Ябълково дърво Слава Победителят: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта ябълково дърво Слава Победителят

Този сорт се откроява от останалите с постоянно високото си, редовно плододаване, наистина добра устойчивост на замръзване, непретенциозност и издръжливост. Освен това е доста устойчив на различни гъбични инфекции по ябълката и рядко се засяга. краста или брашнеста мана и дава красиви, вкусни плодове, които са транспортабилни и имат добра пазарност. Въпреки склонността си да развива прекомерно гъсти корони и ниската си толерантност към суша и топлина, се препоръчва както за големи, интензивни търговски овощни градини, така и за малки домашни градини.

Ябълки: Как изглеждат

Плодовете могат да се различават значително един от друг не само по размер, но и по форма, в зависимост от много външни фактори. почва, климат, време, грижи, хранене, поливане и торене. В повечето случаи плодовете са кръгли, леко конични или с форма на ряпа, но могат да бъдат и сплескани. Те са симетрични, предимно еднородни и достигат тегло от 120-190 грама, което ги прави едри или средни. Оребряване обикновено се вижда по единия страничен шев.

Кожицата е гладка, лъскава, зелена или светлозелена, като с узряването става все по-бяло-жълта. Ружът е червен или карминовочервен, размазан, на ивици и петна, покривайки приблизително 85-95% от повърхността. Има леко восъчно, синкаво-сиво покритие. Подкожните вдлъбнатини са многобройни, леки и ясно видими, често с ръждив център. Съставът се характеризира със следните химични параметри на 100 грама:

• Р-активни вещества (катехини) – 112 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 8,7 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 10,7%.
• Пектини (фибри) – 12,4%.
• Титруеми киселини – 0,82%.

Финозърнестата плът на плода е със средно плътна структура и много деликатна текстура. Тя е бяла, леко жълтеникава или леко кремообразна, сочна, сладко-кисела и интензивно ароматна. Вкусът се счита за балансиран и хармоничен, напомнящ на десерт. Професионалната дегустационна оценка за външния вид и вкуса на плода е съответно 4,4 и 4,6 точки от 5.

Ябълково дърво Слава Победител: характеристики

Корона и коренова система

Дърветата се считат за високи, защото без формираща резитба лесно могат да достигнат 6-7 метра или дори повече.Коренът е с правилна пирамидална форма, когато е млад, като с възрастта става силно закръглен или силно овален. Долните скелетни клони растат под остър ъгъл спрямо централния проводник, но горните вече са разположени почти под прав ъгъл. Издънките са здрави, дебели, коленчасти, покрити с гладка кафява, кафява или червеникавокафява кора с едва забележимо мъхче.

Листата са гъсто разположени по клоните, средно големи, кръгло-овални, леко удължени, късо заострени, фино назъбени, с вълнообразен, назъбен ръб и красив светлозелен оттенък с фин жълтеникав оттенък. Кореновата система е много здрава, обширна и дълбоко вкоренена, което прави изкореняването на такива дървета трудна и трудоемка задача.

Производителност и опрашване

Добивът на Слава се счита за висок, наравно с този на Антоновка. Дърветата дават плодове сравнително рано и няма видима периодичност в плододаването. Въпреки това, дървото може понякога да си даде период на почивка, но това се случва много рядко, при изключително неблагоприятни метеорологични условия, например след замръзване.

Едно дърво може да даде приблизително 75-110 килограма ароматни плодове на сезон, но това е далеч от границата. През 1997 г. в Тамбовска област е регистриран добив от 306 килограма. Новите сортове джуджета и полуджуджета дават приблизително 290-300 цента ябълки на хектар..

Слава се счита за самостерилен (стерилен сам за себе си) сорт. Следователно, освен ако не бъде засаден с други ябълкови дървета, които цъфтят в точното време, реколтата няма да е възможна. Подходящи сортове трябва да има в радиус от 50-100 метра; идеален е пчелин наблизо. Самите дървета могат да се напръскат с мед или захар, разредена с вода. Пчелите и вятърът ще свършат останалото.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Ябълковото дърво се счита за доста студоустойчиво, което го отличава от много от неговите високодобивни роднини. То може да издържи на температури до -25-30°C практически без никакви щети, дори ако те издържат поне 3-4 седмици без прекъсване. Също така е сравнително толерантно към резки температурни колебания и внезапни размразявания, редуващи се с нови слани. Важно е обаче дървото да се защити през зимата, в противен случай може да откаже да дава плодове, ако замръзне. Добра идея е също така да се предпази от течение.

