảo vệ gốc ghép khỏi ánh nắng mặt trời quá mức và tránh bị khô. Ngay trước khi ghép, cần lau sạch bụi bẩn trên cành ghép và gốc ghép bằng khăn mềm.

Tùy chọn mông-trên-mông được thực hiện như sau:

1. Một tấm khiên có mắt được cắt ra từ cành ghép - một lớp gỗ mỏng có vỏ trên đó có một chồi.
2. Cắt một đường dài khoảng 2,5 cm từ trên xuống dưới tại lóng của gốc ghép, giữ lại một ít gỗ và vỏ cây. Lưỡi cắt được cắt đi khoảng một phần ba phần ngọn.
3. Tấm chắn được đưa vào lưỡi sao cho các cạnh của nó được căn chỉnh càng sát với các cạnh của gốc ghép càng tốt.
4. Mảnh ghép được quấn chặt bằng một dải vải, không chạm vào nụ.

Kết quả của quy trình có thể thấy rõ sau 10-14 ngày. Hoàn thành thành công sẽ được biểu hiện bằng tầng sinh gỗ hợp nhất và nụ khỏe mạnh.

Đặc điểm của việc chuẩn bị cho thủ thuật

Hiệu quả của việc ghép cây phụ thuộc phần lớn vào việc chuẩn bị vật liệu tốt như thế nào.

Gốc ghép

Hai tuần trước khi ghép, xới đất xung quanh gốc ghép để tăng lưu thông không khí đến rễ và loại bỏ cỏ dại. Chỉ tưới nước khi đất khô. Ngay trước khi ghép, cắt bỏ các chồi thừa trên thân cây, sau đó làm sạch bụi và các mảnh vụn khác.

giâm cành

Để ghép, hãy chọn cành giâm dài ít nhất 30 cm, không quá một năm tuổi, có thân gỗ trưởng thành và lá đầy đủ. Nếu thực hiện vào mùa hè hoặc mùa xuân, hãy cắt cành ngay trong ngày. Trước khi ghép, cuống lá được cắt ngắn còn 1 cm.

Thận

Chồi và gốc ghép phải có cùng kích thước. Nếu gốc ghép dày hơn cành ghép, có thể lấy chồi từ phần dưới của chồi. Chồi phía trên chỉ có thể sử dụng cho các thao tác vào mùa hè, vì khó xác định độ chín của chúng vào mùa xuân. Nếu không, có thể lấy chồi từ phần giữa.

Các lựa chọn ghép

Có một số phương pháp ghép chồi, mỗi phương pháp được xác định bởi đặc điểm của vật liệu ghép, thời điểm thực hiện và sở thích cá nhân của người làm vườn.

Có hoặc không có vỏ cây

Ghép vỏ cây bao gồm việc lấy một nụ cùng với một mảnh gỗ nhỏ. Nhiều người làm vườn thích loại bỏ vỏ cây, tin rằng việc loại bỏ vỏ cây sẽ cải thiện tỷ lệ sống sót của cành ghép.

Đồng thời, ghép chồi ngủ không liên quan đến sự hiện diện của gỗ. Quy trình này có thể khá khó khăn vì nụ dễ bị trượt và khô nhanh. Do đó, điều quan trọng là phải đặt nụ đúng cách và nhanh chóng, đòi hỏi một số kỹ năng nhất định.

Bên trong hay bên ngoài

Để đảm bảo an toàn trong trường hợp một trong hai phương án không thành công, nên ghép cây ở hai vị trí cùng một lúc. Kỹ thuật này đặc biệt quan trọng khi sử dụng số lượng cành giâm hạn chế để nhân giống hoặc phục hồi cây táo già.

Hai chồi được đặt chồng lên nhau ở hai bên đối diện của gốc ghép. Nếu cả hai chồi đều ra rễ, hãy cắt bỏ một chồi, chỉ để lại chồi khỏe nhất.

Thấp hay cao

Việc ghép một cành ghép non được thực hiện phía trên vị trí cổ rễ Cây táo được ghép cao 5–7 cm. Khi sử dụng gốc ghép giống hệt nhau, cần tăng chiều cao thêm 10–12 cm. Đối với cây trung bình và lùn, chiều cao là 30 đến 60 cm. Cây giống ghép cao thường ra quả khá nhanh; nhược điểm của phương pháp này là nguy cơ giảm năng suất.

