Ябълково дърво Восточное (Тубинское): характеристики на сорта и грижи

Описание на сорта Восточное

Този среднорастящ, къснозреещ сорт веднага привлече вниманието на градинарите в суровите условия на Източен Сибир и далеч отвъд него. Восточное (Тубинское) се отличава с изключително висока устойчивост на замръзване и е устойчив на продължителни периоди на суша и резки температурни колебания. Лесен е за грижи и толерантен към почвените условия, не изисква постоянно торене и редовно дава добри реколти.

Ябълките са малки, но въпреки това са търсени. Плодовете са красиви, розови, ароматни и вкусни. Лесни са за транспортиране и дори могат да се съхраняват в изба за известно време. Основният недостатък на този сорт е нередовният му цикъл на плододаване, което означава, че добивите могат временно да намалеят през годините на покой. Препоръчва се както за индивидуално отглеждане, така и за търговско производство.

Ябълки: Как изглеждат?

Плодовете са малки или малко по-големи от малките, рядко достигат тегло 25-40 грама и дори тогава, само при благоприятни метеорологични и климатични условия. Плодовете са кръгли, като цяло симетрични и еднородни, с редки изключения. Те са гладки, широко оребрени и могат да бъдат леко сплескани по централната ос или с форма на ряпа, а понякога и леко конусовидни. Страничният шев е напълно невидим.

Кожицата е гладка, лъскава, плътна и еластична, като ефективно предпазва месестата част от механични повреди. Когато узрее, тя развива забележим мазен слой, който не влияе на цвета, а просто прави ябълките да изглеждат мазни. Подкожният цвят на кората е жълт или златисто-жълтеникав. Подкожният руж е яркочервен, плътен и леко полупрозрачен, заемайки поне 75-85% от повърхността. При узряване той напълно закрива подкожния цвят. Подкожните вдлъбнатини са многобройни, леки и не много видими; те са малки, зеленикави или сиво-зелени. Химичният състав се следи най-лесно чрез следния набор от уникални индикатори:

• Р-активни вещества (катехини) – 344,3 милиграма.
• Аскорбинова киселина (витамин С) – 19,5 милиграма.
• Фруктоза (общо захари) – 13,4%.
• Пектини – 12,2%.
• Титруеми киселини – 0,8%.

Месестата част на ябълката Тубинска е много нежна, финозърнеста, средно плътна, изключително сочна, хрупкава, не е бодлива и има приятна текстура. Тя е ароматна и има по-сладък вкус с характерна винено-пикантна киселинност. Счита се за хармонична, десертна и балансирана. Експертите оценяват ябълките с 4,5 от 5 за външен вид и вкус.

Ябълково дърво Восточное (Тубинское): характеристики

Корона и коренова система

Дървото е не само със средна сила на растеж, но и със средна височина. Може да се разтегне до максимум 2,7-3,2 метра., и дори тогава, без формираща резитба. Короната е кръгла или овална, с умерена гъстота. Летописите са средно дебели, дълги, прави и насочени нагоре, разположени под ъгъл от почти 90 градуса спрямо ствола и покрити със зелена или зеленикавокафява кора. Плододаването се случва върху плодните пръчки след една до две години.

Листата са средно големи до големи, овални, леко удължени, късо заострени, плътни и кожести. Върхът е усукан като витло, а краищата са назъбено-назъбени, вълнообразни и назъбени. Острието е деликатно жилаво, матово и има леко филцово мъхче от долната страна. Кореновата система е дълбоко заровена, здрава и разклонена, предимно влакнеста, но може да бъде и стержнева, в зависимост от подложката.

Производителност и опрашване

В сравнение с европейските ябълкови дървета, тези от Далечния изток и Северна Русия изглеждат невпечатляващи. Важно е обаче да се вземат предвид, първо, компактността на стволовете им, и второ, суровите условия на района на отглеждане, тъй като овощните дървета рядко оцеляват в тях.

Едно зряло дърво от сорта Восточное може да даде приблизително 14-19 килограма малки, но красиви и вкусни плодове годишно. В най-добрите години добивът се увеличава до 19-22 килограма, но е малко вероятно да се получи повече.

