Rødbeder-, gulerods- og æblesalat – et vitaminboost!
Rødbeder, gulerod og æblesalat
Æbler, rødbeder og gulerødder er altid let tilgængelige på butikshylderne. Prisen på disse produkter stiger ikke afhængigt af sæsonen, og salater lavet med disse ingredienser er ikke kun lækre, men også sunde. Disse opskrifter bruges ofte til vægttab eller afgiftning. Ved du ikke, hvordan man laver dem? Læs videre, så viser vi dig det.
Ingredienser
- 1 rødbede
- 1 æble
- 1 gulerod
- 2 spsk. Græsk yoghurt
- peber (efter smag)
- salt (efter smag)
Instruktioner
- Forbered alle produkterne fra listen.
- Kog rødbederne, skræl dem og riv dem på et fint rivejern.
- Gentag de samme trin med æblet og guleroden.
- Bland grøntsager og frugter i en skål, og top med græsk yoghurt og krydr efter smag.