Ще трябва внимателно да следите здравето на дървото, въпреки че устойчивостта му на краста и други гъбични инфекции е средна. Когато дърветата са заразени през години на тежка епифитозия, както листата, така и плодовете се увреждат и вероятно ще загубите цялата реколта. Ето защо е важно своевременно да премахвате падналите листа и плодове от областта на ствола, да предотвратявате образуването на прекомерна влага и редовно да третирате дърветата с фунгициди и инсектициди.

Подложки и подвидове

Няма подвидове от този сорт, но може да се отглежда на голямо разнообразие от подложки, което леко влияе върху цялостната производителност. Дърветата, отглеждани на разсадни подложки, растат много високи, дават добри плодове, устойчиви са на замръзване и краста и дават средно големи плодове. При джуджестите и полуджуджестите подложки (M-9 и M-106) стволовете са по-компактни, като не растат по-високи от 2,5-3 метра. Плодовете им са малко по-големи, но зимната им издръжливост и устойчивост на инфекции са значително намалени.

Характеристики на отглеждането на Слава на победителите

Кацане

Основни условия

• Избраното място трябва да е слънчево и добре проветриво, но без течение. Те са от съществено значение за получаване на добра реколта в бъдеще. На сянка или при силни ветрове ябълковите дървета понякога отказват да дават плодове напълно, като стават тънки, слаби и нежизнеспособни.
• Най-добре е подпочвените води да са на дълбочина поне 2,5-3 метра, в противен случай коренищата на Слава могат да изгният. Ако такова място не е възможно във вашия район, заровете лист покривен филц или шисти на дълбочина приблизително 2,5 метра, за да предотвратите по-дълбокото развитие на корените и да ги насочите странично. По същите причини избягвайте засаждането на този сорт в близост до плитки кладенци, извори, реки, езера и водоеми, в блатисти райони или в низини.
• Дупките се подготвят предварително (70 сантиметра дълбочина и 1 метър в диаметър), приблизително 4-5 седмици предварително, като на дъното се поставя тор, а на дренажен материал (счупени тухли, камъни или чакъл). Цялата площ се залива с вода (40-50 литра) и се оставя на открито.
• Оставете 4-4,5 метра между дърветата, но е възможно и повече, за да не пречат на растежа си по-късно.
• Кореновата шийка трябва да е поне на 9-12 сантиметра над повърхността на почвата. В противен случай ябълковото дърво ще се вкорени по-високо и всички свойства на подложката ще бъдат загубени.
• Коловете се забиват веднага в дупките и дърветата се връзват към тях. Те могат да бъдат метални, дървени или дори пластмасови. Най-добре е да се поставят от северната страна на ябълковото дърво.
• Поставете разсада в дупката, разперете корените, покрийте с почва, уплътнете я с ръце, залейте повърхността с 30-45 литра вода и мулчирайте с подходящи материали.

Дати на кацане

В зависимост от климата на региона, където ще се отглежда сортът, е за предпочитане пролетното или есенното засаждане. В мек южен климат е най-добре да се засаждат дървета през септември или началото на октомври, когато листата вече са опадали, но сланата е все още поне на 3-5 седмици разстояние. В по-суров климат е най-добре да се засадят през пролетта, около март или април, преди отваряне на пъпките, но след като почвата се е затоплила напълно. Уверете се, че до този момент заплахата от слана е напълно отминала.

Защита от замръзване и гризачи

Колкото по-на север е районът на отглеждане, толкова повече внимание трябва да се обърне на подготовката на дърветата за зимата. Джуджетата и полуджуджетата могат лесно да се покрият с палатка, но този подход не е осъществим при високи дървета. Въпреки това, тяхната устойчивост на замръзване е малко по-висока. Затова просто увийте стволовете с чул, чорапогащи, покривен филц, рубеол или агрофибър и покрийте кореновата зона с рогозки от трева или бали слама.

