Apple tree Dream: vlastnosti odrůdy a péče

Popis odrůdy jabloně Dream

Pozitivní vlastnosti odrůdy daleko převažují nad jejími negativy. Je odolná vůči nízkým teplotám, produkuje vysoké výnosy a samotná jablka mají vynikající spotřebitelské i prodejní vlastnosti. Odrůda je prakticky imunní vůči strupovitosti a dalším houbovým infekcím, snadno se pěstuje a udržuje a poměrně rychle začíná plodit. Navzdory své silné náchylnosti k suchu a také tendenci k rychlé deformaci a znehodnocení se doporučuje k pěstování v komerčních intenzivních sadech a soukromých zahradách.

Jablka: Jak vypadají

Plody této odrůdy jsou obecně jednotné, dokonale zaoblené, ale mohou být i mírně zúžené. Jsou středně velké, dorůstají přibližně 130–150 gramů, ale při dobré péči a příznivých podmínkách mohou dosáhnout 190–250 gramů. Žebrování je jemné, téměř neviditelné.

Slupka je hustá, hladká a pružná, zelenožlutá nebo světle zelená. Jak plod dozrává, zbarvuje se téměř do bílé. Červenání je slabé a zabírá maximálně 30–45 % povrchu plodu. Má jemnou, světle růžovou nebo světle karmínovou barvu, pruhovanou nebo tečkovanou. Podkožní tečky jsou světle šedé, takže jsou na žlutobílém povrchu téměř neviditelné. Chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli na 100 gramů:

• P-aktivní látky (katechiny) – 231 miligramů.
• Kyselina askorbová (vitamin C) – 8,7 miligramů.
• Celkové cukry (fruktóza) – 9,2 %.
• Pektiny (vláknina) – 10,8 %.
• Titrovatelné kyseliny – 0,76 %.

Dužnina jablka je poměrně hustá, středně zrnitá a může být mírně drobivá. Má příjemnou sladkokyselou chuť, považovanou za dezertní, vyváženou a harmonickou, a také lehkou, výraznou vůni. Profesionální degustátor hodnotí vzhled a chuť 4,6–4,5 bodu na 5bodové stupnici.

Sen o jabloni: charakteristika

Koruna a kořenový systém

Odrůda je považována za středně velkou, protože Strom může během svého života dorůst maximální výšky 3,5–4 metry.Jeho koruna je středně hustá, v mladém věku kompaktní oválná nebo pyramidální. Postupem času se stává zaoblenou, široce oválnou nebo rozložitou. Větve jsou dlouhé, genikulární a mohou se klenout. Kůra na mladých výhonech je zelenohnědá, s věkem se mění na stříbřitě šedou a může se drolit a praskat.

Listy jsou velké, kožovité, matné, světle zelené nebo zelené. Jsou zaoblené, mírně protáhlé, s vlnitou, jemně pilovitou korunou a krátkou, špičatou špičkou. Mají hrubé žebrování a dobře ochlupený hřbet. Kořenový systém stromu je rozsáhlý, středně hluboký a aktivní, zaměřený na vyhledávání vody.

Produktivita a opylování

Plody této odrůdy jsou obvykle středně velké, ale mohou být i velké. Na sazenicových podnožích bývají menší, zatímco na zakrslých a polozakrslých podnožích větší.

Jeden vzrostlý strom může v jedné sezóně vynést přibližně 115–150 kilogramů lahodných, aromatických plodů. Někteří zahradníci však tvrdí, že i 160–180 kilogramů je za příznivých podmínek a při správné a včasné péči daleko od limitu..

Jabloň Dream je považována za samoneplodnou. To znamená, že neprodukuje žádné ovoce, i když bohatě kvete, ale v blízkosti nejsou žádné jiné jabloně, které by kvetly ve správný čas. V ideálním případě by měla být proložena jinými odrůdami, s odstupem maximálně 50-100 metrů od sebe; jinak by opylující hmyz mohl selhat. Zkušení zahradníci si během období kvetení zřizují mobilní včelín, aby pomohli včelám vykonávat jejich práci.

Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

Hlavním zaměřením při výběru odrůdy byla její mrazuvzdornost, která dalece přesahuje pouhou toleranci nízkých teplot. Mechta snáší teploty pod -35–37 °C, stejně jako náhlé výkyvy od silných mrazů a sněhových bouří až po tání s teplotami nad nulou. Stromy dobře snášejí drsné podmínky v mírném pásmu, a to i v Moskevská oblast a Leningradská oblast s proměnlivým počasím se cítí dobře.

