Jabloň Era: charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Era

Malé stromy s kompaktními korunami, které nezabírají mnoho místa na zahradě, vždy přitahují pozornost zahradníků. Jsou také mrazuvzdorné, odolné vůči různým plísňovým infekcím, nenáročné, vyžadují jen malou údržbu, jsou šetrné k životnímu prostředí, snášejí různé půdy a mohou se jim dařit i bez častého zalévání.

Plody odrůdy jsou neobvyklé a atraktivní, jejichž hlavní charakteristikou je jasně červená dužnina, která je šťavnatá a lahodná. Jsou šťavnaté, intenzivně aromatické, vhodné k čerstvé konzumaci nebo zpracování a snadno se přepravují i ​​na velké vzdálenosti. Doporučují se pro individuální pěstování v domácích zahradách i pro komerční, intenzivní a průmyslové zahrady.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou obvykle kulaté, pravidelného, ​​rovnoměrného tvaru, často kulovité, ale někdy mírně protáhlé u kalichu a zploštělé u stopky. Jsou středně velké až velké, váží přibližně 160–190 gramů, ale za velmi příznivých podmínek a při dobré péči mohou někdy dosáhnout 220–250 gramů. Jablka jsou jednotná, symetrická a navzájem podobná, prakticky bez žebrování a bez viditelného bočního švu.

Slupka je hustá, elastická, hladká a vysoce lesklá. V plné zralosti se pokryje souvislým šedomodrým nebo stříbřitým voskovým povlakem. Není tlustý a křehký, ale poměrně odolný. Podkladový odstín je žlutozelený nebo nažloutlý citronový, ale je těžké si ho všimnout, protože je zcela skryt pod hustým, sytým ruměncem jasně červené, červenofialové nebo tmavě malinovočervené barvy, který pokrývá nejméně 90–95 % povrchu. Podkožní vpichy jsou četné, malé i velké, světlé a jasně viditelné na povrchu jablka. Odborníci doporučují porozumět chemickému složení na základě následujících informací:

• P-aktivní látky (katechiny) – 487 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 14,9 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 14,6 %.
• Pektiny (vláknina) – 12,3 %.
• Titrovatelné kyseliny – 1,29 %.

Dužnina odrůdy Era je velmi neobvyklá, s bohatým červenočerveno-malinovým, červenofialovým nebo malinovo-růžovým odstínem. Barva je silnější u slupky a směrem k jádru se stává bledší. Její klíčovou charakteristikou je, že ani po delším vystavení vzduchu nedochází k žádnému ztmavnutí řezu.

Textura plodu je hustá, jemnozrnná, křupavá a pichlavá, přesto křehká, svěží, snadno se loupe a je intenzivně šťavnatá. Chuť je považována za harmonickou a vyváženou, dezertní, klasicky sladkokyselou, spíše se přiklání ke sladkosti, ale s výraznou vinnou kyselostí v dochuti. Podle profesionálních degustátorů dosahuje 4,8 bodu na standardní 5bodové stupnici.

Jabloň Era: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Odrůda Era je podle všech kritérií klasifikována jako středně velká, ale správnější by bylo nazývat ji přírodním trpaslíkem. Stromy mohou dorůstat výšky maximálně 2–2,3 metru, velmi zřídka až 2,5–2,6 metru.Tvar je zaoblený, široce oválný, často svěšený, rozložitý a plačící, se střední až nízkou hustotou. Větve jsou dlouhé, rovné nebo mírně genikulární, svěšené dolů, pokryté třešňově hnědou nebo červenohnědou kůrou, někdy i mírně karmínově zbarvenou, hladkou, lesklou a prakticky pýřitou.

Listy jsou malé až středně velké, zaoblené, jen mírně protáhlé, oválné a krátce zašpičatělé. Jsou husté, kožovité, lesklé a velmi lesklé a na spodní straně mohou mít lehký, plstnatý chloupek. Mají zeleno-červenou nebo zelenokarmínovou barvu, s dvojitě pilovitým, vroubkovaným, pilovitým a někdy mírně zvlněným okrajem. Kořenový systém je středně hluboký, vláknitý, silně rozvětvený, poměrně robustní a středně dobře uzpůsobený k vyhledávání vody.

Produktivita a opylování

Nemá smysl řadit tuto odrůdu mezi středně výnosné, protože ať se budete snažit sebevíc, moc ovoce neurodíte; „trik“ této jabloně je úplně jiný.

Při správné a včasné péči může jeden vzrostlý strom odrůdy Era vynést ročně přibližně 19–25 kilogramů aromatických, jedinečných plodů. Za příznivých povětrnostních a klimatických podmínek se toto číslo může zvýšit maximálně o 15–17 %..

