Ženevská jabloň: vlastnosti odrůdy a péče

Popis odrůdy Ženeva

Jabloně okamžitě upoutaly pozornost ruských zahradníků. Mají skutečně řadu výhod. Úroda dozrává poměrně brzy a stromy si nikdy nedají pauzu na odpočinek, plodí plody se záviděníhodnou stálostí po celý život.

Ženevská jablka jsou krásná, velká a mimořádně šťavnatá. Jsou lahodná a aromatická, vhodná k čerstvé spotřebě i k použití v různých kulinářských lahůdkách. Navzdory špatné přepravitelnosti a trvanlivosti se tyto jabloně doporučují k pěstování v intenzivních sadech pro komerční zpracování šťáv nebo na malých zahradních pozemcích.

Jablka: Jak vypadají?

Plody jsou obecně středně velké nebo o něco větší než průměr. Dorůstají hmotnosti 90–140 gramů, ale někteří zahradníci tvrdí, že při dobré péči, pravidelném a včasném hnojení a zálivce a regulaci kvetení a v příznivých letech mohou snadno dosáhnout hmotnosti 140–200 gramů, což je považováno za velké. Jsou kulaté, dokonale kulovitého tvaru, ale mohou být i mírně kuželovité nebo zploštělé. Jsou symetrické, jednotné, bez bočního švu nebo výrazného žebrování.

Slupka je lesklá, lesklá a hustá, ale velmi tenká, křehká a snadno praská. Má citronově zelenou nebo žlutou barvu a po zrání se na ní může vytvořit světlý voskový nebo voskově olejovitý povlak, který jablkům dodává modrostříbrnou barvu. Červenec je karmínový, červenorůžový nebo karmínově růžový, skvrnitý a difúzní a může mít jemné skvrny a pruhy, které pokrývají 75–95 % povrchu. Podkožní vpichy jsou četné, lehké a malé, takže jsou na světlém povrchu prakticky neviditelné. Chemické složení by mělo být posouzeno na základě následujících faktorů:

• P-aktivní látky – 289 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 14,2 gramů.
• Cukr (fruktóza) – 9,9 %.
• Titrovatelné kyseliny – 1,15 %.
• Pektiny (vláknina) – 12,6 %.

Dužnina je středně hustá, ale jemnozrnná a velmi šťavnatá, s mírně olejovitou konzistencí. Chuť se spíše přiklání ke kyselosti, ale oficiálně je považována za sladkokyselou. Je považována za stolní a amatérskou odrůdu s hodnocením 4,1–4,3 na 5bodové profesionální stupnici.

Ženevská jabloň: vlastnosti

Koruna a kořenový systém

Stromy této odrůdy jsou klasifikovány jako středně velké, protože... Dorůstají maximálně 2,5–3, někdy i 3,5 metru.Koruna je středně hustá. Zpočátku oválná nebo dokonce pyramidální, nakonec se stává široce oválnou a dokonce rozložitou, plakavou. Větve směřují vzhůru, vybíhají od kmene v pravém úhlu. Jsou středně silné a dlouhé, rovné a mohou být pýřité. Kůra je hnědá, hnědozelená nebo hnědohnědá. Plodění se vyskytuje na jednoduchých a složených oddencích nebo plodících větvičkách po dobu 2–3 let.

Listy jsou velké, kožovité, husté a matné, s výrazným chlupatým okrajem na hřbetu. Tvar je oválný a protáhlý, s krátkou, špičatou špičkou. Okraje jsou vlnité, pilovité, roztřepené a vroubkované, s hrubou nervací. Kořenový systém je povrchní, mělký, ale silně rozvětvený a vláknitý.

Produktivita a opylování

Odrůda je považována za středně výnosnou, ale někteří zahradníci tvrdí, že s ní lze bez větších obtíží dosáhnout vysokých výnosů.

Jeden vzrostlý strom genevy může v průměru vynést 80–120 kilogramů aromatických, lahodných a krásných jablek ročně. Ve výjimečných případech bylo dosaženo výnosů přes 140 kilogramů, což však vyžaduje pečlivou a včasnou péči, pravidelné hnojení a zálivku a příznivé povětrnostní podmínky..

