Jabloň "Slast Scarlet": charakteristika odrůdy a péče

Popis odrůdy Scarlet Sweetness

Stromy jsou odolné vůči nízkým teplotám, neovlivňují je náhlé teplotní výkyvy a kolísání a jsou nenáročné na půdu a pěstební podmínky. Nevyžadují častou zálivku ani hnojení, ale ve vlhkých letech jsou poměrně náchylné ke strupovitosti. Plodí pravidelně, bez odpočinku a poměrně hojně.

Jablka samotná, ačkoli jsou malá, jsou velmi atraktivní. Mají jednotnou šarlatovou barvu, jsou kulatá a příjemně voní. Chuť plodů je sladká, bez charakteristické kyselosti, díky čemuž jsou ideální pro dětskou výživu. Tato odrůda se doporučuje pro soukromé zahrady; komerčně se zatím nepěstuje.

Jablka: Jak vypadají?

Šarlatové sladké plody jsou malé nebo o něco větší než malé, váží až 65–80 gramů. Jsou kulatě protáhlé, poněkud miskovitého tvaru, někdy tuřínového tvaru, rovnoměrně stojící, obvykle symetrické, ale mohou být mírně zkosené, a obecně jsou jednotné velikosti. Žebrování je prakticky neviditelné a chybí jim boční šev.

Slupka jablka je tenká, ale dostatečně pevná a pružná, aby chránila dužinu před mechanickým poškozením. Je hladká, lesklá a lesklá a po plné zralosti se pokryje hustým, suchým, voskovým povlakem. Základní barva je zelenozelená, někdy s mírně žlutým odstínem. Ten je však téměř zcela zakryt jasně šarlatovým nebo karmínovým nátěrem. Podkožní vpichy jsou mírné, jsou velmi malé, šedozelené a mohou být rezavé. Chemické složení lze nejsnáze posoudit pomocí následujících údajů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 342 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 7,8 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 15,6 %.
• Pektiny (vláknina) – 8,2 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,37 %.

Dužnina je středně hustá, jemnozrnná a velmi šťavnatá. Je aromatická a sladká, oblíbená u dětí, prakticky bez kyselosti. Často se používají v dětské výživě, a to jak čerstvé, tak i jako zavařenina, džemy a džusy. I když neexistuje žádné profesionální degustační hodnocení, odborníci neoficiálně hodnotí tato jablka za chuť a vzhled kolem 4,4–4,5 bodu.

Jabloň Scarlet Sweetness: vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Sladkost je středně velký, rychle rostoucí standardní strom, který může bez prořezávání dosáhnout výšky maximálně 3-4,5 metru. Většina majitelů udržuje své stromy v nižší výšce pro větší pohodlí. Tvar koruny je oválný nebo kulovitý, výhonky jsou středně silné, rovné a směřují vzhůru, vystupují z kmene v ostrém úhlu a jsou pokryté červenohnědou nebo červenozelenou kůrou. V průběhu let se stromy mohou rozložit, vypadat rozcuchaně a nést smíšené plody.

Listy jsou středně velké nebo malé, čepel je zploštělá, krátce špičatá a okraje jsou pilovité, dvojitě pilovité, vroubkované a mohou být mírně zvlněné. Jsou husté, kožovité a lesklé a mohou být jasně nebo tmavě zelené. Zadní strany jsou pýřité nebo řídce osrstěné, s plstnatou texturou. Kořenový systém je dobře rozvětvený, vláknitý a dobře přizpůsobený vyhledávání vody.

Produktivita a opylování

Odrůdu nelze nazvat vysoce výnosnou, ale je raně plodná a stromy pravidelně plodí.

Z jednoho plně vytvořeného stromu odrůdy Scarlet Sweetness můžete za příznivých povětrnostních podmínek získat ročně 35–50 kilogramů jablek..

