Zelený šum jabloně: Odrůdové vlastnosti a péče

Popis odrůdy Green Noise

Sloupovité jabloně lákají zahradníky svou kompaktní velikostí. V zahradě zabírají málo místa, jsou velmi dekorativní a mají záviděníhodnou produkci plodů. I když jeden strom nevydá mnoho plodů, výnos na hektar je impozantní. Green Noise nevyžaduje žádnou zvlášť složitou péči; zvládne ji pěstovat i začátečník s malými znalostmi zemědělských technik.

Plody stromu jsou velké, krásné a mají velmi žádané spotřebitelské i obchodní vlastnosti. Dobře se uchovávají, lze je přepravovat na velké vzdálenosti a jsou velmi chutné a aromatické. Navzdory krátké době plodnosti se tato odrůda doporučuje nejen pro malé zahradní pozemky, ale i pro komerční pěstování.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jabloně Green Noise jsou poměrně velké, symetrické, kulovité nebo na konci stopky mírně zploštělé. Dosahují hmotnosti 190–220 gramů, ale při správné péči, včasné zálivce a hnojení a příznivých podmínkách mohou někdy dosáhnout 230–250 gramů. Jablka jsou většinou jednotná co do velikosti, ale lze nalézt i větší či menší exempláře. Žebrování je sotva viditelné a boční šev je zcela neviditelný.

Slupka plodu je středně silná, ale velmi elastická, což poskytuje vynikající ochranu před mechanickým poškozením. Zpočátku má jasně zelený odstín, ale jak dozrává, získává nažloutlý až zlatavý nádech. Sluneční strana slupky má průsvitný, rozmazaný, malinovo-růžový nebo růžovočervený, někdy i lehce oranžový, ruměnec. Podkožní skvrny jsou téměř neviditelné, mají světlou barvu a jsou malé. Chemické složení se posuzuje podle následujících parametrů:

• Pektiny (vláknina) – 11,4 %.
• P-aktivní látky – 289 miligramů.
• Cukr (fruktóza) – 12,3 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,67 %.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 10,2 gramů.

Dužnina je středně hustá, jemnozrnná a má příjemnou konzistenci. Při kousnutí se snadno láme, je křupavá a velmi šťavnatá. Chuť je považována za vyváženou a harmonickou, dezertní, sladkokyselou, příjemnou a lehce osvěžující. Profesionální degustátoři hodnotí Green Noise 4,4–4,6 bodu za vzhled a chuť.

Zelený šum jabloně: Charakteristika

Koruna a kořenový systém

Jedná se o středně velkou sloupovitou rostlinu, která dorůstá maximální výšky přibližně 3-3,5 metru, a to i bez dodatečného formativního řezu. Roste z jediného kmene, bez postranních kosterních výhonků. To výrazně zjednodušuje práci zahradníka a nevyžaduje prakticky žádný prořez kromě sanitárního. Kmeny jsou pokryty hladkou, lesklou kůrou, zelenohnědé nebo zelenohnědé barvy. Plodění nastává na výhonech starých 1–2 roky.

Listy jsou poměrně velké, husté, tmavě zelené nebo smaragdově zbarvené. Jsou velmi husté a kožovité, zploštělé, hladké a lesklé, s hrubým žebrováním, krátkými špičatými špičkami a mírně pilovitým, zoubkovaným a někdy i mírně zvlněným okrajem. Kořenový systém, stejně jako u téměř všech sloupovitých stromů, je povrchní, mělký, ale rozvětvený a vláknitý. Není schopen udržet strom v půdě za silného větru (vyžaduje oporu podpůrnou konstrukcí), ale dobře si poradí s hledáním vody.

Produktivita a opylování

Bylo by přehnané nazývat tuto odrůdu vysoce výnosnou, ale z dané oblasti je možné sklidit docela rozumné množství plodů.

Vzhledem ke svému malému vzrůstu a plodění přímo na kmeni může jeden strom vynést pouze 10–12, někdy 12–15 kilogramů jablek. To není mnoho, ale vzhledem k tomu, že na malé ploše lze vysadit velké množství kompaktních stromů, je to poměrně významný výnos. Hektar může přinést 210–250 centů velkých, vysoce kvalitních jablek..

