Ябълково дърво Уилямс Прайд: характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Уилямс Прайд

Новото американско ябълково дърво е съчетало всички най-добри качества на своите предшественици. То се отличава с висока екологична устойчивост, понася добре ниски температури, произвежда висококачествени плодове ежегодно и дава изобилие от плодове за дълъг период. Невзискателно е към почвата и поливането, изисква малко внимание или често торене или подхранване. Основното му предимство е високата му устойчивост на гъбични инфекции и паразитни заплахи. То обаче има и своите недостатъци: дърветата са високи, което ги прави трудни за поддръжка, а ябълките узряват бавно.

Плодовете са много красиви, с необичаен лилаво-пурпурен оттенък, умерено едри, ароматни, вкусни и сочни. Подходящи са за транспорт на дълги разстояния, консумация в прясно състояние и... обработкаТе обаче нямат дълъг срок на годност, което се счита за друг недостатък. Този сорт е подходящ както за частно отглеждане, така и за интензивни търговски насаждения.

Ябълки: Как изглеждат?

Ябълките Уилямс Прайд обикновено се считат за средни или средно големи. Те могат да достигнат максимално тегло от 150-180 грама, понякога малко по-големи в редки години, достигайки 200-250 грама. Плодът е кръгъл или кръгло-коничен, гладък и с конусовидна форма. Ябълките често са асиметрични, наклонени на едната страна и също така са умерено еднакви по размер.

Кожицата на плода е гладка, силно лъскава и лъскава, твърда, еластична и със средна дебелина. Когато са напълно узрели, ябълките се покриват с много плътен и сребрист восъчен налеп. Основният цвят е жълт, жълтеникаво-зелен или жълто-зелен, доста интензивен. Ружът покрива повече от 70% от повърхността; той е наситен, тъмночервен с виолетов оттенък, понякога леко лилав или пурпурен, размазан и плътен. По плода ясно се виждат множество малки, сивкави подкожни петна. За да се оцени химичният състав, препоръчваме да се изследват следните параметри:

• Р-активни вещества (катехини) – 123 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 5,3 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 12,1%.
• Пектини (фибри) – 9,7%.
• Титруеми киселини – 0,71%.

Ябълките Уилямс Прайд имат твърда, средно до финозърнеста месеста част, която е сочна, с приятна текстура и е склонна да се напуква при захапване. Тя е много ароматна и отличителна. Обикновено е с леко кремаво жълт цвят, понякога с лек розов оттенък на кората, което придава на ябълките уникален характер. Професионалните дегустатори описват ябълките като сладко-кисели, с отчетлив винено-пикантен вкус, балансирани и хармонични. По официалната 5-степенна скала плодът получава 4,5 точки.

Ябълково дърво Уилямс Прайд: характеристики

Корона и коренова система

Дърветата обикновено се считат за средно високи, но ако не се контролират, могат да достигнат 7-9 метра.Въпреки това, повечето градинари, използвайки подложки джудже и навременна и правилна резитба, постигат височина на ствола само 4-5 метра. Формата е овална, кръгла или широко овална, а в напреднала възраст може да стане разперена и дори плачеща, със средна до висока гъстота. Стволът е дебел и здрав, с издънки, излизащи от него под ъгъл, близък до прав. Те са със средна дължина и дебелина, заоблени в напречно сечение и покрити с червеникаво-кафява, черешово-кафява или кафява кора. Плододаването е смесено (копия, пръстенчета и плодни клонки).

Листата са малки до средно големи, заоблени, късо заострени, плътни, кожести, лъскави, гланцирани, яйцевидни или овално-удължени. Често са асиметрични, с вълнообразни, тъпо назъбени ръбове, понякога назъбени, двойно назъбени, леко повдигнати, а понякога сгънати във форма на лодка. Кореновата система е средно дълбока, влакнеста, разклонена и с множество малки разклонения. Умерено или умерено слабо е пригодена за търсене на хранителни вещества и вода.

Производителност и опрашване

Уилямс Прайд се счита за средно- или високодобивен сорт, въпреки че не може съвсем да се сравни с производителността на някои от „светилата“.

