Čaj s jablkem

Aromatický čaj s jablkem
Ingredience
- 3 ks jablka
- 1 ks citrón
- 1 lžička skořice
- 0,5 lžička zázvor
- 1 lžička med
- 600 ml převařená voda
- 1 větvička máta (volitelný)
Instrukce
- Jablko omyjte a nakrájejte na velké klínky, oloupejte ho. Citron důkladně omyjte a rozkrojte napůl. Z jedné poloviny citronu oloupejte kůru a druhou polovinu nakrájejte na 3–4 klínky.
- Citronovou kůru a nakrájené jablko nechte 10 minut povařit v 600 ml vody. Poté sejměte z ohně a nechte vychladnout na 80 stupňů Celsia (176 stupňů Fahrenheita) (10–12 minut).
- Do konvice dejte sypaný zelený čaj, zázvor a skořici a zalijte výslednými čajovými lístky a čajovými lístky. Nechte dalších 5 minut vychladnout a poté přidejte med.
- Zamíchejte. Při nalévání do hrnků přidejte předem připravené klínky citronu (podle chuti) a mátu.
- Nápoj energie a dobré nálady je připraven!

Komentáře
Tento čaj miluji. Moc ráda do něj přidávám kaštanový med, protože má trpkou, lehce hořkou chuť. Používám jablka Delicious nebo Starkrimson, obě sladké pozdní odrůdy. Je to můj nejoblíbenější nápoj od podzimu do jara. Také mi pomáhá podporovat imunitní systém v mimosezóně.