За да се предотврати зимуването на насекоми в пукнатини в кората, стволовете трябва да се варосват с вар на дължина поне 1-1,2 метра. Това също ще дезинфекцира стволовете от гъбички, което не замества необходимостта от третиране с фунгициди и инсектициди в подходящото време. Гладните гризачи могат да бъдат отблъснати чрез намазване на стволовете с разтопена животинска мазнина или смазка. Могат да се използват и търговски продукти, предлагани в магазините за градинарство.

Грижа за дърветата

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

В повечето ябълкови градини зоната около стволовете на дърветата трябва да се прекопава редовно, два пъти годишно, и „Слава Победителите“ не е изключение. Тя предпочита проветрива, добре обогатена с кислород почва. Можете да окопавате почвата няколко пъти на сезон, приблизително веднага след поливане и торене, като същевременно премахвате и други растения и плевели.

Поливането на ябълковите дървета е задължително за всеки градинар, особено за такива като тази. Тя не е много устойчива на суша, така че зрелите дървета ще се нуждаят от 8-12 поливания на сезон (20-45 литра на две дози, сутрин и вечер). Когато са млади, веднага след засаждането, дърветата трябва да се поливат веднъж седмично, ако няма естествени валежи.

Подрязване: просто оформяне на короната

Короната на Слава е много склонна към сгъстяване, така че резитбата ще е необходима както през пролетта, така и през есента. Това трябва да започне през първата година, когато централният проводник се отреже с една трета и се образуват два или три скелетни клона, разположени на голямо разстояние един от друг на различна височина. Впоследствие е важно стриктно да се придържате към този подход, като не забравяте да премахвате всички издънки, които стърчат в короната или израстват вертикално нагоре (издънки).

Санитарната резитба обикновено се извършва в късна есен, като се премахват всички мъртви и повредени клони и се отрязват болните и излишните. Раните по дървото обикновено се запечатват с олио, градинска смола или поне с болт. Подмладяването започва не по-рано от 18-20 години след засаждането, като се премахват 2-3 зрели издънки, за да се даде възможност за развитие на нови.

Узряване и плододаване на Славата на победителите

Началото на плододаването

В по-южните райони сортът е ранороден, като дава първата си реколта още 4-5 години след засаждането. Колкото по-суров е климатът в района на отглеждане обаче, толкова по-забавено може да бъде плододаването. Въпреки това, ябълковото дърво определено ще започне да дава вкусни плодове до 7-8 години, дори в най-северните райони, където може да расте. Ще даде само 5-8 килограма, но това е достатъчно за проба.

Време на цъфтеж

Големите, красиви пъпки на „Слава на победителите“ цъфтят около средата на май. В по-северните райони обаче те могат да се задържат до края на месеца. Цъфтежът продължава приблизително 10-14 дни, което дава време на вятъра и пчелите да си свършат работата. Самите цветове са едри, с нежен розов нюанс, с форма на чинийка и ароматни, гъсто покриват клоните, което прави дървото много красиво и елегантно.

Плододаване и растеж

Ябълковите дървета растат доста бързо; дори при лошо време, те наддават около 35-50 сантиметра годишно, което е доста. Добивът е подобно висок; до 10-та до 12-та година те достигат пълно плододаване. Дотогава ще можете да съберете над сто килограма вкусни, сочни плодове.

Беритбата на ябълките обикновено започва в средата на август в южните райони и продължава до средата на септември в северните. Бдителността обаче е от съществено значение, в противен случай ябълките просто ще паднат на земята и ще трябва да бъдат спешно преработени. Във всеки случай, ябълките имат умерен срок на годност: е малко вероятно да издържат повече от два до три месеца, дори в изба с идеални условия на влажност и температура. Следователно, цялата реколта трябва да се консумира или преработва през декември или януари.

Оставете отзивите си за сорта Слава Победителите, за да споделите опита си с други градинари.