Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижи

Цвят Червени
Сезон на зреене Есен
Размер на ябълките Голям
Вкус Сладко и кисело
Тип корона Средна височина на дървото
Срок на годност Висок срок на годност
Приложение Универсално разнообразие
Зимоустойчивост Висока зимна издръжливост
Възраст на плододаване До 5 години

История на произхода и региони на растеж

Региони за отглеждане

  • Средна зона.
  • Някои северни региони.
  • Северен Кавказ.
  • Западен Сибир.
  • Урал.
  • Крим.

Произход

Свердловската експериментална станция по овощарство и зеленчуци започва да разработва устойчив на замръзване сорт за отглеждане в почти целия регион, но предимно в Урал и Западен Сибир, още в средата на 90-те години на миналия век. Леонид Андрианович Котов, известен съветско-руски учен, ръководи селекционните усилия. Като изходен материал е използван сортът Персианка, който се опрашва свободно от други сортове. Веднага след култивирането на новото ябълково дърво, наречено Первоуралское, разсадът е изпратен в различни ферми в Урал за полеви опити.

В зората на новия век бяха постигнати първите реколти, които бяха високо оценени от експерти и самите градинари. През 2004 г. ябълковото дърво беше класифицирано като елитен сорт, добавено към Държавния регистър и зонирано за Република Алтай и Волго-Вятския федерален окръг. Всъщност сортът може да се отглежда практически във всяка част на страната ни, с изключение на Далечния север и Далечния изток.

Описание на сорта ябълки Первоуралская

Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижиГолемият размер на плодовете на това ябълково дърво, красивият им външен вид и уникалният вкус са основните причини, които го правят популярно сред градинарите. Дърветата са забележително устойчиви на замръзване, не изискват специални грижи и лесно могат да преживеят суша или обилни дъждове. Освен това сортът е устойчив на пет раси гъби. краста, което го прави практически имунизиран срещу често срещани болести по ябълковите дървета. Препоръчва се за отглеждане както в малки градински парцели, така и в големи, интензивни търговски овощни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижиПлодовете обикновено са едри или дори по-големи. Те могат лесно да тежат 250-300 грама, което е доста необичайно за уралските сортове. Те са предимно кръгли, с еднакъв размер и могат да бъдат леко сплескани, със слабо развити, едва видими оребрения.

Кожицата на шушулките е плътна, сравнително дебела, гладка и лъскава, като може да е покрита с лек мазен налеп. Основният цвят е зелен или зеленикаво-жълт, като с узряването става яркожълт. Приблизително 65-70% от повърхността е скрита под петнист, ивичест руж с оранжево-червен или дори малинов оттенък. Подкожните вдлъбнатини са малко на брой, много фини и светлосиви или леко зеленикави на цвят. Химичният състав може да се характеризира със следните показатели на 100 грама:

  • Р-активни вещества (катехини) – 412 милиграма.
  • Аскорбинова киселина (витамин С) – 11,4 милиграма.
  • Общо захари (фруктоза) – 11,9%.
  • Пектини (фибри) – 9,2%.
  • Титруеми киселини – 0,48%.

Месестата част на плода е бяла или леко кремообразна, може да бъде жълтеникава, твърда, бодлива, хрупкава, финозърнеста, много сочна и ароматна. Има приятен сладко-кисел вкус, считан за хармоничен, балансиран и десертен. Професионалната дегустационна оценка е 4,4 от 5.

Первоуралска ябълка: характеристики

Корона и коренова система

Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижиДървото се счита за средно голямо, но по-точно отговаря на определението за естествено полуджудже. Височината му зависи предимно от метеорологичните и климатичните условия, в които расте. При благоприятни условия растенията без резитба се разтягат до около 3,5-4 метра, а при по-сурови условия могат да растат не повече от 2-2,5 метра.Короната е предимно овална или широко овална, но може да стане разперена и леко плачеща с течение на годините. Тя е умерено гъста, с гъста листна маса. Летосите са доста гъсти, простиращи се от ствола под почти прав ъгъл и са покрити с кафява или зеленикаво-кафява кора.

Листата са с яйцевидна до овална форма с къс, заострен връх. Те са кожести, зелени или тъмнозелени, плътни и лъскави, с опушена долна страна. Ръбовете са фино назъбени, назъбени, леко вълнообразни и могат да бъдат повдигнати, с едри оребрения. Кореновата система е средно дълбока, разклонена и активна, търсеща влага.

Производителност и опрашване

Можете да видите първите пъпки по дървото Первоуралская около две или три години след засаждането му в открита земя. Най-добре е обаче да ги откъснете веднага на този етап, за да позволите на дървото да развие коренова система и зелена листа. Освен това добивът се увеличава постепенно. Малка реколта от ябълки ще бъде възможна на четвъртата или петата година и само едно зряло дърво ще даде поне 85-120 килограма плодове.