Odrůda je zcela samosterilní, což znamená, že nebude produkovat žádné plody, pokud se v blízkosti nenacházejí opylovači. Chytří zahradníci sázejí odrůdy, které kvetou ve vhodnou dobu, rozptýleně, ve vzdálenosti 50–90 metrů od sebe. Během kvetení lze stromy stříkat cukrovým nebo medovým sirupem a do zahrady lze přinést mobilní včelíny.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Geneva je považována za odrůdu s průměrnou tolerancí vůči nízkým teplotám. Ve skutečnosti však lze toto číslo považovat za poměrně nízké. S řádným úkrytem a zazimováním snese mrazy až do -20–22 °C, ale silnější mrazy ji pravděpodobně zničí. Pokud chcete tuto odrůdu pěstovat v chladném podnebí, bude nutná pečlivá pozornost přípravě a izolaci.

Jabloně jsou obecně imunní vůči téměř všem houbovým chorobám, ale paraša je skutečně děsivá. Nakazí se velmi rychle a poškození je rychlé a závažné. Proto je nezbytný pravidelný preventivní postřik fungicidy a nezapomínejte na insekticidy, protože tento otravný hmyz může být pro každého zahradníka skutečnou nepříjemností.

Podnože a poddruhy

Neexistují žádné informace o žádných poddruzích ani podkultivarech odrůdy Geneva. Stromy se pěstují výhradně na standardních podnožích; odrůda neroste na zakrslých ani polozakrslých podnožích a není možné ji vypěstovat do podoby plazivého stromu. Sloupovitá Geneva neexistuje.

Zvláštnosti pěstování Ženevy

Přistání

Základní podmínky

• Budoucí úroda závisí na správném místě výsadby. Musí být prostorné a dobře osvětlené, protože rostliny ženevské palmy téměř nikdy nerostou ve stínu, slábnou, vytahují se a nakonec umírají.
• Bez prořezávání může strom v dobrých podmínkách dorůst až 4,5–5 metrů a jeho kořenový systém je ještě širší, takže je třeba jamky rozmístit přibližně v této vzdálenosti od sebe.
• Vyberte mírně kyselé, dobře propustné a úrodné půdy, jinak bude jabloni chybět živiny a minerály. Vápno, dolomitová mouka a dřevěný popel přidané do výsadbových jamek mohou pomoci řešit problémy s kyselostí. Hnojiva a další hnojiva pomohou vyřešit jakýkoli nedostatek úrodnosti.
• Jámy se dají připravit předem, 6-10 měsíců před výsadbou, ale na ustání jim bude stačit i 4-5 týdnů.
• Vykopejte jámy hluboké 60–70 centimetrů a stejného průměru. Na dno přidejte zeminu smíchanou s humusem, minerálními hnojivy, močovinou, dřevěným popelem nebo jinými hnojivy dle vašeho výběru. Poté položte drenážní vrstvu a zalijte 45–50 litry vody. Nechte jámy stát venku.
• Do otvorů se ihned zapíchnou nebo zatlučou prkna nebo kůly, aby se mladé sazenice upevnily. Pokud jsou umístěny na severní straně, poskytnou nejen spolehlivou oporu podpora pro křehký strom, ale také jako dodatečná ochrana před mrazivým, studeným zimním větrem.
• Kořenový krček Všechny jabloně zůstávají při výsadbě venku, přibližně 5–8 centimetrů nad povrchem půdy.
• Strom postavte svisle, kořeny rozložte na hromadu drenážního materiálu, zakryjte zeminou, kterou jemně udusejte rukama, a zalijte 40–50 litry vody. V případě potřeby (v suchých oblastech) lze povrch zalít, aby se udržela vlhkost. mulč tráva, piliny, hnůj, kompost.

Data vylodění

Pro Ženevu jsou naprosto přijatelné jarní nebo podzimní termíny výsadby. Čím drsnější jsou podmínky v regionu, tím vhodnější je první. Na jihu, Krymu nebo severním Kavkaze si můžete zvolit termín dle libosti a v centrální zóně ještě lépe... Moskevská oblast V Leningradské oblasti s proměnlivým a poměrně nestabilním počasím je nejlepší vysadit odrůdu koncem března nebo začátkem dubna. Půda by se do té doby měla zcela prohřát a riziko mrazů by mělo pominout. Na podzim si můžete vybrat teplý a suchý den koncem září nebo začátkem října, dokud je ještě do mrazů dostatek času.

Péče o stromy

Ochrana před mrazem a škůdci

Jabloně je třeba na zimu speciálně připravit přerušením zálivky v polovině srpna nebo začátkem září. Tok mízy v kmenech je třeba zastavit, jinak mohou zmrznout. Kmeny se obvykle obalují různými izolačními materiály: pytlovinou, střešní lepenkou, dehtovým papírem, agrovláknem, plachtou nebo starými nylonovými punčocháči. Mladé, nízko rostoucí stromy lze zakrýt stanovou metodou.