От едно зряло дърво на възраст 9-11 години, в години с благоприятни метеорологични и климатични условия, добрите стопани могат да съберат приблизително 100-120 килограма ароматни, вкусни и красиви плодове..

Сортът е относително самостерилен, което означава, че може да се произведат някои плодове, дори ако наблизо няма подходящи ябълкови дървета за кръстосано опрашване. Това обаче ще представлява само 12-15% от потенциалния добив. Ето защо е важно да се избират и засаждат ябълкови дървета с подобно време на цъфтеж, разпръснати едно след друго, за да се осигури висококачествено кръстосано опрашване.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Местните експерти оценяват устойчивостта им на ниски температури като умерена до висока, тъй като ябълковите дървета всъщност понасят доста добре дори силни студове. Те преживяват слани до -25-31°C без значителни щети и дори да измръзнат, се възстановяват много бързо, без да оставят следи в рамките на една година. Това обаче не означава, че трябва да забравите за правилната зимна подготовка и покриването на стволовете за зимата.

Ябълковите дървета Уилямс Прайд имат добра устойчивост на различни видове рак, краста, брашнеста мана, цитоспорозаТе също така не са податливи на други паразитни и гъбични заплахи, ако се полагат правилни грижи и се вземат своевременно превантивни мерки.

Подложки и подвидове

Сортът все още няма разновидности или такива не са известни, но може да се отглежда върху голямо разнообразие от подложки. Джуджевите сортове се считат за най-популярни, тъй като водят до много по-компактни дървета. Това обаче е за сметка на лека зимоустойчивост, което не винаги е приемливо. Няма пълзящи или колоновидни сортове и ако ви предложат такива, това определено е измама.

Характеристики на отглеждането на Уилямс Прайд

Кацане

Основни условия

• Всички ябълкови дървета предпочитат открити, слънчеви места, но този сорт изисква специално внимание. На сянка стволовете отслабват, изсъхват, изтъняват и в крайна сметка умират.
• Препоръчително е да проверите нивото на подпочвените води в зоната на засаждане; то трябва да е поне 2 метра под повърхността. В противен случай корените на дървото ще достигнат водата и ще изгният. По същите причини не се препоръчва засаждането на ябълкови дървета в близост до езера и водоеми, реки и потоци, блатисти райони или заливни низини. Ако нивото на подпочвените води е близо, дренирайте района или просто изкопайте лист шисти или слой покривен филц в земята на дълбочина 1,8-2 метра, за да пренасочите кореновата система.
• Силните ветрове и течението могат да повредят дърветата, така че мястото за засаждане трябва да е тихо и защитено от течение, ако е възможно.
• Препоръчително е да подготвите ямите за засаждане предварително, поне 3-5 седмици преди разсаждането на разсада в градината. За целта изкопайте ями с дълбочина 70-80 сантиметра и диаметър 90-100 сантиметра. Добавете тор на дъното, след това камъни, счупени тухли или вермикулит. Покрийте цялата ямка с 45-60 литра вода и я оставете на открито.
• Кореновата шийка (мястото на присаждане на разсада) трябва да остане над повърхността приблизително 9-12 сантиметра, така че когато почвата се уталожи, както обикновено се случва, да може лесно да се добави към зоната около ствола.
• В дупките веднага се забиват специални перголи или колове, за да се поддържат младите разсади. Ако се поставят от северната страна на ствола, те ще осигурят допълнителна защита по време на студено време.
• Натрупайте камъните на купчина, поставете дървото изправено върху тях, хванете го за ствола, покрийте с пръст и я уплътнете с ръце или крака. Поливайте обилно, поне 40-50 литра на ствол, и мулчирайте повърхността, като внимавате мулчът да не влезе в контакт с кората на дървото.

