Æbletræ Krasa Sverdlovsk: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af æblesorten Krasa Sverdlovsk

Gartnere vurderer først æblets smag, før de vælger kimplanter til deres frugtplantager. Denne sort kan prale af en virkelig enestående, unik aroma og behagelig smag. Desuden er træerne frostbestandige, kræver minimal pleje og producerer en konstant høj årlig høst, hvilket er grunden til, at de begyndte at vinde hurtigt popularitet i slutningen af ​​forrige århundrede. I dag bliver Krasa Sverdlovsk aktivt fortrængt af nye sorter, men den viser ingen tegn på at miste sin position i hverken store kommercielle intensive frugtplantager eller små private haver.

Æbler: Sådan ser de ud

Frugterne er generelt mellemstore til store og vejer mellem 150 og 140 gram. De er runde, let flade og uregelmæssige i størrelse. Deres form er normalt regelmæssig, bredt afrundet med subtile eller ingen synlige ribber.

Huden er glat, blank og tør at røre ved og kan have et let voksagtigt lag. Når den er ung, er den grøn og bliver mere gul eller cremet gul, når den modnes. Blushen er en sløret, stribet, klar, lys rød og attraktiv farve, der optager cirka 75-90% af overfladen. Den kemiske sammensætning er karakteriseret ved følgende indikatorer pr. 100 gram:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 301,7 milligram.
• C-vitamin (ascorbinsyre) – 18,1 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 12,7%.
• Pektiner (fibre) – 15,9%.
• Titrerbare syrer – 1,12%.

Æblernes frugtkød er usædvanligt tæt, men alligevel sprødt og knasende, finkornet, stikkende og meget saftigt (efter 1-2 måneders lagring). Det har en let cremet nuance og en dessertagtig smag, der er harmonisk og afbalanceret. Det er sødt og surt med krydrede noter i eftersmagen. Smagskarakteren er 4,5 ud af 5 mulige point.

Æbletræ Krasa Sverdlovsk: egenskaber

Krone og rodsystem

Træer af denne sort anses for at være af mellemhøjde eller lidt højere end gennemsnittet. Uden beskæring når de nemt 3-4 meter. De fleste haveejere foretrækker dog at begrænse dette tal for at lette høst og pleje. Skuddene er overvejende brune eller grønbrune, knudeformede, let kantede og strækker sig fra stammen i eller næsten en ret vinkel. Krone medium fyldning, ikke tilbøjelig til at fortykke.

Krasa-bladene er ret store og har en fyldig mørkegrøn farve. De er læderagtige, glatte, blanke, rynkede, fyldt med talrige årer, ret flade, med korte, spidse spidser og en savtakket kant, og pubertære nedenunder. Rodsystemet er overfladisk og dybt, godt tilpasset til at søge og absorbere vand, forgrenet, robust og kan have en central pælerod, afhængigt af rodstammen.

Produktivitet og bestøvning

Sortens frugtsætning betragtes som regelmæssig, hvilket betyder, at den ikke udviser cykliske mønstre. På grund af ugunstige vejrforhold kan antallet af høstede æbler dog falde en smule.

I gennemsnit kan et enkelt modent træ producere cirka 80-110 kg aromatisk frugt i en enkelt sæson. Intensiv beplantning kan nemt give over 25 tons.

Æbletræer er betinget sterile. Det betyder, at du får et par solitære æbler, selvom der ikke er et eneste træ i nærheden (50-100 meter), der blomstrer på det rigtige tidspunkt. De, der ønsker et konstant højt udbytte, bør dog overveje sorter, der tillader krydsbestøvning. Det er også en god idé at placere frugtplantager i nærheden af ​​en bigård eller bringe bistader ind i blomstringssæsonen.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Mange gartnere er utilfredse med Krasas frostresistens. Med den rette pleje trives den faktisk også i kolde forhold. Uralbjergene, men ud over det kan den muligvis ikke modstå lave temperaturer. Selvom den i det vestlige Sibirien Den kan også dyrkes ved at forme kronen til en krybende form og dække den helt med sne. Under alle omstændigheder er alle beskyttelsesforanstaltninger for at beskytte æbletræer mod kulde afgørende.

Sorten er ret resistent over for svampeinfektioner, som er de mest almindelige sygdomme, der rammer æbletræer. Skader er dog mulige under forhold med høj luftfugtighed. skurv eller meldug. Skadedyr er også meget tilbøjelige til at beskadige blade, frugter og endda træ. Derfor er det vigtigt at bruge fungicider og insekticider.