Сортът се счита за условно стерилен, което означава, че част от реколтата (приблизително 12-20% от максимума) може да се събере без кръстосано опрашване с други сортове. За да се постигне по-голям добив обаче, Первоуралское трябва да се засажда с други сортове, които имат подходящо време за цъфтеж. Опитните градинари препоръчват създаването на градина близо до пчелина или използването на мобилен пчелин.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Културата може уверено да се нарече устойчива на ниски температури. Тя може да издържи дори на температури до -37-40°C, особено при правилна зимна подготовка. Точно както понасят суша, ябълковите дървета са устойчиви и на продължителни студове и резки температурни колебания. Те обаче не обичат течение и силни ветрове и дори могат да замръзнат през зимата, ако мястото не е избрано правилно.

Сортът е генетично имунизиран срещу всички видове краста по ябълките, най-често срещаната гъбична инфекция, засягаща ябълките. Следователно, няма нужда да се притеснявате за това. Някои други болести обаче могат да го засегнат, но не много агресивно. Вредителите лесно увреждат не само плодовете, листата и кората, но и самата дървесина, така че дърветата трябва да се третират своевременно.

Подложки и подвидове

Този сорт се счита за нов, така че все още няма подвидове с всичките им оригинални характеристики. Въпреки това, той се отглежда върху голямо разнообразие от подложки, най-популярната от които е стандартната. Первоуралская може да се присажда и върху полуджудже, джудже и дори диви растения. В този случай почти всички характеристики ще бъдат практически идентични с оригинала.

Характеристики на отглеждане на Первоуралская

Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижиКацане

Основни характеристики

  • Ще трябва да изберете мястото за засаждане много внимателно. Ябълките виреят на открити пространства и с добра светлина, в противен случай няма да получите едри и изобилни плодове. Също така е добра идея да се уверите, че няма течение в мястото на отглеждане, тъй като младите дървета могат да се разболеят и дори да умрат.
  • Ябълковите дървета не обичат да са близо до подпочвени води; те трябва да са на дълбочина поне 2 метра. Избягвайте да ги засаждате близо до езера, реки, водоеми или дори кладенци.
  • Няма специални изисквания към почвата, но ябълковите дървета дават значително по-добри резултати в плодородна почва, отколкото в бедна. Ето защо, дори ако ги засадите в песъчлива или глинеста почва, най-добре е да ги наторите своевременно и обилно.
  • Преди засаждане, не забравяйте да проверите всички корени и да отрежете всички сухи, болни или повредени. Можете да накиснете корените в топла вода за 5-7 часа, за да хидратирате дървото.
  • Дупките могат да се подготвят предварително по стандартния метод или да се изкопаят само 2-3 седмици преди засаждане. В идеалния случай дупките трябва да са с дълбочина 60-70 сантиметра и диаметър до 1 метър, за да се осигури достатъчно пространство за кореновата система. На дъното се добавя горен почвен слой, смесен с оборски тор или друг органичен тор, след което се залива с дренаж и вода, след което се оставя на открито.
  • Коловете се забиват веднага в дупките за връзване. Те могат да бъдат метални или дървени. Могат да се отстранят не по-рано от 2-3 години след началото на плододаването.
  • Оптималното разстояние между дърветата в един ред и между самите редове е 2,5-3 метра; това е достатъчно, за да се гарантира, че зрелите дървета не влизат в конфликт с короните или коренищата си.
  • Разсадът се поставя вертикално в дупката, така че коренова шийка Трябва да стърчи около 5-9 сантиметра над повърхността. Това ще предотврати вкореняването му над това ниво и няма да обезсмисли всички свойства на подложката.
  • Покрийте кореновата система с почва и я уплътнете на ръка, но не прекалено силно. Създайте малък ръб от почва по периметъра на дупката, добавете приблизително 35-40 литра вода и мулчирайте повърхността с подходящ материал (компост, оборски тор, нарязана трева).

Дати на кацане

Первоуралское се засажда не само през есента, 2-3 седмици преди първите слани, но и през пролетта. Това може да се направи през март или началото на април, когато рискът от повтарящи се слани вече не е висок. Дървета с затворена коренова система, тоест в торби или саксии, които не изискват допълнително изхвърляне, е допустимо да се прехвърлят на открито по всяко време през вегетационния период.

Защита от замръзване и гризачи

Зимоустойчивостта на дървото е доста висока, но това не означава, че не се нуждае от подслон през студения сезон. В мекия климат на Крим или южните райони това може да не е проблем, но в Московска област, Ленинградска област, на Урал или в Сибир Небрежността може да доведе до смърт на дървесните стволове. Коренната зона се защитава с 10-15 см слой почва или сламени рогозки, а стволовете се увиват с чул, агрофибър или покривен филц. В някои случаи дърветата могат да бъдат покрити с палатка.