Odrůda je zcela samosterilní, takže pokud nemáte na zahradě nebo v blízkém okolí pozdně kvetoucí jabloně, nemusíte se dočkat žádné plody. V ideálním případě vysaďte jeden opylovač na 50–90 metrů čtverečních plochy; to bude stačit. Během kvetení se také doporučuje postřikovat kmeny medem nebo cukrem zředěným ve vodě, což dále přitahuje včely.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Eru lze s jistotou považovat za zimovzdornou, snadno přežívá teploty až do -29-34 °C. Jabloň je také odolná vůči náhlým výkyvům a kolísáním teplot, za předpokladu včasné a správné přípravy na zimu. Proto by se na podzim měla vždy přijmout opatření a zajistit dostatečné krytí.

Jabloně mají vynikající přirozenou odolnost vůči různým chorobám, ale nemají genetickou imunitu vůči padlí ani strupovitosti. Paraziti mohou jabloně také napadnout, ale to je vzácné. Pokud se veškerá preventivní ošetření fungicidy a insekticidy provedou včas, je riziko prakticky nulové.

Podnože a poddruhy

V naší zemi nejsou známy žádné poddruhy odrůdy Era a nevyskytují se ani v jiných regionech. Tato jabloň je natolik unikátní a neobvyklá, že existuje pouze v jedné odrůdě. Lze ji však pěstovat na široké škále podnoží, z nichž nejoblíbenější jsou zakrslé a polozakrslé odrůdy. Ty produkují velmi kompaktní, malé a úhledné stromy.

Rysy rostoucí éry

Přistání

Základní podmínky

• Stejně jako všechny ovocné stromy se i Era daří na slunných, otevřených místech s dobrou expozicí UV záření po většinu dne. Snese i mírný stín, ale kvalita a množství jejích plodů se může výrazně snížit.
• Budete si muset dávat pozor na průvan; koruna by měla být dobře větraná, ale ne profouknutá, jinak se nelze vyhnout chorobám a poškození mrazem.
• Hloubka podzemní vody hraje roli. Pokud je příliš blízko povrchu, podnože mohou začít hnít, což vyžaduje přesazení, což je u vzrostlých jabloní obtížné. Ze stejného důvodu se nedoporučuje sázet stromy přímo v blízkosti potoků a řek, jezer a rybníků, studní nebo v bažinatých či záplavových oblastech.
• Vykopávání jamek v sezóně před výsadbou není nutné, ale měli byste je nechat alespoň 2–3 týdny odležet. Proto vykopejte jámy hluboké až 70 centimetrů a o průměru až 90 centimetrů, na dno přidejte hnojivo, zakryjte zeminou a kameny pro odvodnění a poté zalijte vodou. Jámy není třeba zakrývat, měly by zůstat venku.
• Vzdálenost mezi stromy by neměla být větší než 1,8–2 metry, protože průměr koruny obvykle tuto hodnotu nepřesahuje. Rozteč řádků je obvykle o něco širší, až 2,5–3 metry, aby se usnadnila údržba a sklizeň.
• Je dobré ihned do jamek vykopat nebo zarazit treláže, kůly nebo tyče pro uvazování. Ty nejenže poskytnou mladým sazenicím spolehlivou oporu, ale také je ochrání před chladným počasím, pokud jsou kmeny umístěny na jižní straně.
• Kořenový krček je vždy ponechán nad povrchovým horizontem půdy, jinak se vlastnosti podnože nezachovají.
• Do středu jámy nahraďte drenážní vrstvu, umístěte na ni strom, narovnejte oddenek a opatrně jej zakryjte zeminou, přičemž jej držte za kmen a jemně s ním třeste, abyste odstranili všechny vzduchové kapsy. Zakryjte zeminou, zhutněte ji do tvaru řeky a povrch zamulčujte tak, aby kmen jabloně nebyl v kontaktu s mulčem.

Data vylodění

Jabloně se nejlépe sázejí na jaře, když se půda zcela prohřeje a teplota vzduchu se ustálí na 9 °C až 11 °C. Měly by být chráněny před opakovanými mrazy, proto je nejlepší zvolit teplý den začátkem nebo v polovině dubna. Přijatelná je však i podzimní výsadba, přibližně začátkem nebo v polovině října, poté, co listy zcela opadají.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Mladé stromky je nutné před zimou zabalit, jinak mohou uhynout. Stanová metoda je ideální pro takové nízké stromy, zatímco u vyšších stromů můžete kmeny jednoduše zabalit pytlovinou. Malý vzrůst jabloní však umožňuje jejich zakrytí odshora dolů v jakémkoli věku. V nejdrsnějších oblastech můžete kořenovou zónu zakrýt slámou, senem nebo smrkovými větvemi.

