Ябълково дърво Rhevena: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ревен

Това малко, компактно дърво веднага привлича вниманието на градинари по целия свят, въпреки значителната си цена. Основната му привлекателност е устойчивостта му на различни гъбични и други инфекции, което позволява отглеждането му в почти напълно екологични условия. Освен това, стандартните дървета са доста толерантни към ниски температури, колебания и температурни колебания, не са взискателни към почвата и грижите и са много отзивчиви към всякакви манипулации.

Плодовете са едри, атрактивни, с високо търговско качество и лесно се транспортират на дълги разстояния. Подходящи са за прясна консумация и за всякакъв вид преработка, от сушене до сладко, мусове и компоти. Препоръчват се както за индивидуално отглеждане, така и за големи, промишлени и търговски интензивни градини.

Ябълки: Как изглеждат?

Новите ябълки са предимно средни, по-големи от средните и едри по размер. Те лесно растат до 160-180 грама, а някои екземпляри достигат дори 220-240 грама при благоприятни метеорологични и климатични условия и с правилна, навременна грижа. Те са кръгли, леко удължени, с форма на бъчва или чаша, конични, цилиндрични, неравномерни и като цяло симетрични, но могат да бъдат и леко наклонени. Оребряването е едва забележимо, но страничният шев може да е забележим.

Кожицата е плътна и еластична, но е трудно да се нарече твърда или дебела. Когато узрее, е гладка, зеленикаво-жълта или напълно златисто-жълта. Ружът е карминово-червен или яркочервен, като може да има розов оттенък. Цветът ѝ е сложен; на ярък, петнист, размазан фон се появява раиран, ивичест, петнист модел с по-тъмен, кафеникав оттенък. По кожата се виждат множество подкожни сиво-зелени точки. Експертите съветват да се разбере химичният състав само след запознаване с определени показатели:

• Р-активни вещества (катехини) – 335 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 14,3 милиграма.
• Фруктоза (общо захари) – 12,9%.
• Пектини – 8,9%.
• Титруеми киселини – 0,82%.

Ревенът има плътна, леко твърда месеста част с красив кремообразен оттенък, понякога лимонов или жълтеникав. Изключително сочен е, с приятна текстура и консистенция, леко бодлив, но крехък и освежаващ. Има преобладаващо интензивно сладък вкус с отличителен ябълков кисел послевкус. Тези ябълки се считат за десертни ябълки, хармонични и балансирани. По 5-степенна дегустационна скала те получават поне 4,8-4,9 оценки за вкус и външен вид.

Ябълково дърво Ревен: характеристики

Корона и коренова система

Дървото се счита за нискорастящо. Дори без никакво оформяне, тя расте не повече от 2,5-2,8 метра и дори тогава не често.Следователно, грижите за него са много лесни, а прибирането на реколтата може да се автоматизира. Короната обикновено е с овална или пирамидална форма, но може леко да се разшири с годините, като стане широко овална и разперена, но не плачеща. Летописите са средно дебели, прави, заоблени в напречно сечение и насочени нагоре, първоначално под остър ъгъл спрямо ствола, но по-късно се спускат до права линия. Покрити са с кора с кафеникаво-маслинен, кафяв или леко черешов цвят. Плододаването е от смесен тип.

Листата са средно големи до големи, зелени, яркозелени или тъмнозелени, кожести, силно лъскави и деликатно оребрени. Те са удължени или яйцевидни, с дълги, заострени върхове и едро назъбени, назъбени, назъбени и понякога леко вълнообразни ръбове. Кореновата система е средно дълбока, влакнеста при повечето подложки и има множество малки издънки близо до повърхността, които лесно се повреждат при дълбоко копаене и небрежно окопаване.

Производителност и опрашване

Твърди се, че дърветата имат висок добив. Те не могат да се сравняват с „приблизителната“ Антоновка, но дърветата са и много по-компактни, което позволява по-гъсти засаждания, без да се губят качествата на ябълковите дървета.

