Десертното ябълково дърво на Петров: Характеристики и грижи за сорта

Описание на сорта Десерт Петров

Този лесен за отглеждане, къснолетен сорт предлага множество предимства и ползи. Дърветата са лесни за поддръжка, могат да растат на почти всяка почва и са екологично устойчиви. Те дават изобилие от плодове, въпреки че външният вид и вкусът на плодовете зависят пряко от метеорологичните условия през съответната година.

При благоприятни условия плодовете са едри, атрактивни, розови и ароматни. Те имат високо търговско качество и се транспортират добре. Недостатъците им включват окапване на плодовете и кратка съхранимост. Този сорт се препоръчва за отглеждане в частни градини или за промишлено култивиране за преработка.

Ябълки: Как изглеждат?

Повечето плодове са едри, кръгли и широко оребрени, с пет ясно изразени ребра, което ги прави веднага разпознаваеми. Те са големи, тежат до 180-220 грама, понякога дори малко повече. Страничният шев на плода е невидим.

Кожицата на плода е тънка, умерено здрава и еластична, гладка, лъскава и равномерна. По време на узряването е тънка и покрита с лек мазен налеп. Основният цвят е светлозелен, зеленикаво-жълт или светложълт. Ружът е пъстър, райет и петнист, наситено червено-бордо или червен, появяващ се само в слънчеви години. Плодът има множество подкожни петна, но те са малки, тъмни и може да не се виждат на пъстрата повърхност. Експертите препоръчват оценката на химичния състав въз основа на следните критерии:

• Р-активни вещества (катехини) – 243 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 20,6 милиграма.
• Общо захари (фруктоза) – 12,3%.
• Пектини (фибри) – 9,2%.
• Титруеми киселини – 0,52%.

Десертната ябълка Петров има нежна, умерено сочна, но леко суха, финозърнеста месест част с кремообразен или леко жълтеникав оттенък. Вкусът се счита за десертен, сладко-кисел. При слънчево време клони към сладост, а при условия на слаба UV светлина може да стане кисел. Ароматът е богат, плътен, пикантен, характерен и лесно разпознаваем. Специалистите дават на ябълката дегустационна оценка 4,6 по 5-степенна скала.

Десертното ябълково дърво на Петров: Характеристики

Корона и коренова система

Това са много високи дървета, които лесно могат да достигнат височина от 12-15 метра.Следователно, те трябва да се подрязват правилно и разумно, за да се улеснят грижите и прибирането на реколтата. Без това, десертното дърво ще стане най-голямото в градината. Короната обикновено е пирамидална, но с течение на годините може да стане донякъде разперена, макар и да не плаче. Летосите са дълги, прави, тънки до средно дебели и покрити с тъмнокафява, кафява или червеникавокафява кора.

Листата са овални, леко удължени, плътни, кожести и едрооребрени. Те са светлозелени, зелени или наситенозелени, матови, с лек блясък и филцово опушване от долната страна. Кореновата система е добре развита, обикновено заема площ, равна или малко по-малка от периметъра на короната. Тя е дълбока, осигурява отлична опора за дървото в почвата и е пригодена да търси влага и/или хранителни вещества.

Производителност и опрашване

Десертното грозде Петров се счита за високодобивен сорт, който дава плодове редовно без периоди на почивка.

В зряла възраст, едно дърво „Петров Десертное“ може да даде поне 180-220 килограма ароматни, вкусни и красиви плодове. Този добив се увеличава леко в слънчеви години и намалява в облачни и дъждовни години, но не значително..

Дървото се нуждае от опрашители, за да дава плодове; то е напълно стерилно само по себе си. Затова се препоръчва засаждането на разпръснати дървета, като се спазва разстояние не повече от 45-80 метра между различните сортове.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Дърветата са забележително устойчиви на различни метеорологични условия, като лесно преживяват температури от -27-32°C, ако не издържат твърде дълго. При по-силни студове или ако продължат повече от 2-3 седмици, пъпките могат леко да замръзнат. Стандартните мерки за подслон със сигурност няма да навредят на тези стволове.

В най-епифитотичните години дърветата могат да бъдат засегнати краста и други гъбични инфекции по ябълковите дървета, въпреки че са доста устойчиви. Други болести и паразити също представляват заплаха за сорта. Въпреки това, с навременно и редовно превантивно третиране, всички рискове могат да бъдат сведени до минимум.

Подложки и подвидове

Десертният сорт грозде Петров няма собствен подвид, но може да се отглежда върху голямо разнообразие от подложки, от нискорастящи джуджета до вегетативни стандартни дървета. Това може да придаде уникални характеристики на дърветата, почти без да се отразява на плодовете. Няма пълзящи или колоновидни сортове.