Ябълковите дървета са напълно стерилни сами по себе си, така че те абсолютно се нуждаят от външни опрашители, за да дадат плод. Ако е възможно, най-добре е дърветата да се засаждат разпръснати или поне на разстояние 50-150 метра от други сортове, цъфтящи по същото време.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Този сорт е изключително зимоустойчив, издържа не само на ниски температури, но дори на сурови ветрове, дори при висока влажност, на които повечето ябълкови дървета не могат да понесат. Студове до -40-43°C са напълно неподатливи на Тубински, при условие че е правилно защитен и подготвен за зимата.

Устойчивостта на дървото към краста е постоянно висока, въпреки че не е имунизирано. Дори по време на години на тежки епидемии, засегнати са предимно листата, докато плодовете остават като цяло годни за консумация. Паразитите могат да атакуват сорта, а съществуват и бактериални заплахи. Следователно, навременните превантивни мерки са от съществено значение за намаляване на рисковете до нула.

Подложки и подвидове

Източният сорт няма подвидове, но се отглежда на различни подложки. Стандартният сорт е най-популярен, но джуджестите и полуджуджестите сортове също са с постоянно търсене. Зимоустойчивостта му обаче е значително намалена, което изисква още по-внимателно покриване. Този сорт може лесно да се превърне в пълзящо дърво, което може да се покрие с почва или сняг за зимата.

Характеристики на отглеждането на източна

Кацане

Основни условия

• Слънчевото място е ключът към добрия растеж и бързото развитие на сорта ябълки Восточное. Те виреят на пълно слънце, но на сянка растат слаби, не цъфтят или дават плодове, а понякога дори умират.
• Най-добре е да имате добра вентилация в короната на дърветата, но избягвайте течение. Силен вятър ще убие дърветата много бързо, дори преди да имат време да се развият напълно.
• Дълбочината на подземните води няма голямо значение, освен ако не са много близо до повърхността. Следователно, ябълковите дървета не трябва да се засаждат близо до потоци и реки, плитки кладенци, блатисти низини или заливни ливади.
• Най-добре е да изберете почви с ниско съдържание на тиня и без сол. В противен случай няма специфични изисквания; може да бъде глина или пясък, чернозем или подзолиста почва, скалисти склонове или каквото и да е друго.
• Препоръчително е да подготвите дупките предварително, но не е необходимо. Можете да изкопаете дупки с дълбочина 60-75 сантиметра само 3-4 седмици предварително, да добавите тор на дъното, да добавите дренаж отгоре, след което да ги напълните с вода и да ги оставите да престоят на открито.
• Оставете приблизително 2,2-2,5 метра между стволовете и същото или малко повече между редовете, до 2,5-3. Дърветата са компактни и няма да си пречат едно на друго.
• Можете веднага да забиете колове или специални летви в дупките за връзване. Те могат да бъдат направени от метал, дърво или пластмаса - няма значение.
• Кореновата шийка на дървото трябва винаги да остава над повърхността на почвата, за да се запазят качествата и свойствата на подложката.
• Дървото се оглежда, отрязват се сухи или повредени корени и дървото се поставя в топла вода за 5-9 часа.
• Поставете разсада директно върху дренажната могила, като позиционирате коренището така, че издънките да могат да растат свободно. Дупката може леко да се разшири, ако е необходимо. Покрийте с почва, уплътнете я с крака, но не прекалено много, и полейте с 35-40 литра вода. Ако е необходимо, повърхността може да се мулчира, за да се запази влагата.

Дати на кацане

Всички далекоизточни ябълкови дървета се засаждат най-добре през пролетта, когато почвата е напълно размразена и затоплена. Можете да изберете хубав, топъл ден в края на март или средата на април, преди да започне да тече сок. При засаждане през есента съществува риск първите слани да настъпят твърде рано и ако дойдат преждевременно, всички разсади могат да загинат.