Odrůda je samosprašná, ale pouze v omezené míře. Proto je pro vyšší výnosy nejlepší ji sázet s jinými odrůdami. V ideálním případě by vhodné opylovače měly být k dispozici do vzdálenosti 50–80 metrů a kvetoucí stromy by měly být postřikovány cukrovým nebo medovým sirupem.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Scarlet Sweet je považována za velmi odolnou vůči nízkým teplotám, včetně náhlých změn z mrazu na rozmrazení a zpět. Snadno snáší teploty až -27–32 °C, a to i bez přístřeší. Pokud je však klima drsnější nebo silné mrazy trvají déle než 2–4 týdny v kuse, stojí za zvážení izolaci.

Odrůda nemá absolutně žádnou imunitu vůči chorobám. Strup Je často a silně napadena, zejména v letech s výraznou epifytózou. Snadno se na ni chytají i další choroby. Proto je zásadní pravidelně preventivně stříkat jabloně, ošetřovat je insekticidy a fungicidy, čistit oblast kolem kmenů od trosek, hnijících plodů a listí a sázet stromy v sušších oblastech.

Podnože a poddruhy

Odrůda je poměrně nová a stále prochází testováním, takže neexistují žádné poddruhy ani subkultivary. Nejoblíbenější podnoží pro pěstování odrůdy Slast je vysoce mrazuvzdorná sazenice sibiřské jabloně.

Vlastnosti pěstování šarlatových sladkostí

Přistání

Základní podmínky

• Hlavním kritériem při výběru místa pro výsadbu této odrůdy je správná hloubka podzemní vody. Měla by být alespoň 2 metry pod povrchem. Vyhněte se výsadbě odrůdy Slast v bažinatých oblastech nebo záplavových loukách, ani přímo v blízkosti studní, potoků, řek nebo jezer. Pokud se jabloň dostane k vodě, nevyhnutelně do ní ponoří kořeny a uhnije. Vysoká vlhkost vzduchu může navíc vést k pravidelnému napadení strupovitostí.
• Dobrou volbou je slunné, otevřené místo. Koruny by měly být dobře osvětlené UV zářením a větrané, ale ne průvan.
• Půdy pro tuto odrůdu jsou nejlepší vzdušné, propustné pro kyslík a vlhkost a pokud možno úrodné. Jabloně dobře rostou v písčitohlinité nebo jílovitohlinité půdě, ale ideální je i černozem, pokud je zředěna říčním pískem a jílem ve správném poměru.
• Jámy pro výsadbu se vykopávají předem, ale ne nutně již 3–4 týdny. Měly by být hluboké 60–70 centimetrů a mít stejný průměr. Na dno se umístí hnojivo smíchané s půdou, poté se jako drenážní vrstva položí kameny nebo rozbité cihly a vše se zalije vodou. Jámy není třeba zakrývat, měly by být ponechány nasáknout na čerstvém vzduchu.
• Mezi stromy nechte alespoň 2,5–3 metry a mezi řadami až 3–4 metry. Díky tomu si při dozrávání nebudou navzájem překážet a sklizeň bude snazší.
• Kůly nebo treláže se zatlučou přímo do jamek, aby podepřely mladé sazenice. To je zásadní pro zajištění jejich dobrého zakořenění a nepřevrhnutí při silném větru. Umístění podpěr na severní stranu poskytne v zimě dodatečnou ochranu před mrazem.
• Standardní postup zahrnuje umístění stromu na drenážní plošinu, rozprostření oddenku, jeho zakrytí zeminou, zhutnění a zalévání. Doporučuje se vršek zamulčovat nasekanou trávou nebo pilinami.

Čas vylodění

Slast lze vysadit v jakékoli formě, což znamená, že má stejnou míru přežití, ať už je vysazena na jaře nebo na podzim. Na jaře je nejlepší počkat, až se půda zcela prohřeje, kolem dubna nebo května, a na podzim by se měla výsadba provádět v září nebo říjnu, poté, co opadají listy.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Navzdory své záviděníhodné mrazuvzdornosti je třeba jabloně na zimu připravit. Na konci zimy by se měla zálivka zcela zastavit. srpenNepřivádí se žádná další umělá vlhkost. Kmeny stromů se obalí střešní lepenkou, starými punčochami, pytlovinou nebo střešní lepenkou a na kořenovou oblast se rozprostřou smrkové větve nebo sláma. Za silných mrazů lze zeminu shrabat, ale je nutné ji odstranit dříve, než na jaře začne v kmenech téct míza. Mladým stromům prospívá zakrytí stany.