Едно зряло дърво ревен може да даде поне 75-90 килограма много сочни, уникално ароматни плодове на сезон. В най-благоприятните години, с правилна и навременна грижа, този добив може да се увеличи до 90-110 килограма.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Ревенът се счита за сравнително студоустойчив в сравнение с Европа. За нашата страна зимоустойчивостта му може спокойно да се счита за средна. Той понася студени температури доста добре, като температурите падат до -25-27°C за не повече от 1-2 седмици. Ако студовете са по-силни или продължат повече от 3-4 седмици, дърветата могат да претърпят сериозни щети. Внимателното покриване и навременната подготовка за зимата могат да помогнат за избягване на проблеми в умерения климат.

Краста, монилиоза, брашнеста манаТози сорт е напълно имунизиран срещу мана, огнена мана и рак, както и срещу множество други болести, благодарение на активния си генетичен имунитет. Понякога може да бъде увреден от насекоми вредители, но това е изключително рядко.

Подложки и подвидове

Няма известни подвидове на сорта Ревен. Отглежда се на различни подложки, най-популярният от които е средно големият хибрид 54-118. Могат да се използват обаче и джуджести и полуджуджести сортове. Зимоустойчивостта при тези сортове е значително намалена, но размерът на плодовете се увеличава.

Характеристики на отглеждането на ревен

Кацане

Основни условия

• Местата за засаждане на новия немски сорт трябва да бъдат добре дренирани. Твърди се, че дърветата виреят дори на сянка, но може да откажат да цъфтят или да дават плодове.
• Добрата вентилация на короната позволява на растенията да растат по-бързо. Те обаче се радват и на течение. Ето защо е изключително важно да се постигне правилният баланс, за да се предотврати смъртта на младите разсади.
• Плитката коренова система не е много чувствителна към нивата на подпочвените води. Ако нивото на подпочвените води не се повиши над 2,2-2,3 метра, няма да има проблеми. Ако има риск, най-добре е ябълковите дървета да се засаждат върху предварително подготвени могили. Друг вариант е да се изкопае слой покривен филц или шисти на дълбочина 2 метра, за да се насочат корените навън, а не надолу.
• Изкопайте дупки поне 2-3 седмици предварително, поне преди есенното засаждане и шест месеца преди пролетното. Те трябва да са с дълбочина приблизително 65-80 сантиметра и диаметър до 90 сантиметра. На дъното се поставя тор, смесен с горния почвен слой, последван от дренажен слой от чакъл, счупени тухли или дори орехови черупки, и след това се запълват с 20-30 литра вода. Дупките се оставят непокрити, докато ябълковите дървета бъдат засадени.
• Добра идея е веднага да се вкопаят подпори в дупките, в идеалния случай изработени от дърво или пластмаса. Могат да се използват и метални пръти, но те трябва да се отстранят след 2-3 години, тъй като могат да се окислят значително и да повредят почвата.
• За да се запази качеството на подложката, местата за присаждане на разсада винаги трябва да се поддържат над повърхността на почвата. Разстоянието трябва да бъде 9-12 сантиметра, тъй като трябва да се направи резерв за слягане на почвата около ствола. Дупката ще трябва да се запълни с прясна почва; важно е да се предотврати заравяне на кореновата шийка.
• Поставете разсада върху дренажен канал и изправете коренището, като се уверите, че издънките не си пречат или не се огъват. Напълнете дупката с почва, уплътнете я с ръце или внимателно с крака и полейте с 30-40 литра вода. Мулчирайте повърхността за допълнително задържане на влага.

Дати на кацане

Най-доброто време за засаждане е през пролетта, когато почвата се е затоплила напълно на слънце и рискът от замръзване е преминал. Ако сгрешите и все пак настъпи замръзване, дърветата вероятно ще преживеят шока без значителни щети. Ако времето във вашия регион е предвидимо, можете да засадите ревен през есента, 3-4 седмици преди първата слана.

Най-добре е да закупите разсад със затворена коренова система, което означава, че се предлага в специални саксии, торбички или контейнери, които не изискват изхвърляне. Те могат да бъдат пресадени в открита земя по всяко време през вегетационния период.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Преди началото на есента, приблизително от началото август Трябва да започнете да намалявате поливането, като го спрете напълно до септември. Допълнително поливане може да се направи за последния листопад, но това е ненужно и дори опасно за начинаещи. Смърчови клони, слама, сено и добре изсушени листа се поставят върху кореновата зона за зимата, а почвата се изгребва. Стъблата се увиват в различни материали, от зебло до стари найлонови чорапогащи или покривен филц.

