شجرة التفاح الزاحفة: الزراعة والرعاية والتسميد في سيبيريا وأماكن أخرى

لا يسمح مناخ سيبيريا القاسي دائمًا بحصادٍ مُرضٍ. غالبًا ما تتجمد أصناف التفاح الطويلة العادية، وتتميز ثمار الأصناف المحلية بطعمٍ رديء ومظهرٍ غير جذاب. لهذا السبب، كان البستانيون في المناطق الشمالية أول من زرع أشجار التفاح المنحدرة.

الوصف العام

شجرة التفاح الزاحفة شجرة قزمة ذات تاج قصير. بهذا الشكل، تشغل هذه الشجرة المثمرة مساحة أكبر بكثير من أشجار التفاح العادية، لكنها في الوقت نفسه تتحمل فصول الشتاء القاسية بشكل أفضل.

أشجار زاحفة منخفضة النمو يصل ارتفاعها إلى 45-50 سم، وتتميز بتفرعاتها غير الاعتيادية: ليست للأعلى، بل موازية للأرض. بعض الأنواع الزاحفة لها تاج قصير، بينما يمكن للأنواع الأخرى تكييف تاجها بسهولة بفضل مرونة أغصانها وجذوعها.

لتشكيل تاج ممتد، يبدأ التشكيل فورًا بعد زراعة الشتلة. بعد تثبيت الأثقال على الأغصان، تُثنى بعناية نحو الأرض. تُنفَّذ هذه العملية تدريجيًا، مع التحكم في الحمل لمنع تكسر البراعم.

إن الحجم الصغير لأشجار التفاح يسمح بتغطيتها بسهولة خلال فصل الشتاء، مما يزيد بشكل كبير من معدل بقائها ويكون له تأثير إيجابي على الحصاد.

إذا تم اتباع الممارسات الزراعية، يمكن الحصول على الثمار الأولى من الأصناف القزمة بعد 3-4 سنوات من الزراعة.

المزايا

السمة الرئيسية لأشجار التفاح الزاحفة هي معدل نموها المنخفض. وقد كانت هذه الميزة هي الهدف الرئيسي لنموها. يسمح ارتفاع الشجرة الذي يبلغ نصف متر بتغطية شتوية كاملة، ويُسهّل بعض إجراءات الصيانة (الرش والتقليم). يضمن الغطاء الشتوي المناسب لأشجار التفاح في مناخ سيبيريا القاسي النمو الكامل والإثمار المبكر لمحاصيل الفاكهة. علاوة على ذلك، لا يقصر عمر أشجار التفاح الزاحفة إطلاقًا، كما هو الحال مع الأصناف القزمة، على سبيل المثال.

مبادئ اختيار الأصناف

مع أن أي نوع من أشجار التفاح قادر على إنتاج صنف زاحف، يُنصح باختيار أصناف ذات ثمار كبيرة ونكهة جيدة. كما يُنصح بتجنب الأصناف الجنوبية: نظرًا لعدم ملاءمتها للظروف القاسية، فإنها قد لا تصمد في شتاء سيبيريا.

تُعدّ الأصناف المُهجّنة خصيصًا للزراعة في المناطق الشمالية مثالية. تُعطي الأصول من الأصناف البرية المحلية ذات صلابة الشتاء العالية نتائج ممتازة. في هذه الحالة، يُمكن استخدام أي صنف كسليل.

يجب أن يكون للشتلات المشتراة نظام جذر متطور، ويجب ألا يتجاوز سمك الجذع 1 سم.

تحضير شجرة التفاح الزاحفة للزراعة

تشغل أشجار التفاح المتسلقة مساحة كبيرة، لذا من المهم التخطيط لحديقتك مسبقًا، واختيار الموقع الأمثل ذي التربة الخصبة. يجب حماية أشجار الفاكهة من تيارات الهواء، وهبات الرياح القوية، والرطوبة الزائدة. تجنب المواقع القريبة من المياه الجوفية، التي غالبًا ما تسبب تعفن الجذور.

من المستحسن حفر الحفر قبل الزراعة ببضعة أيام وملؤها بنسبة 2/3 بخليط يتكون من 3 مكونات:

• الطبقة العليا الخصبة من التربة؛
• تربة العشب؛
• الدبال.

