Рецепта за ябълков сорбет
Ябълков сорбет
Вкусна и лесна за приготвяне рецепта за ябълков сорбет. Той е невероятно крехък, сочен и апетитен. В домашни условия приготвянето на сорбета отнема само 10-15 минути, а останалото време се прекарва в замразяване.
Съставки
- 4 бр. сладки ябълки
- 1/3 стъкло Сахара
- 1/4 стъкло вода
- 1.5 супена лъжица лимонов сок
Инструкции
- Нека подготвим всички съставки
- Първо, нека приготвим сиропа. Смесете захарта и водата в малка тенджера и оставете да заври. Варете, като бъркате, докато захарта се разтвори напълно, след което оставете да се охлади.
- Измийте добре ябълките, обелете ги и отстранете сърцевината.
- Нарежете плодовете на малки кубчета.
- Сложете ябълките в блендер, залейте със сиропа и добавете лимоновия сок. Пасирайте ябълките на пълна мощност до гладкост.
- Изсипете получената смес в пластмасов контейнер и го поставете във фризера за 4 часа. Разбърквайте сместа на всеки час.
Забележка
Разпределете получения сорбет в купички и украсете по желание. За да намалите времето за готвене, можете да оставите ябълките обелени. По желание можете да добавите сметана или заквасена сметана към сорбета, което ще направи десерта много подобен на сладолед. Добър апетит!