Грижа за дърветата

Защита от замръзване и вредители

За да се предотврати замръзване на дървото през зимния студ, поливането му трябва да се спре напълно преди септември, а в идеалния случай в средата му. августСлед приключване на есенната резитба и почистване на стволовете на дърветата, те се увиват с различни материали, като например зебло, стари чорапогащи или агрофибър. Върху корените може да се натрупа почва, заедно със смърчови клони, слама, сено или добре изсушени листа.

За да се отблъснат насекомите от пукнатините в кората и кореновата област, стволовете на дърветата се варосват с вар до височина приблизително 1-1,1 метра. Силно миришещи вещества, като мазут, свинска мас и грес, помагат за отблъскване на гризачи. Въпреки това, все още е нежелателно да се пренебрегват редовните обработки с инсектициди и фунгициди.

Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология

Ябълковите дървета трябва да се окопават два пъти годишно, като се премахват плевелите и кореновите издънки. Не копайте обаче твърде дълбоко с лопата, тъй като това може да повреди повърхностните корени. Препоръчва се окопаване 4-7 пъти на сезон, като се разрохква почвата, например, на следващия ден след поливане, за да се предотврати уплътняването ѝ в прекалено гъста буца.

Няма да е необходимо да поливате дървото твърде често, тъй като то има завидна толерантност към сухи периоди. То може самостоятелно да намира влага в почвата, така че няма нужда от изкуствено напояване при нормални естествени валежи. Младите разсади обаче могат да се поливат 4-5 пъти на сезон или по време на тежки суши, за да се избегне загубата на градината им.

Подрязване: просто оформяне на короната

За да предотвратят прерастването на дървото, градинарите създават рядка, многоетажна корона. Клоните се разполагат на различна височина и на голямо разстояние един от друг. Най-добре е всички излишни издънки да се подрежат веднага, оставяйки централен проводник и 3-4 основни клона; повече биха били излишни. През първата година се извършва оформяне, а впоследствие просто се поддържа правилното естествено разклоняване.

Всяка есен, а ако е необходимо и през пролетта, дърветата трябва да се почистват. Това включва премахване на всички клони, които растат навътре, счупени, болни и сухи. Те ще попречат на правилното развитие на ябълковото дърво. Препоръчително е също да се отрежат всички издънки, които стърчат вертикално. Всички разрези (рани) трябва да се запечатат с налични материали.градински вар, блато, боя на водна основа).

Узряване и плододаване на Източната

Началото на плододаването

Сортът е сравнително раноплоден, започвайки да дава плодове още на третата или четвъртата година. Цветовете обаче могат да се видят по клоните още през първия или втория сезон. Препоръчително е да се откъснат веднага, за да не изсмукват излишния сок от дървото. Първата реколта е най-добре да се събере през четвъртата или петата година, когато дървото успешно е развило листа и коренища. Те няма да дадат особено изобилна реколта, но все пак можете да съберете дузина или две ябълки за проба.

Време на цъфтеж

Цъфтежът на Тубински започва не по-късно от края на април или началото на май. Дървото се нуждае от време, за да произведе ябълки и да им позволи да узреят през краткото сибирско лято, така че отваря розовите си пъпки рано. След като се отворят, те се превръщат в големи, ароматни, снежнобели цветове, понякога с лек червеникав оттенък, събрани в гроздове от 4-6.

Плододаване и растеж

Стандартните дървета растат с умерена скорост, добавяйки 15-25 сантиметра годишно, понякога малко повече. Следователно ще трябва да изчакате, докато дървото достигне пълния си ръст и започне да дава плодове в пълен размер. Около десетата година ще можете да съберете 12-15 килограма, а до петнадесетата - 25-30 килограма. Такива резултати обаче обикновено се постигат само в най-благоприятните години.

Плодовете започват да узряват още в средата на август, но най-често към края на месеца. Тогава са най-вкусни и сочни, придобивайки уникален вкус и цвят. Имайте предвид, че ако презреят, могат да паднат масово на земята, което изисква спешна обработка. Въпреки че са лесни за транспортиране, срокът на годност на Восточник е само 2-4 седмици в специален хладилник или 1-3 седмици в изба.

Споделете собствения си опит със сорта ябълки Восточное (Тубинское), за да може всеки градинар да се запознае с него преди засаждане и да постигне максимални резултати.