Беларуска малинова ябълка: Характеристики и грижи за сорта

Описание на сорта Беларуска малина

Този бързорастящ, издръжлив беларуски сорт веднага привлече вниманието на местните градинари. Дърветата са компактни, атрактивни и имат спретнати корони, заемащи малко място в градината, което ги прави подходящи за отглеждане в ограничени пространства. Те са доста зимоустойчиви, невзискателни към почвата и грижите и екологични. Тези ябълкови дървета редовно дават впечатляващи реколти без почивка, имат приличен живот и са умерено устойчиви на болести.

Плодовете узряват на дървото, ставайки едри, атрактивни и розово-кафяви, с отличителен, разпознаваем аромат. Те са много вкусни, съхраняват се добре и се транспортират добре на дълги разстояния. Този сорт се препоръчва за засаждане в малки градини.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете са предимно симетрични, еднообразни, кръгли или сплескани. Размерът им е среден до едър (140-170 грама), но понякога могат да достигнат и по-голямо тегло (до 200-250 грама). Те са еднообразни, с леко забележимо оребряване и без страничен шев.

Беларуската малина има тънка, но здрава, еластична и плътна кора. Тя е гладка и силно лъскава, а когато е напълно узряла, може да има видимо восъчно покритие със сребристо-синкав оттенък. Основният цвят на кората е зеленикаво-жълт или светлозелен, но не е особено видим, тъй като е 55-80% скрита под плътен, пъстър, полупрозрачен и дифузен руж с яркочервен или лилаво-червен оттенък. Няколко малки, светлосиво-зелени, подкожни петънца са едва видими на повърхността. Следната информация за химичния състав на плода ще бъде полезна за специалистите:

• Р-активни вещества (катехини) – 270 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 18,4 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 10,8%.
• Пектини (фибри) – 8,2%.
• Титруеми киселини – 0,52%.

Ябълките имат приятно финозърнеста месестa част, много сочна, хрупкава и бодлива, но същевременно доста крехка. Цветът ѝ може да бъде чисто бял или леко кремообразен, а ароматът е интензивен. Той е отличителен, приятен и доста разпознаваем. Вкусът се счита за десертен, хармоничен и балансиран, с приятен сладко-кисел баланс. Професионалните дегустатори я оценяват на 4-4,3 точки както за външен вид, така и за вкус.

Беларуска малинова ябълка: Характеристики

Корона и коренова система

Това е средно голямо дърво, което може да достигне максимум 4-5 метра височина.Короната има ясно очертана кръгла или широко овална форма, умерена гъстота, а клоните са разположени под остър ъгъл спрямо проводника. Въпреки това, те рядко се разцепват поради високата си скорост на срастване. Клоните са средно дебели, коленисти и дълги, покрити с черешова или червеникавокафява кора. Този сорт има смесено плододаване: на къдрици, стръкове и плодни издънки.

Листната острие обикновено е голямо, сплеснато, силно лъскаво и блестящо. Листата са кожести, плътни и набръчкани, с груба нервация; на гърба може да се види леко филцово мъхче. Цветът на листа е тъмнозелен или наситено изумруден, върхът е късо заострен, а краищата са назъбено-назъбени. Кореновата система е със средна до по-добра от средната дълбочина и понякога може да е стержнева, но е предимно влакнеста и силно разклонена.

Производителност и опрашване

Дърветата обикновено се считат за такива със среден добив, въпреки че за много от тях резултатите оставят много да се желае.

С навременна и редовна грижа, десетгодишно дърво може да даде не повече от 45-60 килограма ябълки на сезон. При стандартна гъстота на засаждане, това дава средно не повече от 150-180 цента на хектар..

Беларуската малина е напълно стерилна, така че е абсолютно необходима от външни опрашители, в противен случай няма да даде плод. Те трябва да се засаждат на не повече от сто метра от стволовете на дърветата, в противен случай добивът ще намалее пропорционално на разстоянието от опрашителите.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Дърветата от този сорт са издръжливи и устойчиви на температури до -29-32°C. Те понасят добре студа, стига да са правилно подготвени за зимата и покрити своевременно. Продължителните студове или резките температурни колебания могат да причинят увреждане на пъпките, но те се възстановяват добре. Само в рамките на една година дървото е напълно възстановено и дава плодове без никакви промени.

Дървото не е особено податливо на болести, но тук гниене на плодове може сериозно да застраши реколтата. Цитоспороза, параша и брашнеста мана Обикновено се развива поради липса на превантивни лечения през години на тежки епифитотии и висока влажност. Ако пръскането с фунгициди и инсектициди се извърши своевременно, няма риск от сериозни последици.

Подложки и подвидове

Беларуската малина няма свои собствени сортове, но може да се отглежда на различни подложки. Това може да доведе до развитието на някои уникални характеристики, които по никакъв начин не влияят на вкуса, размера или качеството на плода.