Grundstammer og underarter

Funktioner ved dyrkning af Sverdlovsk Beauty

Landing

Grundlæggende betingelser

• Denne sort plantes bedst i tørre, solrige områder, helst i forhøjede områder, hvor grundvandsstanden er ret dyb. Sumpede områder og steder direkte ud til åbent vand er ikke egnede.
• Træet kan ikke lide stærk vind og tåler især ikke træk. Derfor skal du sørge for, at den slags ikke sker. Du kan plante Krasa under beskyttelse af hække, bygningsmure eller større træer. Det vigtigste er, at de ikke kaster tæt skygge på dine frøplanter.
• Alle plantehuller skal forberedes på forhånd, mindst 4-5 uger før plantning. For at gøre dette skal du grave huller, der er 60-70 centimeter dybe og 1 meter i diameter. Det øverste lag blandes med gødning, humus eller kompost, en lille mængde mineralgødning tilsættes og hældes derefter tilbage i hullet. Hele blandingen fyldes med 30-40 liter vand og lades trække i den nødvendige tid.
• Umiddelbart før plantning graves der pæle ud til opbinding, og der hældes et drænlag af grus, knuste mursten eller vermiculit, 10-15 centimeter tykt.
• Rodkraven skal være mindst 8-12 centimeter over jordoverfladen for at forhindre træet i at slå rod højere og derved fjerne alle grundstammens egenskaber.
• Rodsystemet er dækket med jord, komprimeret med fødder, vandet med 40-50 liter vand, og overfladen er mulket med humus eller hakket græs.

Landingsdatoer

Det er acceptabelt at plante æbletræer af denne sort i det tidlige forår, før saften begynder at flyde i stammerne. Det er dog bedre at gøre dette om efteråret, efter bladene er faldet, omkring oktober. Træer med lukket rodsystem plantet i hele vækstsæsonen.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Ligesom andre æbletræer kræver dette pålidelig beskyttelse, især da det typisk vokser i ret udfordrende klimaer. Rodzonen er typisk foret med stråmåtter, hø eller grangrene, og stammerne er indpakket med tagpap, agrofiber, tagpap eller nylonstrømpebukser. Æbletræer kan dækkes med jute ved hjælp af en teltlignende metode. Som tidligere nævnt er espalierede sorter dækket og helt dækket af sne.

For at beskytte ung, sar bark mod sultne mus og harer, som let bevæger sig tættere på menneskers boliger om vinteren, er stammerne dækket med smeltet svinefedt eller fedtstof. Hvidning med kalk om efteråret virker også godt mod insekter.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Denne sort trives i luftig, iltrig jord, så regelmæssig løsning er en god idé. To gange om året bør området omkring træstammen graves op, så rodskud, ukrudt og skud fra andre træer eller buske fjernes. I vækstsæsonen kan du også hakke jorden.

I varme og tørre perioder har især unge træer brug for hurtig vanding. For at undgå at overdrive kan du bruge 10-dages reglen. Det betyder, at du kun vander, når der ikke er faldet naturlig nedbør i præcis ti dage. Hvis det regner, skal du tælle den samme mængde tid ned, før du vander igen. Vand i to små doser (10 liter) om morgenen og aftenen. I anden halvdel af september bør vandingen stoppes helt for at give æbletræet tid til at forberede sig på vinteren.

Beskæring: simpel kroneformning

Kronedannelsen for Sverdlovsk Beauty er afgørende. I det første år skal den centrale stilk fjernes med en tredjedel, og de skeletlignende grene skal være bredt fordelt i rækker. De skal være 7-12 centimeter kortere end hovedstammen. Dannelse af et krybende træ kræver en mere grundig tilgang, der kræver fuldstændig fjernelse af hovedstammen ned til det andet lag og bøjning af grenene til jorden.

Hvert efterår bør træer inspiceres og beskæres for sundhed og udtynding. Alle døde, syge og beskadigede grene bør fjernes. Regelmæssig klipning af sommerskud og kontrol af frugtproduktionen ved at fjerne overskydende skud anbefales også.

Modning og frugtsætning af Krasa Sverdlovsk æbletræ

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Dette æbletræ kan ikke kaldes et alt for tidligt frugtsættende træ. På en kraftig vegetativ grundstamme bærer det først sine første frugter i det 5. eller 6. år. Dværg- og halvdværgsorter vil producere æbler allerede i det 3. eller 4. år. Æbletræer blomstrer for første gang i det 2. eller 3. år, men det er bedst at fjerne alle knopper for at give træet mulighed for at udvikle grene først.

Blomstringstid

Krasa begynder oftest at blomstre i maj, men det nøjagtige tidspunkt skal bestemmes eksperimentelt for hver region. I mildere klimaer kan den danne knopper allerede i begyndelsen af ​​måneden, mens den i barskere klimaer kan blomstre i midten eller endda mod slutningen. Blomsterne er store, hvide med et lyserødt skær, samlet i små klaser, med en behagelig, medium stærk duft.

Frugtsætning og vækst

Du skal vente et stykke tid, før denne sort bærer frugt fuldt ud. I de første par år producerer træet kun 5-10 kg æbler. Først i det 7. til 9. år tager det fart, og en god høst er mulig.

Det er sædvanligt at plukke frugten fra træet i september. Stol ikke på smagen; på det tidspunkt er de grovkornede, saftige og minder om surt candyfloss. Frugten placeres i trækasser, drysses med savsmuld og opbevares i flere måneder. Det menes, at æbler først når fuld forbrugermodenhed i januar, hvor de har akkumuleret sukker og udviklet en smuk rødme. Det er her, de får en sprød, finkornet tekstur, en behagelig aroma og en unik smag.

Skriv venligst din feedback om Sverdlovsk Beauty-sorten i kommentarerne og del dine oplevelser med andre haveejere.