Tørrede æbler
Tørrede æbler
En opskrift med billeder på enkle og nemme tørrede æbler. Desserten er lækker og mundvandsvandende. Derhjemme tilberedes tørrede æbler normalt i ovnen, men hvis det ønskes, kan de også tørres i skyggen under et osteklæde eller i en elektrisk dehydrator.
Ingredienser
- 3 stk. æbler
- 1/4 glas Sahara
- 1 tsk kanel
Instruktioner
- Lad os forberede alle ingredienserne
- Vask først æblerne meget grundigt (du kan bruge et specielt rengøringsmiddel eller bagepulver). Skær dem i halve og fjern kernehuset. Skær dem derefter i skiver på ca. 5 mm bredde.
- Bland sukker og kanel i en skål.
- Kom æblerne i en lille gryde og tilsæt det tilberedte sukker. Bland det hele sammen og dæk med en tallerken, der er lidt mindre i diameter end gryden. Placer en vægt ovenpå og stil blokkene i køleskabet i 24 timer.
- Når tiden er gået, hældes den resulterende saft fra, og æblerne lægges på en bageplade smurt med en dråbe olie eller beklædt med bagepapir.
- Sæt bagepladen i ovnen i 4 timer. Bag de første 2 timer ved 45 grader Celsius, åbn derefter døren og bag ved 65 grader Celsius.
Note
Server tørrede æbler med te og honning. Dette er en vidunderlig og meget sund dessert. Hvis det ønskes, kan du lave utroligt lækre tærter eller kompotter med tørrede æbler. Denne dessert vil være en lækkerbisken for hele familien. Velbekomme!
