لماذا الموز أرخص من التفاح؟

ربما يتساءل الكثيرون عن سبب كون الموز الأجنبي أرخص من التفاح. فبينما يُستورد الموز بالتأكيد، يُمكن أن يكون التفاح إما مستوردًا أو محليًا. ومع ذلك، ليس من النادر أن نرى سعر التفاح المألوف ضعف سعر الموز الأجنبي. في بعض مناطق روسيا، يكون الموز أرخص ليس فقط من التفاح أو الإجاص، بل حتى من خضراوات مثل الطماطم والخيار. ويُعتبر الموز من أرخص الفواكه في روسيا.

من أين تأتي الموز والتفاح؟

يُستورد الموز إلى روسيا بشكل رئيسي من الإكوادور، حيث يُحصد على مدار العام. أما التفاح الموجود على رفوفنا، فهو إما من روسيا أو من الخارج (غالبًا من تشيلي، أو الأرجنتين، أو جنوب أفريقيا).

السر وراء انخفاض أسعار الموز

الموز أسهل زراعةً بكثير من التفاح. فهو ينمو طبيعيًا، دون تدخل بشري يُذكر. بعد قطفه، ينضج الموز الأخضر أثناء نقله إلى الدول المستوردة، وفي المستودعات، وفي طريقه إلى السوق. بعد وصوله إلى المتاجر، يُعالَج بالإيثيلين، مما يُنضِج الموز فورًا. ولا يزال شحن الموز من الدول المشمسة بحرًا منخفض التكلفة للغاية، ولا تُبالغ المتاجر في أسعارها رغبةً منها في بيع هذا المنتج سريع التلف. وبفضل كل هذا، يحصل المستهلكون الروس على أسعار معقولة جدًا للفاكهة المستوردة.

مشاكل مع التفاح

يتطلب حصاد التفاح عالي الجودة جهدًا بشريًا؛ فالتفاح لا ينمو طبيعيًا مثل الموز. كما أن نقل وتخزين التفاح أصعب، لأنه، على عكس الموز، لا ينضج بسرعة. وقد قدر الخبراء أن إنتاجية التفاح للهكتار أقل بكثير من إنتاجية الموز، على الرغم من أن تكلفة الأرض في الإكوادور أقل منها في روسيا.