تعتبر مستحضرات الفوسفور والبوتاسيوم بنسب محسوبة للأشجار الطويلة الناضجة مناسبة كسماد.

الهبوط

يمكن زراعة أشجار التفاح ليس فقط في الربيع، بل أيضًا في الخريف (قبل 20 يومًا من بداية الصقيع). في الحالة الأولى، يتكون التاج خلال الصيف؛ وفي الحالة الثانية، تُثبّت الفروع المائلة نحو الأرض بدبابيس أو خطافات. في سيبيريا والمناطق الأخرى، تُزرع بالطريقة التقليدية: بزاوية 40 درجة أو رأسيًا.

يُزرع طوق الجذر بعمق في تربة جافة فقط. قد تُسبب الرطوبة العالية تعفن الأشجار. يجب ري الشتلات المزروعة بمعدل 2-3 دلاء لكل نبتة، ثم ري التربة المحيطة بالأشجار. نشارة الدبال أو الخث. النشارة تحمي التربة من الجفاف وجذور النباتات من الصقيع.

قواعد العناية بشجرة التفاح الزاحفة

للعناية بأشجار التفاح الزاحفة تفاصيل خاصة، لا سيما فيما يتعلق بالتقليم وتشكيل التاج. وتتطلب هاتان العمليتان دراسةً مُعمّقة.

تكوين التاج

يستغرق نمو الهيكل الزاحف للشجرة من 4 إلى 6 سنوات. خلال هذه الفترة، يجب إجراء التقليم وتثبيت الفروع في الوقت المناسب.

تُكشف الشتلات المزروعة في الخريف في الربيع، وتُترك لتنمو بحرية حتى يونيو تقريبًا. ثم تُثنى الأغصان بحيث تكون على ارتفاع 5 سم على الأقل عن الأرض. في أغسطس، تُقرص أطراف الأغصان، مما يُعيق نموها ويُسرّع تخشيب اللحاء.

تنمو غرسات الربيع أيضًا بحرية حتى الصيف. ولتشجيع التفرع الوفير، يمكن تقليم جذوع أشجار التفاح بمقدار الثلث، ولكن هذا ليس ضروريًا. في الصيف، يبدأ البستانيون بتشكيل الفروع: ينحني الجذع بحرص نحو الأرض ويثبته في مكانه.

التشذيب

في الربيع، تُقلَّم الشتلات حتى البرعم الخامس، مما يسمح بنمو التاج الممتد من البراعم الصغيرة الناشئة. تُثبَّت هذه البراعم أفقيًا، مع ضمان استواء الفروع وعدم ملامستها للأرض.

يمكن تشكيل التاج على شكل صحن بتثبيت الفروع بالتساوي في دائرة أو تشكيل ذراعين. الخيار الثاني هو كما يلي: وضع ذراعين رئيسيين متقابلين، لكل منهما 4-5 فروع (بمسافة 0.4 متر بين كل فرع وآخر).

تتطلب الأشجار الزاحفة تقليمًا دوريًا، لأن كثافة التاج المفرطة تؤثر سلبًا على المحصول. قد يؤدي عدم العناية الجيدة بالحديقة إلى عدد من المشاكل:

• القابلية للإصابة بالأمراض المختلفة وهجمات الآفات؛
• تأخر الإثمار؛
• تدهور جودة الثمار وتغير لونها.

يؤدي التقليم المناسب في الوقت المناسب إلى تجديد شباب أشجار التفاح وتحفيز نمو الفروع الصغيرة المثمرة.

تصحيح الشكل غير المنتظم

في بعض الحالات، قد يتخذ الهيكل العظمي شكلًا غير منتظم نتيجةً للنمو. يمكن تصحيح ذلك بثني الفروع النامية جانبًا وتثبيتها بالأرض بدبابيس أو خطافات.

استعادة الأشجار المتجمدة

العلامات الرئيسية لتضرر أشجار التفاح جراء الصقيع الشديد هي انكماش الأوراق وتغير لونها. في هذه الحالة، يُساعد التقليم المُجدد على إنقاذ الشجرة. فالأغصان الصغيرة تُحافظ على صحة الجهاز الوعائي للشجرة. ولذلك، يُعزز نمو البراعم الجديدة تجديد شباب شجرة الفاكهة ككل، ويُعيد العمليات الأيضية إلى طبيعتها. يُجرى التقليم في أوائل الربيع. بعد الانتهاء، تُزال الأغصان المقطوعة تمامًا، وتُعالَج المناطق المتضررة بقار الحديقة. تُطلى الجروح الكبيرة باللون المغرة، أو الرصاص الأحمر الحديدي، أو الطلاء الزيتي.