Pravidelný postřik fungicidy pomůže chránit stromy před plísňovými infekcemi a insekticidy proti parazitům. Pro odpuzování hmyzu se kmeny natírají hustým vápenným roztokem. Abyste zabránili hlodavcům v požírání kůry a větví, můžete kmeny natřít sádlem, topným olejem nebo tukem. Dobrou volbou jsou také komerčně dostupné produkty, které lze snadno zakoupit v každém zahradnickém obchodě.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Polokultivovanou rostlinu vykopejte jednou nebo dvakrát ročně, ale buďte velmi opatrní, protože některé kořeny nejdou hluboko. Jak rostlina roste, můžete půdu dále kypřit, například den poté. glazuraOd 10-12 let můžete oblast kolem kmene osít trávou nebo bylinkami, které zajistí přirozené provzdušnění půdy a zabrání růstu plevele.

Břidlice nevyžaduje častou zálivku, ale pokud je počasí velmi horké a suché, budete muset přidat vodu. Je dobré hnojiva a mleté ​​​​potraviny zředit vodou a poté zalévat (nejlépe kapat) po obvodu koruny.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Břidlice není náchylná k nadměrnému růstu; její přirozená hustota je průměrná. Pokud byl strom vypěstován ve školce, jednoduše se řiďte přirozeným vzorem větvení, pravidelně prořezávejte odnože (ty, které vyčnívají), rovnoběžné výhonky a křížící se výhonky. Pokud si musíte korunu tvarovat sami, je nejlepší vytvořit řídkou nebo stupňovitou korunu, a to od prvního roku po výsadbě.

Každý rok na podzim se provádí sanitární prořez. Poté se prořezají všechny zlomené nebo nemocné větve a všechny odumřelé by se měly také zlikvidovat. Rány (řezná místa) je nutné ošetřit. zahradní hřiště nebo barvy na vodní bázi. Pokud nemáte nic po ruce, můžete řezné rány jednoduše zakrýt zeminou.

Zrání a plodnost šarlatové sladké

Začátek plodění

Slast je považována za raně plodící odrůdu, protože první plody může produkovat již 3–5 let po výsadbě. Začátek plodění závisí do značné míry na klimatu a pěstebních podmínkách. V teplejších oblastech lze produkovat několik desítek plodů již za 2–3 roky, zatímco v drsnějším podnebí může být potřeba pouze 4–5 let.

Doba květu

Pro většinu podzimních odrůd jabloní je typické kvetení v polovině sezóny a Scarlet Sweetness není výjimkou. Koncem dubna vytváří husté, jasně růžové nebo dokonce karmínové pupeny, které se do poloviny května rozkvétají do krásných, velkých, světle růžových květů. Ty hustě kvetou podél větví s jemnými, lehkými, oválnými okvětními lístky a výraznou, zářivou a silnou vůní.

Plodění a růst

Strom roste poměrně rychle, přidává nejméně 45-60 centimetrů ročně, zejména před začátkem plodění. Následně se tempo růstu mírně zpomaluje, ale ne výrazně. Plodění se také rychle zvyšuje, přičemž plná úroda nastává v 7. až 9. roce.

Plody dozrávají v polovině až koncem září. Nejsou nijak zvlášť náchylné k opadání, ale silný vítr nebo časné mrazy k tomu mohou přispět. Proto je nejlepší je sklízet včas, jakmile získají sytou barvu, sladkou chuť a voskový, suchý povlak. Přeprava ovoce je v bednách snadná, stačí použít 2–3 vrstvy, ale vydrží pouze 45–60 dní. Poté ztrácejí šťavnatost, mírně kyselí a drobí se.

Zanechte recenzi odrůdy jabloní Scarlet Sweetness, aby i začínající zahradník mohl získat užitečné informace z první ruky.