Особености на отглеждането на десерт Петров

Кацане

Основни условия

• Преди засаждането, внимателно изберете място за сорта. То трябва да е слънчево, в противен случай дървото ще умре, докато е още младо. Дори и да порасне, плодовете на сянка обикновено ще бъдат малки, кисели, ще загубят цялата си привлекателност и дори пикантният аромат ще бъде по-слабо интензивен.
• Нивото на подпочвените води в района трябва да е поне средно (2-2,2 метра). В противен случай дърветата могат да изгният, което да доведе до тяхната смърт. Засаждането на дървета по бреговете на реки или езера е непродуктивно, тъй като корените им също могат да достигнат до водата.
• Може да се използва всякаква почва. Десертът расте добре в песъчливо-глинеста и глинесто-глинеста почва, богата, плодородна черноземна почва и дори по скалисти планински склонове, при условие че се тори и подхранва редовно, като се осигурява правилна аерация.
• Изкопайте дупките предварително, поне 3-4 седмици преди засаждането, или още по-добре, предходния сезон. Те трябва да са приблизително 80-90 сантиметра дълбоки и с диаметър до 1 метър. Напълнете дъното с почва, добре смесена с минерален или органичен тор, след това добавете дренаж и накрая долейте с 35-50 литра вода. Няма нужда да покривате дупките.
• В дупките веднага трябва да се забият дъски, перголи или колове, към които ще се връзват младите разсади. Ако се поставят от северната страна, те ще осигурят защита от студените зимни ветрове.
• Кореновата шийка на ябълковото дърво трябва да остане на 6-8 сантиметра над повърхностния хоризонт.
• Преди засаждане, огледайте дърветата и незабавно отрежете всички издънки, които са изсъхнали, изглеждат болни или са счупени.
• Дренажният материал се натрупва с гребло на купчина, разсадът се поставя върху нея, корените се разпростират и се покрива с горен слой почва (плодородна почва). Добавя се вода и се мулчира, за да се забави изпарението.

Дати на кацане

Младите разсади от сорта Десерт Петров не са много податливи на повтарящи се слани, така че могат да се засаждат в началото на пролетта, веднага щом почвата се затопли, но движението на сока в стволовете все още не е започнало. През есента ябълковите дървета се засаждат в края на септември или октомври, след като листата са опадали. В идеалния случай трябва да останат 3-5 седмици преди първата слана.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

Този сорт е зимоустойчив, така че не страда много от зимните студове в централните, северните и източните райони. Въпреки това, младите едногодишни или двугодишни фиданки трябва да бъдат покрити с палаткообразно покритие, ако в региона преобладават сурови зими. Зрелите дървета трябва да бъдат увити в основата на стволовете си с чул, гъба, агрофибър или стари чорапогащи. Кореновата зона може да бъде покрита с рогозки от сено, бали слама или смърчови клони.

Промишлено произведените продукти, както и варосването с обикновена вар през пролетта и есента, могат да помогнат за отблъскване на насекоми, които гнездят в пукнатини в кората. За да предотвратите изяждането на кората и леторастите от гризачи, можете да намажете дърветата с грес, стара свинска мас, мазут, гранясало растително масло или изсушаващо масло.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Опитните градинари прекопават пристволния кръг на дървото веднъж или два пъти годишно; това е достатъчно за аериране. През лятото почвата може да се окопае 4-8 пъти, в зависимост от нуждите, например на втория ден след глазураЗа да се предотврати уплътняването на почвата до консистенцията на асфалт. През годините можете да сеете трева там, както за тревни площи, така и за билки (мента, босилек, кориандър, магданоз, майорана и др.).

Когато са млади, дърветата трябва да се поливат така, че почвата около ствола никога да не изсъхва напълно. Прекомерната влага обаче може да увреди дървото и да увеличи риска от развитие на гъбички. Затова е най-добре да се следи ситуацията или да се следва 10-дневното правило, при което водата се прилага веднъж на всеки десет дни, ако няма дъжд. Зрелите дървета ще се възползват от 4-5 поливания на сезон, през които настъпва цъфтеж, завръзване на плодове и узряване на плодовете.

Подрязване: просто оформяне на короната

Формирането на короната на дървото е завършено през втората година след засаждането в градината. Следователно, резитбата трябва да се съчетае с това време. Най-добрите варианти за този сорт са пирамидални, редки или рядко наслоени. Клоните трябва да бъдат разположени така, че зреещите плодове да са изложени на ултравиолетови лъчи, а не скрити от листата.

Санитарната резитба е особено важна, когато сокът не тече в стволовете. Всички счупени, сухи или повредени клони трябва да бъдат подрязани. Премахват се и клоните, които стърчат нагоре или навътре, или които се кръстосват или са успоредни.

Зреене и плододаване на Десерт Петров

Началото на плододаването

Дърветата от този сорт се считат за раноплодни. Те започват да цъфтят още на третата или четвъртата година, но това обикновено са безплодни цветове, затова се препоръчва да се оберат напълно. Първото плододаване настъпва на четвъртата или петата година, когато могат да се съберат първите няколко килограма ябълки за вземане на проби.

Време на цъфтеж

Наситено розови пъпки се появяват по дървото още през април, около края на месеца. Те се отварят в средата до края на май, превръщайки се в големи, снежнобели или леко розови цветове със силен, приятен, пикантен аромат. Процесът продължава поне 12-14 дни, така че пчелите обикновено имат време да завършат процеса на опрашване.

Плододаване и растеж

Дървото расте бързо, но поради голямата си височина, не достига пълния си размер за дълго време. Може да дава приблизително 50-70 сантиметра годишно. Сортът предпочита постепенно да увеличава плододаването си, а пълната реколта ще отнеме приблизително 10-12 или дори 15 години. След това плодовете ще достигнат своя пик, където ще останат до самия край на активния живот на дървото, който е приблизително 40-60 години.

Десертните ябълки на Петров узряват към края си август В повечето региони. Зрелите плодове могат да бъдат разпознати по наситените си червени ивици и петна, както и по мазен налеп по повърхността, който им придава мазен вид. Плодовете узряват заедно, така че могат да се берат едновременно, особено след като могат да паднат. Транспортират се добре, на един или два слоя в кутии, но могат да се съхраняват не повече от 20-30 дни в обикновена изба и 30-45 дни в специална изба. хладилник.

Оставете отзив за сорта ябълки Petrov's Dessert, за да може дори начинаещ градинар да получи полезна информация от първа ръка.