Odrůda Mechta postrádá genetickou imunitu vůči houbovým infekcím. I bez této imunity však vykazuje velmi dobrou odolnost. Odrůda je zřídka postižena nejčastějšími chorobami jabloní a škůdci jen zřídka napadají korunu, větve, kůru a dřevo. Včasnými preventivními opatřeními se riziko těchto problémů snižuje na zanedbatelnou úroveň.

Podnože a poddruhy

Odrůda Dream se nejčastěji pěstuje na standardních sazenicových podnožích, protože stromy vypěstované na tomto typu jsou odolnější vůči všem přírodním vlivům. Jsou méně náchylné k chorobám a odolné vůči mrazu, průvanu a škůdcům. K dispozici jsou však i zakrslé a polozakrslé odrůdy. Tyto odrůdy sice mají kompaktnější stromy, snadnější údržbu a sklizeň a větší plody, ale na úkor jiných vlastností.

Vlastnosti pěstování Dreams

Přistání

Klíčové vlastnosti

• Dobré světlo je klíčem k pěstování této odrůdy. Pouze na plném slunci vyprodukuje vydatnou úrodu velkých plodů. Ve stínu stromy rostou pomaleji, plodí pomalu a plody rostou velmi malé.
• Písčitohlinitá a hlinitá půda jsou pro jabloně dobrou volbou, ale dobře rostou i v černozemi. Hlavním kritériem, které je třeba zkontrolovat, je kyselost. Pokud je příliš vysoká, jabloně mohou uhynout.
• Podzemní voda by se neměla nacházet v blízkosti míst výsadby, jinak se snílek nevyhnutelně dostane se svými kořeny do podzemní vody a začne hnít. Nedoporučuje se také sázet stromy v blízkosti řek, jezer, rybníků a dokonce i studní. Bažinaté oblasti nebo nížiny, které jsou na jaře zaplaveny tající vodou, také zdaleka nejsou pro strom tou nejlepší volbou.
• Jámy se připravují na podzim, ale není to nutné. Důležité je místo před výsadbou zkopat a dobře pohnojit, to bude stačit. Pokud se rozhodnete udělat vše správně, vykopejte jámy hluboké 80 centimetrů a stejného průměru, smíchejte ornici s hnojivem a naplňte to na dno a navrch položte drenáž (štěrk, kameny, lámané cihly). Zbývá už jen zalít jámy 30–40 litry vody a nechat je venku, dokud nevysadíte jabloně.
• Vzdálenost mezi jabloněmi v řadě by měla být přibližně 2–3 metry a stejná vzdálenost mezi řadami. Tím se zajistí, že se stromy o sebe nekolidují, ať už korunami nebo kořeny.
• Kořenový krček Vždy zůstává 7–12 centimetrů nad úrovní země – to je pravidlo. Pokud se sazenice zakoření výše, všechny původní vlastnosti podnože budou zcela negovány.
• Oddenek se prohlédne a všechny shnilé, suché nebo nemocné výhonky se zastřihnou nůžkami. Tyto výhonky se poté namočí na 6–8 hodin do teplé vody.
• Sazenici umístěte svisle do jámy, přímo na vrch drenážního valu, a podepřete ji kmenem. Zasypte zeminou a ručně ji udusejte, aby se kořenový bal nepřeplnil. Zalijte 30–40 litry vody a povrch zamulčujte humusem, kompostem, nasekanou trávou nebo hnojem.

Data vylodění

Rostliny Dream lze vysadit do otevřené půdy buď na jaře, nebo na podzim, jakmile listy zcela opadají a tok mízy v kmenech ustane. Zkušení zahradníci však stále doporučují první možnost, protože míra přežití je mnohem vyšší při výsadbě koncem března nebo začátkem dubna. Jediné, co je třeba zvážit, je, že opakující se mrazy by stromy neměly poškodit, takže je nejlepší chvíli počkat a nespěchat. Stromy s uzavřeným kořenovým systémem lze vysadit kdykoli během vegetačního období.

Ochrana před mrazem a hlodavci

Vysoká zimní odolnost stromu neznamená, že ho můžete nechat napospas osudu. V jižních oblastech, jako je Severní Kavkaz a Krym, jabloně nepotřebují žádné zakrytí, ale jinde je nejlepší kmeny obalit střešní lepenkou, asfaltovým papírem nebo agrovláknem a kořenovou oblast zakrýt slaměnými rohožemi.

