Ябълковото дърво „Памет на Улянишев“: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълково дърво „Памет на Улянищев“

Ранното плододаване и високият добив, съчетани с много умерен темп на растеж, са най-добрите му качества. Освен това, той се отличава с устойчивост на ниски температури, отличен вкус на плодовете, лесни за поддръжка дървета, лесно събиране на реколтата и дългосрочно съхранение. Именно поради тази причина Памят Улянищева е търсена на пазара, въпреки че свойствата ѝ все още не са напълно проучени. Препоръчва се за отглеждане в търговски интензивни градини и малки парцели близо до дома.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете на сорта са едри до много едри, като ябълките предимно тежат приблизително 180-220 грама, но някои тежат 250-300 грама. Те са кръгли, предимно еднородни, и могат да имат леко конична, пресечена или удължена форма, напомняща на бъчва. Оребряването е меко и почти незабележимо.

Кожицата е лъскава и плътна, но може да се напука от прекомерна влага или механични повреди. Тя е зелена, като с узряването си побелява. Ружът покрива повече от 70-85% от повърхността; тя е размазана и на ивици, ярко розова или пурпурна. Повърхността има плътно, восъчно, синкаво-сиво покритие. Подкожните точки са многобройни, светлозелени, светлозелени или сиво-зелени, големи и ясно видими. Химичният състав може да се характеризира със следните показатели на 100 грама:

• Р-активни вещества (катехини) – 314 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 9 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 16%.
• Пектини (фибри) – 5%.
• Титруеми киселини – 68%.

Месестата част на плода е средно твърда, финозърнеста, хрупкава, бодлива, но много нежна и снежнобяла. Кожата може да има лек кремав или лимонов оттенък. Много е сочна, сладко-кисела и има силен, отличителен аромат. Вкусът се счита за балансиран и хармоничен, напомнящ на десерт. Експертите му дават оценка 4,7, с възможна оценка 5 за външен вид и вкус.

Ябълково дърво „Памет на Улянищев“: характеристики

Корона и коренова система

Дърветата от този сорт се считат за средно големи или естествени полуджуджета. Те се разтягат не повече от 3,5-4 метра, и с правилно обучение и резитба, те могат да достигнат височина от 2,5-3 метра. Това значително улеснява поддръжката и събирането на реколтата. Короната е доста компактна, обикновено овална или заоблена, и не е склонна да става прекалено гъста. Клоните не се преплитат и са покрити с кафява или зеленикаво-кафява, гладка, лъскава кора, която може да е умерено опушена на някои места. Плододаването е смесено, което означава, че плодовете узряват по пръчките, пръстените и плодните клонки.

Листата са овални, заоблени, леко удължени, едри, кожести, плътни, зелени или яркозелени. Краищата са назъбени, назъбени и могат да бъдат леко вълнообразни, с къс, заострен връх. Кореновата система е разклонена и средно дълбока. В зависимост от използваната подложка, може да има централен стержнев корен.

Производителност и опрашване

Въпреки малкия размер на дървото, то дава впечатляващи добиви редовно, без почивка. Освен това, добивът се увеличава много бързо, само в рамките на няколко години плододаване.

Едно зряло дърво Улянищева може да даде приблизително 95-120 килограма едри, вкусни и ароматни плодове на сезон..

Едно от основните предимства на сорта е пълната му самофертилност. За да се получи добра реколта, не е необходимо наблизо да има други сортове ябълки, които цъфтят едновременно. В този случай обаче можете да очаквате не повече от 55-70% от максималния възможен добив. Засаждането с други сортове в рамките на 35-50 метра ще осигури 100% добив.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Тази ябълка се счита за студоустойчива, както е било замислено по време на нейната селекция. Тя понася резки температурни колебания, от размразяване до силни слани. Издържането на температури от -29-35°C (-22-95°F) не е проблем за едно зряло дърво. Дървото не страда много от слана, дори когато студените периоди продължат повече от 3-4 седмици, и дори малки повреди се възстановяват бързо.

Този сорт не е имунизиран срещу краста, както е при повечето други гъбични инфекции. Следователно, ако е засегнат от болестта, тя се проявява бързо и в големи количества. Обикновено засяга не само листата, но и плодовете, които трябва да се изхвърлят незабавно и никога да не се заравят в градината или парцела. Следователно, всички превантивни мерки и редовни обработки трябва да се предприемат своевременно, за да се предотврати бедствие.

Подложки и подвидове

Този сорт е сравнително нов, така че все още не са известни подвидове, въпреки че селекционните усилия продължават. Обикновено се отглежда върху клонови стандартни подложки, но могат да се използват и джуджести и полуджуджести сортове. Във всички случаи производителността на растението остава в нормалните граници на майчиното растение.

