Palačinky z tvarohu s jablky na pánvi
Palačinky z tvarohu s jablky
Palačinky z tvarohu s jablky jsou perfektním řešením pro ty, kteří milují nejen chutné, ale i zdravé jídlo. Jablečné palačinky jsou vždy špičkovou volbou mezi oblíbenými recepty na zdravou snídani. Dají se připravit různými způsoby. Níže uvádíme některé z nejúspěšnějších receptů.
Ingredience
- 200 G tvaroh (lepší než domácí)
- 2 lžíce krupice
- 1 velké jablko
- 2 lžíce Sahara
- špetka skořicového prášku
- 3 l. mouka
- sůl (podle chuti)
- rostlinný olej (na smažení)
Instrukce
- Dejte tvaroh do misky. Tip: Pokud používáte kupovaný tvaroh místo domácího, zvolte tučný.
- Tvaroh rozmačkejte vidličkou do hladka. Přidejte krystalový cukr, skořici a špetku soli.
- Jablko je třeba rozkrojit napůl, odstranit jádro a nastrouhat na hrubém struhadle.
- Výsledné pyré přidejte do tvarohové směsi.
- Postupně přidávejte mouku a hněťte těsto.
- Z těsta vytvarujte klobásy. Nakrájejte na stejné porce. Nejjednodušší je syrniki dotvarovat ručně. Aby se těsto nelepilo, můžete si nejprve navlhčit ruce vodou.
- Polotovary syrniki obalte v mouce z obou stran.
- Předehřejte olej na pánvi a opečte syrniki dozlatova. Nejprve je opečte na mírném ohni, poté snižte plamen na střední a vařte pět minut.
Poznámka
Abyste z hotových syrniků odstranili přebytečný olej, krátce je položte na papírové utěrky. Po několika minutách jsou syrniki připraveny k podávání.