Pro odpuzování hladových hlodavců se kmeny stromů potahují silnou vrstvou roztaveného živočišného tuku, topného oleje nebo mastnoty. Pravidelná (dvakrát ročně) aplikace pomůže zlikvidovat hmyz, který se usadil ve štěrbinách kůry. očistit vápno, hustě zředěné vodou.

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Kolem kmene okopávejte dvakrát ročně, na podzim a na jaře, ale můžete okopávat i častěji, čímž zároveň stromy vláhnete a vyhnojíte. Zalévání dobře jednou za 10–14 dní, v závislosti na přirozených srážkách.

• První hnojení se provádí na jaře během rašení pupenů. Poté se přidávají minerály, močovina a humus.
• Druhou vhodnou dobou pro hnojení jabloní je období rašení pupenů, přibližně v polovině května. Můžete použít suchá minerální hnojiva a jiná hnojiva, ale pro lepší vstřebávání je nejlepší je zředit vodou.
• V létě lze upřednostňovat směsi draslíku a dusíku, které mají pozitivní vliv na růst a vývoj plodů.
• Když prší, je zvykem přidávat močovinu zředěnou vodou a nejen ji nalít do půdy, ale zároveň ošetřit kmeny.
• Když na větvích začnou dozrávat růžové, voňavé plody, proveďte třetí aplikaci hnojiva. V této době by měla převládat organická hmota, od kuřecího hnoje až po nálev z nasekané trávy.

Podzimní hnojení se provádí s poslední zálivkou. Optimální volbou je komplexní draselný roztok, velkoryse zředěný vodou. Toto hnojivo se aplikuje do oblasti kolem kmenů stromů, po kterém se stromy znovu nezalévají až do jara.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

První prořez stromu se obvykle provádí ve druhém roce jeho života. Nejlepší je vytvořit řídký, stupňovitý tvar s výhonky rozmístěnými daleko od sebe a v různých výškách. Poprvé se střední výhonek zkrátí o třetinu a všechny větve se zkrátí o několik centimetrů, od nejvyšší po nejnižší.

Výhonky vyčnívající do koruny nebo svisle vzhůru se pravidelně odstraňují. Nebudou plodit, ale mohou snadno zahustit korunu. Řezy by měly být utěsněny zahradním asfaltem nebo alespoň bahenním olejem. Na podzim a na jaře strom prohlédněte a odstraňte všechny odumřelé, nemocné nebo zlomené větve.

Zrání a plodnost Ženevy

Začátek plodění

Tato odrůda plodí velmi raně a květy a vaječníky se na ní objevují již v prvním roce ve školce. Nejlepší je je však sbírat ihned, aniž by se nechaly vyvinout, protože strom potřebuje vyvinout zelenou hmotu a oddenky. První úroda o hmotnosti 4–7 kilogramů se obvykle sklízí ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě.

Doba květu

Stejně jako všechny odrůdy jabloní s raným létem, i Geneva kvete brzy. Začátkem května se objevují růžové pupeny, které se brzy rozevřou do krásných, velkých, voňavých květenství. Ta mají jemnou texturu, talířovitý tvar a mírně zvlněné okvětní lístky. Kvete 12–15 dní.

Plodění a růst

Před začátkem plodění strom rychle roste a za jednu sezónu nabere alespoň 35–50 centimetrů. Poté se tempo růstu mírně zpomalí, ale ne výrazně. Plodnost se také pozoruhodně zvyšuje. Do 10. až 12. roku je úroda plnohodnotná a poté zůstává plnohodnotná. Jabloň si nedělá přestávky v odpočinku; průměrná délka života aktivních a plodících stromů je 50–75 let.

Plody dozrávají kolem začátku srpna, kdy začíná sklizeň. Dozrávají nerovnoměrně, takže si můžete čerstvé ovoce vychutnat přímo z větví déle. Jablka mají krátkou trvanlivost; ve speciální chladničce je lze skladovat maximálně 2–3 týdny, poté zvadnou, změknou, zdrobí se, získají nepříjemnou chuť a začnou hnít.

Zanechte prosím svůj názor na odrůdu Ženeva, aby se ostatní zahradníci mohli z vašich zkušeností poučit a vyvodit z nich závěry.