Ревенът обикновено не се притеснява от насекоми, но е лоша идея да се избягва заселването им в пукнатините на кората. Затова варосването на дърветата два пъти годишно ще помогне, до височина 1-1,2 метра. Това също ще придаде на градината спретнат и подреден вид и ще ви позволи веднага да идентифицирате евентуални проблеми със стволовете. Претопена свинска мас, мазут или специализирани търговски продукти от магазин за градинарство ще помогнат за отблъскване на гризачи.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Този сорт предпочита проветрива, добре навлажнена почва, така че зоната около ствола ще изисква внимателна и навременна грижа. Два пъти годишно прекопавайте почвата, но не копайте твърде дълбоко с лопата, за да не повредите малките издънки близо до повърхността. Окопаването трябва да се извършва много по-често, в идеалния случай всеки ден след поливане. В противен случай почвата може да се уплътни до консистенцията на асфалт.

Поливането изисква внимателно внимание; ревенът не понася прекалено сухи места и дори може да умре. Ако редовно е лишен от влага, плододаването ще бъде засегнато негативно, а ябълките ще станат малки и кисели. Почвата трябва да се навлажни на дълбочина поне 35-40 сантиметра. Добра идея е да се използва капково напояване или пръскачка. поливане, ако съществува такава възможност.

Подрязване: просто оформяне на короната

Плодовите дървета като цяло, и сортът Ревен в частност, изискват правилна резитба. За да постигнете това, подрежете централния ствол до един метър през първата година, като оставите два до три скелетни клона, които са с 10-12 сантиметра по-къси. Най-добре е да изберете разсад от разсадник с предварително оформена корона, за да улесните максимално процеса. Остава само да поддържате правилното естествено разклоняване.

Всяка есен, а и през пролетта, проверявайте стволовете за сухи или счупени клони. Те трябва незабавно да се отрежат в равнината, а отрязаните места да се намажат с масло. градинско игрищеПремахването на повече от 25% от короната на дървото наведнъж е нежелателно, тъй като това оказва значително натоварване върху дървото и дори може да доведе до неговата смърт.

Узряване и плододаване на ревен

Началото на плододаването

Ранното плододаване на сорта е друга уникална характеристика. Той може да даде цветове още през първата си година в разсадника. Градинарите обаче съветват тези цветове да се откъсват веднага, за да се предотврати развитието им в ябълки. Дървото се нуждае от време, за да развие коренищата и клоните, които ще дадат плодове. Първата реколта може да бъде още на втората или третата година, давайки приблизително 10-15 ябълки.

Време на цъфтеж

Ревенът започва да цъфти в края на май, т.е. през втората половина на май. При нормални, умерени условия, той отваря пъпките си около 15-ти до 20-ти май и процесът завършва до началото на юни. Ако обаче зимата е била много студена, а пролетта продължителна и дъждовна, периодът на цъфтеж може да се измести към средата на юни. Цветовете на дървото са много красиви, със силен, пикантен аромат. Те са едри, дълбоко чашковидни, а венчелистчетата им са месести и нежни, бледорозови или снежнобели.

Плододаване и растеж

Преди да дадат плод, разсадът може лесно да достигне почти метър височина, но този темп се забавя, когато ябълките започнат да узряват. Като зряло дърво, преди да достигне своя връх, ревенът расте със скорост от около 40-55 сантиметра годишно. Той също така дава сравнително бърза реколта. До 7-та до 10-та година реколтата е напълно узряла; ключовото е да се осигури навременно поливане и торене, ако почвата не е много плодородна.

Прибирането на реколтата може да започне в средата на септември в умерен климат. Зрелостта се определя от вкуса, аромата и наличието на дебел, восъчен, маслен слой. Плодовете се берат и веднага се съхраняват в кутии, поръсени с дървени стърготини или пясък. Могат да се съхраняват в специален хладилник до пролетта, а в изба приблизително до февруари.

Споделете собствения си опит със сорта ябълки Ревена, за да може всеки градинар да се запознае с него преди засаждане и да постигне максимални резултати.