Дати на кацане

Уилямс Прайд може да се засажда на открито по всяко време, независимо дали през пролетта или есента. Ключът е да се засажда, когато почвата е топла, но сокът е спрял да тече. Например през пролетта това е в края на март или началото на април, а през есента - през септември или октомври. Също така е напълно приемливо дърветата да се заровят под ъгъл от 45° до пролетта.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Въпреки завидната си зимоустойчивост, не бива да се пренебрегва правилната подготовка и подслон. Поливането трябва да се спре в средата до края на август, за да се даде време на дървото да се подготви. След тези дати също трябва да се избягват торове. Смърчови клони, слама, сено и добре изсушени листа са добри материали за покриване на корените, а в най-студените райони почвата трябва да се гребе. Стволовете се увиват с агрофибър, зебло или покривен филц, а младите разсади могат да се покрият с подобно на палатка покритие.

За да се предпази овощната градина от вредители от насекоми, всеки ствол се варосва с гъст варов разтвор през есента и пролетта или редовно се пръска с търговски продукти. Силно миришещи вещества като мазут, грес и свинска мас помагат за отблъскване на гризачите.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Дървото предпочита рохкава, влаго- и въздухопропусклива почва, така че ще трябва редовно да се разрохква. Копането е необходимо само два пъти годишно, в началото на пролетта и късната есен, но окопаването може да се извършва 6-8 пъти на сезон. На втория ден след поливане, особено в горещо и сухо време, не забравяйте да обърнете почвата. През годините можете да засеете кореновата зона с билки или да създадете морава; тези растения ще осигурят естествена аерация.

Поливайте Уилямс Прайд при необходимост, тоест винаги когато почвата изсъхне. Не позволявайте да изсъхне напълно; в идеалния случай използвайте капково напояване или пулверизирано напояване. Обикновено под всяко дърво се нанасят 25-30 литра вода, по периметъра на короната. Торове и растителни добавки могат да се смесят с водата.

Подрязване: просто оформяне на короната

Най-добрата форма за този сорт се счита за рядка или рядко наслоена, особено след като дърветата не са склонни към прекомерно струпване. Резитбата е сравнително лесна; просто премахнете растящите нагоре издънки, растящите навътре издънки и припокриващите се и дублиращи се издънки. Като поддържате естественото разклоняване и подрязвате през пролетта, не е нужно да се притеснявате за правилното оформяне; дървото естествено ще приеме желаната форма.

Санитарното почистване включва отрязване на всички счупени, повредени, сухи и болни клони. Те няма да донесат никаква полза и ще източват сока на дървото напразно. Отрязаните места трябва да се покрият с боя или градинско игрище, в крайни случаи дори просто го разтрийте с пръст.

Зреене и плододаване на сорта Уилямс Прайд

Началото на плододаването

Няма да се налага да чакате дълго, за да се появят първите плодове по дърветата, тъй като те дават зрял плод. Още на третата или четвъртата година ще можете да се насладите на вкусни, ароматни ябълки. Макар че не бива да очаквате особено голяма реколта през първите няколко години, определено ще получите няколко десетки ябълки за опитане.

Време на цъфтеж

Ябълковите дървета Уилямс Прайд цъфтят доста рано; до началото на май розовите пъпки се отварят, превръщайки се в красиви, леко розови, едри цветове. Това може да бъде доста опасно в региони, предразположени към късни, повтарящи се слани, така че помислете два пъти, преди да засадите този сорт там. Периодът на цъфтеж продължава приблизително 11-14 дни, така че пчелите и вятърът обикновено имат време да си свършат работата.

Плододаване и растеж

Ябълковите дървета растат много бързо, достигайки 55-70 сантиметра височина годишно, така че достигат крайната си височина в рамките на няколко години. Плодородието също се увеличава доста бързо. Около 9-11 години реколтата ще бъде пълна, надхвърляща 100-110 килограма, и скоро ще достигне своя пик.

Плодовете започват да узряват доста рано, още в края на юли или началото на август в най-студените райони. Следователно, можете да им се насладите, преди да узреят другите сортове. Те узряват равномерно, така че можете да ги берете всички наведнъж. Транспортират се сравнително добре в кутии, но могат да се съхраняват в обикновена изба за не повече от 30-45 дни, след което стават рохкави, леко вкисват и започват да гният. Следователно, дотогава всички те ще трябва да бъдат изядени или рециклиране.

Оставете отзив за сорта ябълкови дървета Williams Pride, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.