Aby se odpuzovali hlodavci, stromy se natírají sádlem, tukem nebo komerčně dostupnými přípravky až do výšky přibližně 1,2–1,5 metru. Aby se kmeny stromů chránily před hmyzem, dvakrát ročně – na jaře a na podzim – se natírají bílou barvou do stejné výšky.

Péče o stromy

Uvolnění půdy, zalévání: správná zemědělská technologie

Okopávání okolí kmene této jabloně není nutné. Pro snadnější údržbu je však vhodné to dělat dvakrát ročně. Zároveň můžete odstranit kořenové výhonky, výhonky jiných rostlin a plevel. Okopávání půdy pro zvýšení hladiny kyslíku je možné i jednou měsíčně; pokud máte čas, stromu to jen prospěje. Hlavní je dělat to opatrně, abyste nepoškodili kořeny nacházející se těsně pod povrchem.

Stromy je třeba za suchého a horkého počasí pravidelně zalévat, ale ne přelévat. Zabraňte přelévání a stagnaci vlhkosti kolem oddenků, jinak dojde k rozkladu. Čtyři až šest zálivek za sezónu s běžnými srážkami bude stačit k zajištění normálního plodění. V této době lze přidat hnojiva.

Prořezávání: jednoduché tvarování koruny

S formováním správné koruny by se mělo začít v prvním roce po výsadbě. Poté se střední výhon zkrátí o jednu třetinu a ponechají se pouze 2–3 kosterní větve uspořádané v širokých vrstvách. Ty by měly být o 5–9 centimetrů kratší než hlavní stonek. Tento tvar by se měl udržovat každoročně, ideálně na jaře, než začne tok mízy.

Sanitární prořez, který zahrnuje odstranění všech suchých, poškozených a nemocných výhonků, lze provést buď na jaře, nebo na podzim po sklizni. Je vhodné provádět omlazovací prořezávání přibližně v 15. až 18. roce. To zahrnuje odstranění dvou až tří vzrostlých větví, aby se mohly vyvinout nové větve.

Zrání a naplnění snu

Začátek plodění

Plodění těchto stromů do značné míry závisí na klimatu a povětrnostních podmínkách pěstební oblasti. V jižních oblastech začínají ve školkách kvést v prvním až třetím roce. Je však zvykem ihned otrhávat všechny pupeny, aby se strom mohl rozvinout oddenky a listy. V každém případě lze Mechtu považovat za raně plodící strom, protože prvních 5–8 kilogramů lze sklízet již ve třetím nebo čtvrtém roce po výsadbě do volné půdy.

Doba květu

Stejně jako většina ostatních ovocných stromů tohoto druhu kvete i jabloň v květnu. V mírném podnebí však může začít s tvorbou pupenů již koncem dubna a dokvést v polovině dubna. V severnějším podnebí kvetení pokračuje až do konce května. Květy jabloně Mechta jsou velmi velké a krásné, čistě bílé, bez růžových nebo světle zelených podtónů. Jejich vůně je středně koncentrovaná, proto je nutný blízký včelín, aby včely mohly stromy najít.

Plodění a růst

Jabloně rostou do výšky a poměrně rychle produkují zelené listy. Normální je přibližně 20–35 centimetrů během vegetačního období. Proto kolem 8. nebo 10. roku dosahují svého absolutního maxima. Plodění začíná jen několika jablky, ale v 8. nebo 9. roce lze sklízet úrodu 80–110 kilogramů. Maximální produkci plodů lze očekávat kolem 15. nebo 16. roku, po kterém strom začne plodit pravidelně. Za špatných podmínek a nepříznivého klimatu může strom začít odpočívat a plodit za rok, nebo dokonce za dva, nebo i tři.

Plody lze sklízet již koncem července a někdy až v polovině srpna. Toto načasování je nutné pečlivě sledovat, jinak všechna jablka jednoduše spadnou na zem a bude nutné je urychleně zpracovat na šťávy, kompoty, zavařeniny nebo džemy. I za nejlepších podmínek lze ovoce skladovat maximálně 1,5–2 měsíce a v typickém sklepě se tato doba zkracuje na 30–40 dní. Poté ovoce ztrácí svou chuť, stává se řídkým a hořkým.

Zanechte svůj názor na zimovzdornou odrůdu Mechta a podělte se o své zkušenosti a znalosti s ostatními.