Zelený šum je zcela samosterilní, což znamená, že nemůže sloužit jako vlastní opylovač. Křížové opylení vyžaduje jiné stromy, které kvetou ve stejnou dobu a rostou maximálně 45-80 metrů daleko. Je dobré si do zahrady přivézt mobilní včelíny a postřikovat kvetoucí koruny cukrovým sirupem, abyste přilákali včely.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Mrazuvzdornost odrůdy Shum je kontroverzní faktor. Někteří odborníci tvrdí, že bez speciální ochrany snese teploty až -25–27 °C, zatímco jiní tvrdí, že umírá při -22–25 °C. V ideálním případě se nevyplatí riskovat a v drsnějších oblastech je lepší stromy dostatečně zakrýt, než se obávat o jejich přežití. Všechna standardní opatření, včetně zakrytí odshora dolů plachtou, platí i pro tuto odrůdu.

Green Noise má silnou genetickou imunitu vůči nejčastější chorobě jabloní, strupovitosti, díky svému genu Vf. Proto nevyžaduje postřik speciálními přípravky, ale obecně se doporučuje prevence. Stromy onemocní jen zřídka, ale když se to stane, je to silné a rychlé onemocnění. Je také nejlepší je chránit před hmyzími škůdci.

Podnože a poddruhy

Většina sloupovitých stromů nemá žádné poddruhy, zejména ty nové, jako je tento. Lze je pěstovat na různých podnožích, což jim propůjčuje mírně odlišné vlastnosti, jako je ještě kompaktnější velikost nebo vysoká mrazuvzdornost.

Vlastnosti pěstování zeleného šumu

Přistání

Základní podmínky

• Odrůda by měla být pěstována na slunném a dobře větraném místě. Sazenice v průvanu nebo hustém stínu často uhynou během prvních několika dnů po výsadbě.
• Pokud hladina podzemní vody nestoupne nad 2–2,2 metru, stromy neutrpí žádnou škodu. Oddenky se k vláze jednoduše nedostanou. Nejlepší je však tuto odrůdu nesázet přímo vedle řeky nebo rybníka, ani do bažin či záplavových oblastí.
• Jámy pro výsadbu by měly být připraveny na podzim, aby rostliny měly čas dozrát venku. K tomu se vykopou jámy hluboké 70 centimetrů a o stejném nebo o něco větším průměru. Je důležité, aby kořeny během výsadby nebyly ohnuté, ale aby volně ležely. Na dno přidejte 3–5 kilogramů ornice smíchané se 100 gramy superfosfátu, síranu draselného a šálkem dřevěného popela. Zakryjte to drenážním materiálem nebo dalšími několika kilogramy zeminy a poté přidejte 25–30 litrů vody.
• Do děr ihned vykopejte nebo zatlučte podpěry, které stromy podepře. Ty by se neměly odstraňovat dříve než po dvou nebo třech obdobích plodnosti, ideálně nikdy.
• Kořenový krček Při sázení stromů by se stonek neměl zakopávat hluboko. Měl by vyčnívat nad povrch alespoň o 4-6 centimetrů.
• Sazenice se umístí kolmo k horizontu, kořeny se ručně rozprostřou a zasypou zeminou, která se dobře udusí. Po obvodu vyplněné jámy se vytvoří hromádka zeminy vysoká přibližně 5–7 centimetrů a dovnitř se nalije 15–20 litrů vody. Povrch lze zamulčovat, aby se vlhkost déle udržela.

Data vylodění

V jakémkoli klimatickém pásmu, snad s výjimkou toho nejteplejšího a nejjižnějšího, je nejlepší sázet sloupky na jaře. Během léta budou mít čas se docela dobře adaptovat na nové prostředí, narůst nové kořeny a zesílit na zimu. Stromy s uzavřeným kořenovým systémem lze kdykoli přesadit do země; obvykle se dobře zakoření, protože zůstanou ve stejném kořenovém balu, ve kterém byly vypěstovány.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Všechny tyto teplomilné jabloně musí být na zimu pečlivě připraveny, jinak riskují úhyn. Kořenová oblast se zakrývá balíky slámy nebo rohožemi ze sena, sušeného listí a smrkových větví. To je ochrání před mrazem. Kmeny se obalují střešní lepenkou, pytlovinou, plachtou a dokonce i stanovými krytinami.