Характеристики на отглеждането на беларуска малина

Кацане

Основни условия

• За всички ябълкови дървета, особено за Беларуската малина, се препоръчват слънчеви места. Тя вирее на пълно слънце; на сянка расте зле, дава лоши плодове и получените ябълки са кисели, малки и безвкусни.
• Важно е да изберете правилното място, без течение, което може да причини непоправими щети на ябълковото дърво, например през зимата. Застоялият въздух в короните обаче също е неизбежен. Необходим е баланс, а това не е лесно.
• Дървото вирее в пропускливи, пропускливи и плодородни почви, но не прекалено. Черноземната почва ще трябва да бъде обогатена с речен пясък и глина, но песъчливата глинеста почва и глинестата почва са подходящи сами по себе си.
• Нивата на подпочвените води трябва да се следят стриктно; те не трябва да се издигат над два метра. Ако ябълковите дървета са засадени в прекалено влажни райони, на било или близо до река, езерце или поток, корените могат да изгният, което да доведе до смъртта на дървото.
• Предварителната подготовка на дупките е важна, защото те трябва да се оставят да втасат за определен период от време. В идеалния случай дупки с размери 80x90x1000 см трябва да се изкопаят сезона преди засаждане, но в краен случай 2-4 седмици втасаване ще бъдат достатъчни.
• На дъното на дупките се поставя слой почва, смесена с тор, след което се добавя дренаж и всичко се залива с вода. Дупките не трябва да се покриват с нищо; те трябва да се оставят на открито.
• Между дърветата трябва да се оставя разстояние от 4-5 метра, за да се предотврати сблъсъкът на възрастните стволове с корените и короните им.
• Кореновата шийка трябва да стърчи поне 7-10 сантиметра над повърхността при засаждане. Ако почвата се уталожи след първото поливане, празнината ще попречи на дървото да се вкорени по-високо.
• Добра идея е веднага да вкопаете перголи, дъски или колове в дупките, за да завържете разсада. Най-добре е да ги разположите от северната страна на стволовете, за да осигурите допълнителна защита по време на замръзване.
• Дървото се поставя в дупка върху дренаж, покрива се с почва, уплътнява се, полива се с 45-50 литра вода, а повърхността се мулчира.

Дати на кацане

Беларуската малина може да се засажда както през пролетта, така и през есента; разликата е малка. Затова е най-добре да изберете топъл и сух ден през март-април или септември-октомври, преди да започне да тече малинов сок. Колкото по-суров е климатът в района на засаждане, толкова по-добре е пролетното засаждане, когато почвата вече се е затоплила напълно под ранното слънце.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Вече в края август Всякакво поливане и торене трябва да се спрат напълно, за да може дървото да спре движението на сока в стволовете си. След това стволовете на дърветата се почистват от отпадъци и се увиват в плат, зебло, покривен филц, рубеол и дори стари чорапогащи. Върху корените се хвърлят слама, сено или смърчови клони. Младите дървета могат да се увият в покривка, подобна на палатка.

Стволовете на дърветата се намазват с мазнина или свинска мас, за да се предотврати изяждането на нежната кора и младите клони от гризачи през зимата. За да се отблъснат насекомите, дърветата се варосват с вар два пъти годишно. Това не само ще придаде на дърветата спретнат вид, но и ще отблъсне вредителите, които са се скрили за зимата близо до коренищата или в пукнатини на кората.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

В градината е обичайно да се копае около ябълковите дървета през пролетта и есента, но понякога е достатъчно само едно копаене. В същото време отстранете всички отпадъци, сухи листа и гниещи плодове от зоната около стволовете на дърветата и подрежете издънките от други растения, кореновите издънки и плевелите. По време на вегетационния период можете внимателно да разрохкате почвата с мотика, например, на следващия ден след поливане.

Най-добре е да поливате Беларуската малина редовно, като се уверите, че кореновата зона никога не изсъхва напълно. Важно е да не прекалявате, тъй като прекомерната влага също ще бъде вредна. Можете да използвате правилото за десет дни: поливайте на всеки десет дни, когато няма дъжд. След валежи отбройте десетдневния период и полейте дърветата отново.

Подрязване: просто оформяне на короната

Ябълковите дървета не са склонни към свръхрастеж, но е важно да се установи правилната посока на растеж и да се оформи скелет от клони. Идеалната форма за това е рядко или рядко пластово дърво. Можете да създадете пирамидално, овално или дори сферично дърво; тези дървета са много гъвкави и толерантни. Основното е да се избягва отрязването на повече от една трета от зелената маса наведнъж.

През есента се извършва оглед и санитарно почистване. Всички счупени, болни или повредени издънки, както и сухите, се отрязват. Режете внимателно с трион; малките клони могат да се подрязват с ножица за клони. Отрязаните места се смазват. градинско игрище или боя.

Зреене и плододаване на беларуската малина

Началото на плододаването

Дърветата дават плодове сравнително рано, но този процент зависи до голяма степен от района на отглеждане. В родната си среда те започват да дават плодове на третата или четвъртата година, докато в умерен климат - едва на четвъртата или петата. По на север периодът може да бъде значително по-дълъг. Следователно, няма да се налага да чакате дълго за плодове, въпреки че сортът няма да даде голям добив, най-много няколко килограма.

Време на цъфтеж

Ябълковото дърво отваря розовите си пъпки в средата на май, когато цъфтят огромно разнообразие от ябълкови дървета. Следователно опрашителите практически не са засегнати. Самите цветове са едри, ароматни и с нежен розов или бяло-розов оттенък. Процесът продължава поне 12-14 дни.

Плододаване и растеж

Беларуската малина расте с умерена скорост, като наддава приблизително 35-45 сантиметра годишно. Достига оптималния си размер сравнително бързо и постепенно увеличава добива си. Пълна реколта може да се събере още на 10-12 години. Важно е да се разбере, че средният период на плододаване е само 30-40 години, така че ще трябва да сте бързи, за да пожънете всички плодове.

Зрелостта за прибиране на реколтата настъпва в края на септември, когато всички плодове са готови за бране и съхранение. Консумативната зрялост настъпва малко по-късно, след около месец съхранение. В обикновена изба плодовете ще се съхранят добре до април, а в специална изба хладилник Могат да се съхраняват до май. Транспортират се добре; могат да се транспортират на едро, ако пътуването не е твърде дълго, но е по-добре да се изпращат в кутии с два или три слоя.

Оставете отзив за сорта ябълки Belorusskoye Malinovoye, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.