Thu thập vật liệu trồng trọt

Nảy chồi cho phép bạn tự trồng cây táo của riêng mình. Quá trình này bắt đầu bằng việc lấy gốc ghép.

Gốc ghép hạt giống

Khi quyết định trồng cây ăn quả từ hạt, nên sử dụng các giống đã được chứng minh phát triển tốt ở một vùng cụ thể. Những đặc điểm chính của chúng bao gồm:

• khả năng chịu đựng mùa đông;
• khả năng chống lại nhiều loại bệnh nhiễm trùng và sâu bệnh.

Nhiều người làm vườn thích sử dụng giống Antonovka để trồng gốc ghép hạt giống, vì nó đã được chứng minh là một lựa chọn tuyệt vời. Việc ghép chồi gốc ghép táo có thể được thực hiện trong suốt mùa sinh trưởng, đặc biệt nếu chỉ ghép tối đa hai cây.

Nên thực hiện công việc tương tự với số lượng lớn vật liệu trồng trọt vào mùa hè.

Gốc ghép vô tính

Đây là những giống táo được lai tạo nhân tạo, dùng để ghép các giống táo ăn được. Để bảo tồn các đặc tính có lợi của cây trồng, người ta nhân giống bằng gốc ghép vô tính. xếp lớp, chồi rễ hoặc cành giâm, cho phép bạn có được cây giống.

Trồng cây táo lùn trong hai năm

Để hạn chế sự phát triển của cây trên gốc ghép cây con, người ta thực hiện ghép chồi trên gốc ghép một năm tuổi. Trong trường hợp này, cây con sẽ phát triển trong khoảng thời gian hai năm:

1. Trong năm đầu tiên, gốc ghép một năm tuổi được sử dụng để ghép giống lùn. Quy trình này được thực hiện ở độ cao 7–10 cm so với mặt đất.
2. Sang năm thứ hai, các giống táo được trồng sẽ được ghép vào cành ghép mới. Khoảng cách giữa cành ghép thứ nhất và thứ hai là 15–18 cm. Phần gốc ghép này chịu trách nhiệm cho sự phát triển của cây táo.

Đặc điểm của việc trồng cây con trong vườn ươm

Người làm vườn đã thành thạo kỹ thuật giâm cành sẽ có cơ hội phát triển ở các lĩnh vực sau:

• sản xuất vật liệu trồng trọt;
• trồng một khu vườn có nhiều trái cây;
• tổ chức một nhà trẻ.

Ưu điểm của vườn ươm là có thể ghép cây con với số lượng tùy ý và vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Ghép cây mùa đông giúp tiết kiệm thời gian cho việc làm vườn vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Để đạt được điều này, cành ghép và gốc ghép được thu hoạch vào mùa thu và bảo quản cho đến mùa đông.

Việc xử lý mùa đông trong nhà giúp có thể bán được vật liệu trong vòng một năm:

• mùa xuân – gốc ghép đang phát triển;
• mùa đông – nảy chồi;
• mùa xuân năm sau – nhận cây giống đã sẵn sàng.

Mở vườn ươm cây ăn quả là một loại hình kinh doanh tối ưu.

Thời điểm nảy chồi

Thời điểm ghép cành phụ thuộc vào giai đoạn sinh trưởng của cây táo. Trong hầu hết các trường hợp, quy trình này được thực hiện trong thời gian cây đang chảy nhựa, khi các quá trình tái sinh được kích hoạt.

Sự phụ thuộc của thời điểm tiêm chủng vào điều kiện khí hậu

Nguyên tắc ghép cây khác nhau tùy theo vùng có khí hậu khác nhau, ví dụ:

• vào mùa xuân ở các vùng phía Nam, thủ thuật này được thực hiện sớm hơn khoảng 2 tuần so với các vùng phía Bắc;
• không được phép nảy chồi vào mùa thu ở miền Bắc;
• Vào mùa hè, ở các vùng lãnh thổ phía bắc, quy trình này bắt đầu sớm hơn 14 ngày so với các vùng phía nam.

Ghép cây là một quy trình tương đối đơn giản, nhanh chóng và không gây đau đớn cho cây. Cần lưu ý rằng cây táo ghép cũng cần được chăm sóc như cây táo thông thường: tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu bệnh và các biện pháp canh tác khác.