تبرئة

في الخريف، تحتاج الشجرة المتسلقة إلى تبييض جذعها وأفرعها الرئيسية. لهذه العملية، حضّر محلولًا يحتوي على:

• كمية صغيرة من الطين؛
• الجير؛
• معجون يضمن الالتصاق.

خلال عملية التبييض، يُوضع المركب على الفروع الهيكلية والجذع. تحمي هذه العملية الشجرة ليس فقط من الأشعة فوق البنفسجية، بل أيضًا من الآفات، لأن جميع أجزاء شجرة التفاح تقع بالقرب من الأرض قدر الإمكان. يساعد التبييض على القضاء على شرانق الحشرات وبيضها.

الحماية من القوارض

هناك عدة طرق لحماية أشجار التفاح الزاحفة من القوارض:

• إضافة الكريوزوت إلى الطلاء الأبيض، والذي يتمتع بخصائص طاردة؛
• إنشاء مأوى من أغصان شجرة التنوب؛
• وضع زجاجات بلاستيكية مملوءة بالطعم السام تحت جذع شجرة التفاح؛
• استخدام شبكات خاصة؛
• تثبيت الأعشاب ذات الرائحة المميزة على الفروع: إكليل الجبل البري، النعناع، ​​البلسان.

باستخدام أحد الخيارات المذكورة، يمكنك حماية اللحاء من الآفات.

إزالة الأعشاب الضارة

من المهم الحفاظ على نظافة المنطقة المحيطة بجذع أشجار التفاح الزاحفة، فالعشب بيئة خصبة لتكاثر الحشرات الضارة التي تنتقل لاحقًا إلى أعلى الشجرة. علاوة على ذلك، تؤثر الأعشاب الطويلة سلبًا على عملية التمثيل الضوئي ونضج الثمار.

بالإضافة إلى تدمير الأعشاب الضارة، فمن الضروري تخفيفها بانتظام نشارة التربة: تغطيتها بالعشب المقطوع أو نشارة الخشب.

وضع الري

تحتاج أشجار الفاكهة الزاحفة إلى ريّ جيد، مع الحرص على عدم ملامسة أغصانها للأرض. لذلك، تُسند على دعامات يصل ارتفاعها إلى 30 سم.

في نهايةالمطاف أغسطس تكرار طلاء يتم تقليصها، وفي شهر أكتوبر يتم إضافة الرطوبة للمرة الأخيرة قبل تحضير الأشجار لفصل الشتاء.

التسميد

عند تسميد أشجار التفاح المُعَشَّرة، من المهم الحفاظ على درجة حموضة التربة مُتعادلة. إذا كانت درجة الحموضة مرتفعة، استخدم دقيق الدولوميت أو الجير، وإذا كانت التربة جافة جدًا، استخدم نشارة الخشب أو الخث. تعليمات التسميد:

• في الربيع - تركيبات تحتوي على النيتروجين: نترات الأمونيوم، اليوريا، الدبال أو النيتروأموفوسكا؛
• خلال فترة الإزهار – اليوريا أو السوبر فوسفات أو روث الدجاج؛
• بعد الإزهار – هومات الصوديوم، نيتروأموفوسكا، منقوع العشب المقطوع؛
• في الخريف، قم بتطبيق المستحضرات المخصصة للجذور والتي تحتوي على الفوسفور أو البوتاسيوم لتقوية جهاز المناعة، وهو أمر مهم عند الاستعداد لفصل الشتاء.

في الصيف، يمكن استبدال تسميد الجذور بالتسميد الورقي باستخدام مركبات معدنية. هذه الطريقة تزيد من تحمل النبات للبرد.

