تفاح مخبوز في ورق القصدير - سريع ولذيذ
التفاح المخبوز في ورق القصدير
التفاح المخبوز طبقٌ لذيذٌ وصحيٌّ للغاية. يحظى هذا الطبق بشعبيةٍ خاصة في الخريف والشتاء. يضمن ورق القصدير خبز التفاح بالتساوي والحفاظ على دفئه لفترةٍ طويلة.التفاح المخبوز في ورق القصدير خيار رائع للفطور أو الحلوى. يمكن حشوه بحشوات متنوعة، مثل الزبيب، والمكسرات، والفواكه المجففة، أو الجبن القريش.
مكونات
- 2 التفاح
- 2-3 ملعقة كبيرة الزبيب
- 1 ملعقة صغيرة سكر محبب
تعليمات
- حضّر جميع مكونات الخبز. إذا كان الزبيب جافًا جدًا، انقعه في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق؛ وإلا، فاشطفه بالماء. اشطف التفاح جيدًا. سيُخبز بقشره، فلا حاجة لتقشيره.
- باستخدام سكين، قم بإزالة النوى بعناية حتى لا تقطع الفاكهة.
- ضعي الزبيب والقليل من السكر في الثقوب الناتجة.
- لف كل فاكهة بورق القصدير وضعها على صينية الخبز.
- ضعي صينية الخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة ١٨٠ درجة مئوية (٣٥٠ درجة فهرنهايت) حتى تنضج، لمدة نصف ساعة تقريبًا. هذا يضمن نضج الفاكهة تمامًا مع الحفاظ على شكلها وقشرتها.
- انزع ورق القصدير واترك الطبق يبرد لمدة ٣ دقائق. انقله إلى طبق التقديم. قدّمه.
ملحوظة
ستساعدك النصائح التالية على تحضير طبق لذيذ وشهي بطريقة صحيحة:
يجب إزالة لب وبذور الثمار. يُمكن القيام بذلك بسهولة باستخدام سكين. أدخل السكين في كل ثمرة بالقرب من الساق، ثم لفّه حول محوره، ثم اسحبه مع اللب.
لا تقطع الفاكهة بالكامل لمنع تسرب العصير اللذيذ. اترك حوالي سنتيمتر واحد من اللب في الأسفل، ثم املأ الكوب الناتج بالحشوة.
اخبز التفاح في صينية خبز صغيرة عالية الحواف. يُفضل أن يتناسب حجم الصينية مع عدد التفاح الذي ستخبزه.
- يمكنك وضع الفواكه المحضرة في طبق الخبز ثم حشوها.
- لمنع احتراق الفاكهة في الفرن والالتصاق بالصينية أثناء الخبز، اسكبي القليل من الماء (حتى ارتفاع 2 سم) في قاع صينية الخبز.
