Forfriskende æble- og mynte-mojito til vinteren
Æble- og appelsinmojito med mynte til vinteren
En vintermojito vil ikke kun minde dig om sommeren i den kolde årstid, men også tilføje variation til din kost, mætte din krop med vitaminer og helt sikkert løfte dit humør. Den er et hit hos både voksne og børn. Denne lette, aromatiske og behageligt smagende drink er en perfekt tilføjelse til enhver begivenhed. Den vil komplementere selv det mest overdådige festbord. Denne delikatesse er ret nem at tilberede. Til en tre-liters flaske skal vi bruge følgende ingredienser:
Ingredienser
- 8-10 stk. mellemstore æbler
- 10-12 foldere citronmelisse og mynte
- 0,5 stk. orange
- 2 cirkel citron
- 200 G Sahara
- 2 liter renset vand
Instruktioner
- Vask og klargør glassene.
- Forarbejd æblerne: vask dem, skær dem i halve, fjern kernehusene, skær dem i stykker.
- Forbered citrusskiver.
- Kom frugten i glassene og tilsæt mynteblade. Fyld glassene 1/3 op.
- Hæld kogende vand over indholdet, dæk med et låg og lad det trække i 30-40 minutter.
- Efter den angivne tid hældes kogende vand i en gryde, tilsættes sukker og sættes på ilden.
- Efter kogning hældes frugten over igen og rulles hurtigt sammen med en maskine eller lukkes med skruelåg.
- Pak det ind i et tæppe eller en dyne, så det langsomt køler af i cirka 12-14 timer.
- Opbevares køligt.
Note
Det er bedre at tage modne, bløde og aromatiske æbler af sorterne "Hvid fyldning", "Antonovka", "Pepinka" og andre.
Jo mere frugt du tilsætter, desto fyldigere bliver mojitoen. Du kan fortynde den med vand efter du har åbnet dåsen.
Når du tilsætter kogende vand, hæld det over frugten, ikke på siderne af glasset, og gør det langsomt for at undgå at glasset går i stykker. For at være på den sikre side, læg en metalske i glasset et øjeblik.
Sukker kan hældes direkte i flasken, inden glasset rulles sammen, i stedet for at koge det direkte med vand.
Det er ikke nødvendigt at sterilisere glas og låg, før de fyldes med frugt. De kan steriliseres med kogende vand og damp. Du kan tage kompotten ud af kælderen efter 20-30 dage. På dette tidspunkt vil den være modnet og have en fremragende smag. I varmt vejr nydes den bedst med is eller et sugerør. Som du kan se, er det meget simpelt at lave en mojito. De nødvendige ingredienser er altid tilgængelige i handlen. Med en lille indsats vil denne lækre vintergodbid indtage en fremtrædende plads i dit spisekammer. Velbekomme!
Jo mere frugt du tilsætter, desto fyldigere bliver mojitoen. Du kan fortynde den med vand efter du har åbnet dåsen.
Når du tilsætter kogende vand, hæld det over frugten, ikke på siderne af glasset, og gør det langsomt for at undgå at glasset går i stykker. For at være på den sikre side, læg en metalske i glasset et øjeblik.
Sukker kan hældes direkte i flasken, inden glasset rulles sammen, i stedet for at koge det direkte med vand.
Det er ikke nødvendigt at sterilisere glas og låg, før de fyldes med frugt. De kan steriliseres med kogende vand og damp. Du kan tage kompotten ud af kælderen efter 20-30 dage. På dette tidspunkt vil den være modnet og have en fremragende smag. I varmt vejr nydes den bedst med is eller et sugerør. Som du kan se, er det meget simpelt at lave en mojito. De nødvendige ingredienser er altid tilgængelige i handlen. Med en lille indsats vil denne lækre vintergodbid indtage en fremtrædende plads i dit spisekammer. Velbekomme!
Kommentarer
Jeg prøvede at lave en mojito som denne; den er lækker og unik. Jeg er ved at blive træt af de samme gamle kompotopskrifter, og jeg har lyst til noget nyt. Min familie satte virkelig pris på denne kombination.
Gode opskrifter til dem, der bor i en æbleplantage og ikke har noget sted at stille frugten.