Hvorfor vil jeg have æbler?

Alle oplever med jævne mellemrum trang til bestemte fødevarer. Det er værd at erkende, at dette ikke bare er et tilfælde. Kroppen er følsom over for manglen på bestemte næringsstoffer og signaler.

Hvad forårsager trang til æbler?

Æbler er en almindelig fast bestanddel på vores bord. De kan købes året rundt, spises naturel eller bruges i kulinariske kreationer. Men en konstant, uimodståelig trang til et æble, eller endda flere, er et signal om at lytte til din krop. Dette kan være et tegn på forskellige helbredsproblemer.

Mave- og tarmproblemer

Æbler betragtes som en kilde til pektin og fibre, som er med til at fremme disse organers sundhed. Når kroppen indtager en begrænset mængde af dem, aftager peristaltikken. En trang til æbler er et subtilt advarselstegn på et underliggende problem.

Leversygdomme

Pektiner forbedrer ikke kun mave-tarmfunktionen, men er også vigtige for leveren. Pektiner hjælper leveren med at eliminere affaldsstoffer og skadelige stoffer. Æblepulp indeholder også klorogensyre, som fjerner giftstoffer fra kroppen, især leveren.

Et andet punkt: klorogensyre er i stand til at frigive glukose fra glykogen, hvilket betyder, at kroppen begynder at bruge lagret fedt. Som følge heraf sker der vægttab, og taljemålet vender tilbage til det normale. Læger siger, at processen endnu ikke er fuldt undersøgt, men vægttabsdataene er blevet bekræftet.

Forgiftning

Pektin og fibre fjerner effektivt affaldsprodukter. Når vi spiser usunde eller fordærvede fødevarer, kommer usunde stoffer ind i maven. Disse kan føre til beruselse og endda forgiftning. Æbler fjerner effektivt affaldsprodukter og renser systemet.

Sult

Når fibre kommer ind i maven, svulmer de op og fylder meget. Dette forårsager en følelse af mæthed. Samtidig, når kroppen føler sig sulten, kan den have lyst til et æble. Dette signalerer, at vi er sultne og har brug for en snack.

Æbler indeholder op til 2,4 g fibre pr. 100 g produkt.

Immunitet

For at styrke kroppens immunforsvar anbefaler læger at indtage ascorbinsyre.

Umodne frugter er rigere på ascorbinsyre end modne. Og desuden, jo sødere æblerne er, desto mindre vitamin indeholder de. Så hvis du føler trang til at spise et surt æble, kan du roligt antage, at din krop mangler C-vitamin.

Kredsløbssystemet

For normal hjertefunktion er kalium, calcium, magnesium, jern og forskellige vitaminer essentielle. Æbler indeholder alle disse gavnlige stoffer. Mennesker med hjerte-kar-problemer har ofte lyst til æbler, hvilket bliver tydeligt, når man ser på frugtens kemiske sammensætning.

Anæmi

Æbler indeholder en stor mængde sporstoffer jernDet er essentielt for bloddannelsen. Jernmangel forårsager anæmi. Kroppen er klar til at få jern og har et stort behov for æbler.

Åreforkalkning

Efterhånden som vi ældes, bliver vores blodkar mere og mere modtagelige for skader fra fedtstoffer og dannelsen af ​​kolesterolplakker. Forhøjede kolesterolniveauer i blodet kan også udløse en trang til æbler.

Hvordan man gør det rigtige

Kroppen signalerer problemer, men kun en praktiserende læge kan fastslå den sande årsag. Efter at have gennemført alle de foreskrevne tests, vil det være klart, hvad personen lider af, og hvilke foranstaltninger der kan træffes.

De kan spises friske eller bruges i forskellige retter. Bagte æbler er meget sunde om vinteren. De kan også bages og fyldes med både sødt og salt fyld.