Ябълкови чипсове
Домашен чипс от ябълки
Приготвянето на собствени ябълкови чипсове не е толкова трудно, колкото може да изглежда на пръв поглед. Рецептата за тази здравословна закуска е лесно достъпна за всеки. Просто трябва да следвате стъпките.
Съставки
- 2 бр. малки сладко-кисели ябълки
- 1 ч.л. канела непълен
- 0,5 ч.л. натурална ванилова захар
- 1 лист пергаментова хартия
Инструкции
- Първо, измийте добре ябълките и отстранете дръжките.
- След това вземете ситно ренде и настържете ябълката на кръгчета. Ако нямате ситно ренде, можете просто да нарежете ябълките на тънки филийки с остър нож.
- Поставете нарязаните ябълки в студена вода и след това подсушете всяка с кухненска хартия. Това ще предотврати залепването на чипса към пергамента.
- Постелете тава за печене с хартия за печене и наредете ябълките върху нея. Поръсете всяка с канела и ванилова захар.
- Ябълковите чипсове се пекат във фурната с вентилатор или с леко отворена врата. Загрейте фурната до 120°C (250°F), след което намалете температурата на фурната до 90°C (194°F). Печете до хрупкавост, около 1 час.
Забележка
Домашно приготвените ябълкови чипсове са натурални, апетитни и невероятно вкусни. Те са чудесно лакомство, което може да се превърне и в чудесна здравословна закуска.
Коментари
Опитах тази рецепта, защото дъщеря ми обича подобни закуски. Приготвя се доста лесно и винаги имам всички съставки у дома. В крайна сметка малко преварих първата партида, но се получи вкусно. Семейството ми я обожава и ще я правим отново.
Сигурно е вкусно! Ще го пробвам, рецептата е ясна и проста.