Aby se snížilo riziko napadení hmyzem, kmeny stromů se natírají vápnem zředěným vodou. Toto ošetření se provádí na jaře a na podzim. Mazání stromů živočišným tukem, topným olejem nebo mazivem pomáhá odpuzovat hlodavce.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Oblast kmene stromu okopávejte dvakrát ročně. V ideálním případě by se to mělo dělat brzy na jaře a pozdě na podzim, než začne vytékat míza. Půdu okopávejte častěji podle potřeby. Pravidelně odstraňujte plevel, výhonky a kořenové odnože, protože ty mohou sazenici okrást o živiny.

Zalévání Stromy potřebují pravidelnou zálivku, protože jejich kořeny nemohou proniknout příliš hluboko. Jako vodítko lze použít desetidenní pravidlo. To říká, že pokud neprší, zalévání by se mělo provádět jednou za deset dní. Pokud se vyskytnou přirozené srážky, pak se desetidenní období počítá odtud. Během extrémně suchých a horkých období lze zálivku zvýšit na jednou nebo dvakrát týdně.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

Strom netvoří kosterní větve, ale pokud si nějakých všimnete, výhonky by měly být ihned odříznuty dříve, než zdřevnatějí. Všechna řezaná místa by měla být pečlivě utěsněna barvou na vodní bázi nebo zahradním lakem, aby se minimalizovalo namáhání. Strom se jednou nebo dvakrát ročně prořezává do výšky, poté se nechává na pokoji a vršek se odřezává pouze tehdy, když mráz dosáhne živého pupenu. Sušené plodící výhonky se odřezávají u báze.

Zrání a plodnost Green Noise

Začátek plodění

Téměř všechny sloupovité jabloně začínají plodit velmi brzy a tato odrůda není výjimkou. Začíná kvést hned v prvním roce, a to i ve školce, a je docela dobře schopná plodit a dozrát jablka. Pokročilí zahradníci však obvykle sbírají všechny květy v prvním roce a nechají je vyklíčit až ve druhém nebo třetím roce. V tom případě možná sklízíte jen pár jablek, ale budou velká a krásná.

Doba květu

Strom 'Green Noise' obvykle kvete ve středním termínu, počínaje druhou dekádou května. Kolem 12. až 15. května se začínají otevírat květy a kvetou až do 20. až 25. května, což je poměrně dlouhá doba. Květy stromu jsou krásné, velmi velké, s jemnými, skládanými okvětními lístky, které hustě pokrývají téměř celý kmen. Díky nim je rostlina velmi dekorativní a skutečným vrcholem zahrady.

Plodění a růst

Šuma může snadno dosáhnout výšky 55–70 centimetrů za pouhý jeden rok, což ji činí považovánou za rychle rostoucí strom. Proto se během pouhých několika let stane plnohodnotným stromem a zároveň maximálně zvýší svou plodnost. Významnou nevýhodou je její krátká životnost. Může plodit maximálně 10–15 let, poté roste, ale plodnice postupně odumírají a výnos klesá. Zkušení komerční zahradníci dávají přednost výměně kmenů každých 10–12 let, aby vždy udrželi plodinu na vrcholu.

Jablka dozrávají pozdě, koncem září a někdy i začátkem října. Dají se sklízet o něco dříve, než dosáhnou konzumní zralosti. Dobře vydrží a neopadají, ale lépe se uchovají, pokud na stromě neleží příliš dlouho. Ve speciální lednici se správnou vlhkostí si zachovají své vlastnosti a kvalitu až do ledna a ve sklepě vydrží až do poloviny prosince. Do té doby by měla být plně zpracovaná nebo spotřebovaná.

Podělte se prosím o své vlastní zkušenosti s odrůdou jablek Green Noise, aby se o ní všichni mohli dozvědět a vyhnout se případným chybám při pěstování na vlastní zahradě.