За да се предотврати заселването на насекоми в кореновата зона или пукнатините в кората през зимата, дърветата трябва да се варосват с вар два пъти годишно. За да се предпазите от гризачи, които обичат да се почерпят с нежната кора през зимата, можете да намажете дърветата със свинска мас, градинарски продукти или грес.

Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижиГрижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Трябва редовно да разрохквате почвата около дървото, защото то обича да почва Почвата трябва да е наситена с кислород. Окопаването е приемливо поне веднъж седмично, като същевременно се премахват и плевелите, но идеално е веднъж на всеки 3-4 седмици. Достатъчно е копаене веднъж или два пъти годишно. Това трябва да се прави внимателно и предпазливо, за да се избегнат повреди на корените близо до повърхността.

Дърветата от този сорт са отлични в намирането на собствена влага. Въпреки това, не би било зле да им се даде стимулатор три или четири пъти на сезон, като се прилагат приблизително 45-50 литра вода на възрастно дърво, разделени на две сесии (сутрин и вечер). Можете също така да подхранвате и торите стволовете с водата, тъй като водата помага на различни хранителни вещества да се абсорбират и усвояват по-добре.

Подрязване: просто оформяне на короната

Първата резитба на дървото трябва да започне веднага след засаждането, дори ако сте закупили предварително оформена фиданка от разсадник. Централният ствол се скъсява с около една трета, а скелетните странични клони се разполагат на голямо разстояние един от друг, с 5-7 сантиметра по-къси, на етажи.

Важно е също така да се помни, че е необходимо ежегодно да се извършва щателна проверка на короната и санитарна резитба. Това включва премахване на всички повредени, мъртви или болни клони. Около 12-15-годишна възраст можете да извършите подмладяващи процедури, като премахнете 2-3 зрели издънки, като по този начин позволите на новите издънки да се развият.

Сортове опрашители

Размножаване

  • Клонинги (наслояване).
  • Вкореняване на пъпки или резници.
  • Присаждане.
  • Отглеждане от семена.

Болести и вредители

  • Горчивина на плодове.
  • Глог.
  • Валяк за листа.
  • Ябълков молец.

Узряване и плододаване на Первоуралская

Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижиНачалото на плододаването

Тези ябълкови дървета се считат за ранородни, тъй като първите цветове се появяват рано. Те трябва да се берат, преди да се развият. Първата реколта трябва да се събере едва на четвъртата или петата година след засаждането. На този етап ще можете да съберете поне 5-15 килограма големи, красиви и ароматни плодове.

Време на цъфтеж

Майският цъфтеж е характерен за по-голямата част от ябълковите дървета и този сорт не е изключение. Времето ще зависи пряко от района на отглеждане. Например, в южните райони той започва в началото на май, докато в Урал не започва до средата на май или дори края на май. Процесът продължава приблизително 10-14 дни, през което време пчелите трябва да свършат работата си. Цъфти с красиви, големи, снежнобяли или светлозелени цветове, събрани на гроздове, излъчващи ярък и силен аромат.

Плододаване и растеж

Ябълковото дърво расте бързо, достигайки пълния си ръст само за няколко години. Може да достигне приблизително 25-40 сантиметра годишно. В същото време плодовитостта му се увеличава постепенно, но доста енергично. До 7-9-годишна възраст можете да съберете максималния добив от вкусни, необичайни ябълки.

Беритбата започва около втората половина на септември или дори началото на октомври. Все пак си струва да побързате. Най-добре е плодовете да се берат рано, тъй като те ще загубят значителна хранителна стойност, ако се оставят да престоят твърде дълго, въпреки че рядко падат на земята. Съхраняват се много дълго време, особено при подходящи условия, до пролетта или дори до следващата реколта, което ги прави универсален сорт.

Подхранване

  • Суперфосфат.
  • Минерални комплекси.
  • Компост.
  • Тор.

Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове

  • Проверете за вредители и болести.
  • Трансплантация.
  • Ограничете поливането.

Защо падат ябълките?

  • Презряло.
  • Природни фактори.
  • Вредители.
  • Болести.Первоуралска ябълка: характеристики на сорта и грижи

Оставете отзивите си за зимноустойчивия сорт Первоуралская, за да споделите своя опит и знания с другите.

Добавяне на коментар

Последни статии

Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния
Методи за присаждане на овощни дървета през пролетта: избор на оптималния

Присаждането е един от основните методи за отглеждане на овощни дървета, който...

Прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за ябълков пай
Аспик пай с ябълки

Желиран ябълков пай. Ароматна желирана ябълкова пита със сочен...

Прочетете още

Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата
Кои култури за зелено торене е най-добре да се сеят през есента: подпомагане на почвата

Зелените торове се отглеждат като ефективен органичен тор. Обикновено...

Прочетете още

Ябълкова шарлота в тиган
Ябълкова шарлота в тиган

Направете вкусна шарлота с ябълки, използвайки най-простите и достъпни съставки...

Прочетете още

Сортове ябълкови дървета

Съвет