Pro ochranu stromů před škůdci je běžné natírat kmeny hustým vápenným roztokem, přičemž se dbá na veškerá opatření, aby se nepoškodila kůra. Tím se zabrání hnízdění hmyzu v prasklinách a rozbitých částech kůry. Namazání kůry a větví roztaveným živočišným tukem, mastnotou nebo dokonce topným olejem pomůže zabránit poškození kůry a větví hlodavci. Komerčně dostupné produkty, které jsou snadno dostupné v obchodě, fungují dobře.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Kolem kmenů jabloní dvakrát ročně okopávejte půdu, ale ne příliš hluboko, asi do půli rýče. Okopávání lze provádět častěji, asi 5–8krát za sezónu. Je také dobré odstranit všechny kořenové výhonky, plevel a další výhonky rostlin, které se pravidelně objevují. Odpadky z oblasti kmene by měly být také okamžitě odstraněny, protože hnijící listy a plody mohou podporovat růst plísní.

Jabloně odrůdy Era se zalévají pravidelně, zejména mladé, protože na tom přímo závisí plodnost. Zalévá se v desetidenním cyklu, což znamená, že pokud neprší, zalévá se jednou za deset dní. Pokud prší, počítejte deset dní od této doby do dalšího deště. glazuraBěhem horkého a suchého počasí můžete zvýšit frekvenci zálivky a přidat 15–25 litrů přibližně každých 5–7 dní. Je vhodné přidávat hnojiva a další doplňky spolu s vodou, ale až 3–4 roky po výsadbě do otevřené půdy.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Sazenice ze školky obvykle dorazí s předem vytvořenou, řídkou korunou. Ve druhém roce se doporučuje zastřihnout centrální odnož maximálně o třetinu a zajistit, aby nezůstaly více než 3–4 kosterní větve. Ty se stříhají v řadách, každá o 5–7 centimetrů kratší. Era snáší tvarování, takže obvykle moc netrpí, pokud se neodstraní více než třetina listů najednou.

Stromy vyžadují hygienické čištění. Suché, zlomené a nemocné větve by měly být odstraněny. Odstraňují se také ty, které vedou rovnoběžně, vyčnívají nahoru nebo překračují korunu. Všechny rány by měly být zalepeny. zahradní hřiště nebo přetřít barvou (olejovou, na vodní bázi).

Zrání a plodnost éry

Začátek plodění

Tato odrůda je mimořádně raná, což jí vyneslo okamžité uznání u domácích zahradníků, kteří nechtějí příliš dlouho čekat. Již ve druhém roce se na stromě otevírají pupeny, začínají se tvořit jablka a lze sklízet úrodu několika desítek velkých, aromatických plodů. Květy mohou vykvést v prvním roce, ale doporučuje se je trhat ihned, aby stromy mohly vyvinout listy, dobře zakořenit a založit oddenky.

Doba květu

Era kvete později než většina jabloní. Kolem začátku až poloviny května se začínají objevovat velké, tmavě červené nebo vínové pupeny. Koncem měsíce nebo začátkem června se rozkvétají do krásných, velkých květů zářivě karmínového nebo malinovo-růžového odstínu. Hustě pokrývají větve, jejich okvětní lístky jsou jemné a dužnaté a jejich vůni je možné cítit z dálky. Období kvetení trvá dlouho, přibližně dva týdny, díky čemuž je jabloň vysoce okrasná a často se vysazuje jako prvek krajinářské architektury.

Plodění a růst

Strom roste pomalu, v prvním roce dosahuje přibližně 25–35 centimetrů, ale toto tempo se výrazně zpomaluje, jakmile začne plodit. Za rok může vyrůst maximálně o 15–20 centimetrů, a i tehdy, s dobrou péčí. Plodnost se také zvyšuje pomalu a plné úrody 20–25 kilogramů lze dosáhnout až v 7. až 10. roce. Celková délka života jabloní a jejich plodnost zatím nejsou známy, protože odrůda byla vyšlechtěna teprve před 20 lety.

Plody dozrávají v polovině září nebo častěji koncem září; v některých oblastech je běžné, že se sklízejí až začátkem nebo dokonce v polovině října. Technická zralost a konzumní zralost se zpožďují nejméně o 3–4 týdny. To znamená, že jablka by měla být skladována a spotřebována do dvou týdnů až měsíce, kdy jsou nejchutnější. Dají se skladovat dlouho, až do jara, ale jejich chuť se do té doby může znatelně zhoršit. Proto je nejlepší je co nejvíce spotřebovat do konce ledna. Jablka se přepravují v bednách, maximálně ve 2–3 vrstvách, aby se zabránilo jejich pomližení nebo zlomení.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní Era, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.