Особености на нарастващата памет на Улянищев

Кацане

Основни условия

• Ябълковите дървета винаги трябва да се засаждат на открити, слънчеви места, в противен случай те ще се разболеят, ще отслабнат и ще дадат лоши плодове, произвеждайки малки, кисели плодове.
• Важно е в зоната на засаждане да няма течение, което също може да унищожи младите дървета.
• Памят толерира почти всяка почва. Вирее в чернозем, глинеста или песъчливо-глинеста почва, бързо натрупвайки зелена маса. Трябва обаче да следите солеността и киселинността; те трябва да са в нормални граници.
• Важно е да се обърне внимание на нивото на подпочвените води, то не трябва да е по-високо от 2,5-2 метра, в противен случай коренището може да започне да гние.
• Подгответе дупките 3-7 дни преди засаждане, но по-ранното им приготвяне, както е обичайно при други сортове, също няма да навреди. Изкопайте дупки с дълбочина 75-90 сантиметра и същия диаметър, след което запълнете дъното с плодороден горен слой почва, допълнително смесен с органичен тор. Покрийте цялата дупка с 10-сантиметров слой дренажен материал и добавете обилна вода.
• Кореновата шийка на дървото трябва да се остави над повърхността на почвата не повече от 2-5 сантиметра, в противен случай то няма да се вкорени по-високо.
• Обикновено се оставя разстояние от 3,5-4 метра между дърветата в редовете, като 2,5-3 метра между редовете са достатъчни. Това ще предотврати сблъсъка на стволовете на бъдещи възрастни дървета един с друг, било то чрез короните или кореновите им системи.
• Колове, метални или дървени, веднага се забиват в дупките и разсадът се връзва към тях. Те могат да бъдат отстранени след втората или третата година от плододаването.
• Поставете дървото вертикално върху купчина дренажен материал, като го подпрете с ръка. Покрийте го с пръст, като я уплътните леко. Полейте дървото с 25-35 литра вода, като предотвратите ерозията на почвата около ствола. Повърхността се мулчира с подходящи материали.

Дати на кацане

Ябълковите дървета трябва да се засаждат само по време на периода им на покой, т.е. преди сокодвижението в стволовете да е започнало или вече да е приключило. През пролетта този период е около март или началото на април, когато рискът от повтарящи се слани е преминал, но пъпките все още не са се отворили. През есента е най-добре да се засаждат, след като листата са опадали, около края на септември или октомври, като остават около 3-4 седмици преди първата слана.

Защита от замръзване и гризачи

Този сорт се счита за зимоустойчив, но все пак изисква известни грижи, особено ако се очаква тежка, мразовита зима. Стъблата обикновено се увиват в покривен филц, агрофибър, рубероид или зебло, а около корените се поставят дебели рогозки от слама или суха трева. Може да се натрупа слой почва с дълбочина приблизително 10-15 сантиметра, но той ще трябва да се премахне през пролетта.

За предпазване от гризачи, стволовете на дърветата се покриват с ароматна свинска мас или грес, която ги отблъсква. За да се отървете от насекоми, които започват да увреждат листата, кората и дори дървесината през пролетта, стволовете на дърветата се варосват с обикновена вар до височина 1,2-1,5 метра. Редовното третиране на стволовете на дърветата с инсектициди и фунгициди също е добра идея; това ще предпази не само от вредители, но и от гъбички.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Веднъж годишно почвата около стволовете на ябълковите дървета трябва да се прекопава. Това трябва да се прави внимателно, за да се избегнат повреди на корените, разположени близо до повърхността. Същевременно можете да премахвате плевели, прикоренни издънки и издънки от храсти и други дървета. През цялото лято можете да окопавате почвата, за да може кислородът да достигне до кореновата система. За по-лесна поддръжка можете да засеете между дърветата билки, отблъскващи насекоми (ябълков молец, глог и др.). мащабно насекомоКопър, горчица, невен и дори домати ще свършат добра работа.

Най-добре е този вид ябълково дърво да се полива редовно, около 5-7 пъти на сезон. Важно е да не се прекалява, тъй като излишната влага може да причини гъбични инфекции. Можете също така едновременно да подхранвате дърветата и да наторявате почвата.

Подрязване: просто оформяне на короната

Започвайки от първата година на засаждане в открита земя, е задължително да се направи това. Централното стъбло се скъсява до 85-90 сантиметра, но не повече от една трета. Скелетните клони се поставят на голямо разстояние един от друг на етажи и се скъсяват съответно с 5-7 сантиметра. Впоследствие просто поддържайте желаните пропорции.

Необходима е редовна санитарна и прореждаща резитба. През това време се премахват всички повредени, сухи или болни издънки. Клоните, които растат навътре или стърчат вертикално (издънки), трябва да се подрежат. След 10-15 години може да се извърши подмладяваща резитба, като се премахнат 2-3 зрели клона, за да се даде възможност за развитие на нови издънки.

Зреене и плододаване в памет на Улянищев

Началото на плододаването

Полуджуджетата и джуджетата започват да цъфтят много рано и този сорт не е изключение. Цветните пъпки могат да се видят още на втората година, но е най-добре да се откъснат веднага. Плододаването е най-добре да започне около третата до петата година след засаждането на открито. Тогава може да се събере реколта от приблизително 10-15 килограма плодове.

Време на цъфтеж

Пъпките на ябълковите дървета Улянищева Памят започват да цъфтят още в средата на май. Това обаче може да варира в зависимост от времето и общите климатични условия в района на отглеждане. Понякога ябълковите дървета започват да цъфтят в началото на месеца, а понякога в самия му край. Процесът продължава приблизително 10-14 дни, което позволява кръстосано опрашване. Дърветата образуват големи, чиниевидни цветове, бели или леко розови, ароматни, събрани на гроздове.

Плододаване и растеж

Ябълковите дървета от този сорт увеличават добива си много бързо. Още 6-8 години след началото на плододаването могат да се постигнат максимални размери на плодовете до 100-120 килограма. Освен това дърветата растат бавно, като за един сезон наддават 15-25 сантиметра.

Ябълките обикновено се берат в началото до средата на септември, когато достигат техническа зрялост в по-топлите райони, и в началото до средата на октомври в по-хладните климатични райони. Те узряват равномерно, почти всички наведнъж, така че може да се отдели отделен ден за бране. Потребителската зрялост ще изисква още 1-3 седмици, или дори по-добре, месец, за да се позволи на захарите в плодовете да се карамелизират. Те могат да се съхраняват приблизително до края на февруари или началото на март. Понякога, на специализирани места с подходяща влажност и температура, те могат да се съхраняват, без да се притеснявате за срока на годност до следващата реколта.

Оставете отзивите си за зимноиздръжливия сорт Памят Улянищева, за да споделите опита си с другите.