الزراعة في سيبيريا وجبال الأورال

تتميز زراعة أشجار التفاح الزاحفة في سيبيريا وجبال الأورال بخصائص فريدة. إليك بعض التوصيات التي يجب اتباعها عند زراعة أشجار التفاح في هذه المناطق:

• أقصى اقتراب للتاج من الأرض، مما يسمح للشجرة بإنشاء موثوق مَأوىً؛
• لف الأغصان بقطعة قماش سميكة في الشتاء للحماية من القوارض؛
• عزل منطقة الجذر بطبقة من الدبال؛
• تغطية التاج بالثلج ثم بالخيش فوقه؛
• التحضير الكامل للحديقة لمواجهة الصقيع الشديد قبل وصوله، ومنع التجمد.

الأسباب المحتملة للعقم

تبدأ أشجار التفاح المتسلقة بإثمارها بعد 3-4 سنوات من الزراعة، بينما تبدأ الأصناف المتأخرة بالإثمار بعد 8 سنوات. قد ينجم نقص الإثمار عن عدة عوامل:

• زراعة الشتلات بطريقة غير صحيحة؛
• تكوين التاج الأمي؛
• عدم الالتزام بالشروط الزراعية؛
• عدم التوافق بين الصنف ومنطقة النمو.

وقد يعتمد الإثمار أيضًا على جودة الشتلات، لذا يُنصح بشرائها فقط من المزارع المتخصصة في هذا المجال.

سمات التكاثر

الطريقة الأكثر شيوعًا لإكثار أشجار التفاح الزاحفة هي دفنها. هذه العملية سهلة نسبيًا نظرًا لطبيعة الفروع منخفضة النمو. يُجرى قطع عرضي دقيق عند ملامسة الفروع للتربة، مما يُبطئ تدفق العناصر الغذائية، مما يُشجع على انتفاخها وتكوين جذور صغيرة. يُدفن الفرع المُجهز في التربة، ويُثبت بسلك، ويُغطى بالتربة. يجب الري مرتين أسبوعيًا على الأقل خلال الطقس الجاف. في الخريف، يُقلم الفرع الأم ويُعاد زراعة الجزء المتجذر.

يمكن أيضًا إكثار أشجار التفاح المتسلقة بالتطعيم. يتطلب ذلك اختيار الأصل المناسب. في الخريف، عندما يتوقف تدفق النسغ، يُؤخذ تطعيم عمره عام واحد من شجرة التفاح ويُحفظ حتى الربيع. يُطعم على فرع متين قبل تفتح البراعم.

تتم عملية تنفيذ العملية على النحو التالي:

• إجراء قطع مائل على فرع؛
• قم بقطع القطع بنفس الطريقة، مع ترك ما يصل إلى 4 براعم عليها؛
• قم بربط القطع والفرع بحيث يلامس لحائهما بعضهما البعض؛
• لف الطعم بغشاء بلاستيكي وعالجه بقطران الحديقة.

اختيار الجذر

أي صنف مناسب كأصل لأشجار التفاح الزاحفة، ولكن يجب أن يكون مرنًا ومقاومًا للصقيع قدر الإمكان. يُوصي البستانيون ذوو الخبرة بالأصل المستنسخ "Progress" لهذا الغرض، والذي يتميز بأقصى قدر من المقاومة للظروف القاسية، ليس فقط في الجزء العلوي من الشجرة، بل أيضًا في نظام الجذر.

نصائح من الخبراء

يستغرق نمو تاج شجرة زاحفة عدة سنوات. ولتحقيق النتيجة المرجوة، من الضروري الالتزام الصارم بالممارسات الزراعية السليمة: ثني الفروع، والتقليم، والتسميد في الوقت المناسب. الري، تخفيف و التغطية التربة. عند العناية بحديقتك، يمكنك اتباع بعض التوصيات:

1. في السنوات الأولى بعد الزراعة، قلّم البراعم خلال فترات الإزهار الكثيف. بهذه الطريقة، بعد إزالة الحمل، ستُوجَّه طاقة الشجرة نحو التعزيز والنمو، مما يؤثر إيجابًا على الحصاد المستقبلي.
2. توفير الدعم للفروع لمنع تعفن الثمار.

تتطلب زراعة أشجار التفاح المتدلية وقتًا وجهدًا أكبر من العناية ببستان تقليدي. ومع ذلك، فإن اتباع نهج ذكي سيُكافئ البستاني بأشجار مقاومة للصقيع تُنتج محصولًا لذيذًا وعالي الجودة.