Persisk æbletræ: Variation og plejefunktioner

Beskrivelse af den persiske sort

Dette ret høje træ, der kendetegnes ved misundelsesværdig vinterhårdhed og miljømæssig bæredygtighed, tiltrækker straks haveejere over hele landets opmærksomhed. Mange vælger det til deres haver, fordi det kræver minimal vedligeholdelse, tåler al slags jord, ikke kræver hyppig vanding og desuden nemt tåler varme og tørre perioder. Persertræet bærer frugt regelmæssigt og rigeligt, uden afbrydelse.

Sortens frugter har høj salgbarhed. De er store sammenlignet med andre Sverdlovsk-sorter, smukke, aromatiske og vigtigst af alt, meget velsmagende. Æblerne kan transporteres ikke kun i kasser, men også i løs vægt; de er velegnede til forarbejdning og holder sig godt og bevarer deres kvalitet i seks måneder. Denne sort anbefales til intensiv kommerciel frugtplantage såvel som individuel dyrkning.

Æbler: Hvordan ser de ud?

Størstedelen af ​​frugterne er mellemstore og vejer op til 140-150 gram, men der findes adskillige store eksemplarer, der vejer 170-200 gram. Frugterne er for det meste symmetriske, uregelmæssigt formede, runde eller bredt cylindriske og kan være noget flade ved stilken, let majroeformede. Overfladen er glat og jævn, uden sidesøm og stort set ingen ribber.

Æbleskallen er fast, blank, skinnende, elastisk og noget fast, men ikke tyk. Dens grundfarve er grøn eller grønlig-gul, og når den er fuldt moden, kan den blive gylden-honningfarvet, dækket af et tæt, blåligt eller blåligt-sølvfarvet vokslag. Rødmen er marmoreret, sløret, plettet, stribet, lys rød eller dyb rød, undertiden med et violet skær, og dækker 65-85% af overfladen. Subkutane pletter er grågrønne, svage, talrige, men dårligt synlige. Den biokemiske sammensætning vurderes bedst ved hjælp af følgende parametre:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 196 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 20,1 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 9,7%.
• Pektiner (fibre) – 12,7%.
• Titrerbare syrer – 1,02%.

Perseræblet er kendetegnet ved sit tætte, endda noget faste, grovkornede frugtkød, cremet eller let gullig-citronfarvet. Det er meget saftigt, aromatisk, sprødt, løsner sig og er forfriskende. Smagen anses generelt for at være god til meget god, harmonisk og afbalanceret med en sød-syrlig balance. Professionelle giver æblet 5 ud af 5 for udseende og 4,7 for smag på en smagsskala.

Persisk æbletræ: egenskaber

Krone og rodsystem

Træet er klassificeret som mellemstort, Uden formativ beskæring kan den blive op til 5-6 meter højDe fleste haveejere begrænser den til 3,5-4,5 meter for at lette havens vedligeholdelse og høst. Kronen er i starten oval, bliver mere kugleformet med årene og derefter bredt oval. Den kan være bredende eller endda hængende. Grenene er tykke, afrundede i tværsnit og placeret i en spids vinkel fra stammen, hvilket kræver ekstra støtte under frugtsætning. De er dækket af lysebrun eller brun bark. Frugtsætning sker på de ringformede grene og i et vist omfang på det foregående års vækst.

Tætheden og løvet er moderat til lavt. Bladene er bredt ovale eller rundede, kortspidsede, flade, læderagtige, glatte, blanke og tætte; kanterne er savtakkede-kremerede, fint savtakkede, og nerverne er grove. De er lysegrønne, grønne eller dybgrønne i farven, rynkede og kan have en let tomentøs pubescens på bagsiden. Rodsystemet er omfattende, for det meste fiberholdigt, med talrige små grene, veludviklede og tilpasset til at søge vand i jorden.

Produktivitet og bestøvning

Sorten betragtes som højtydende, selvom den aldrig vil nå højden af ​​nogle æbletræer.

En sparsommelig gartner kan producere 180-190 kg duftende og lækker frugt om året fra et enkelt modent, fuldt udviklet persianka-træ under gunstige vejrforhold. Når ugunstige forhold opstår, kan produktiviteten falde til 140-160 kg..

Æbletræet er fuldstændig selvfrugtbart, hvilket betyder, at det er en god bestøver for sig selv. Erfarne gartnere foretrækker dog stadig at plante frugttræer sammen, siger de, hvad pVed krydsbestøvning øges udbyttet med 15-35%.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Dette æbletræs frostresistens er virkelig enestående. Det overlever nemt vintre, når temperaturen falder til -40-42°C, selv i længere perioder. På én vinter overlevede Persianka endda temperaturer helt ned til -53°C og led en halv grad af skade. Træet kommer sig meget hurtigt og vender tilbage til sine oprindelige værdier på bare et år. En anden fordel er dets misundelsesværdige modstandsdygtighed over for varme og tørre perioder. Bladene har en fugtighedsholdende kapacitet på 56,7%, og deres varmeresistens er høj, hvilket gør det muligt for dem at modstå selv temperaturer helt ned til -50°C stort set uden skader. forbrændinger.

Der er dog også ulemper, for eksempel fører lav resistens over for svampesygdomme ofte til trætab. Derfor er regelmæssig og rettidig forebyggelse nødvendig. meldug, og især – fnatAndre infektioner og parasitter kan også udgøre en trussel, så sprøjtning bør aldrig forsømmes. Træer kan i sig selv blive syge og udløse et udbrud hos deres naboer.

Grundstammer og underarter

Persianka har endnu ikke sin egen underart, men den kan dyrkes på forskellige grundstammer. Dette vil give træerne nogle unikke egenskaber. For eksempel vokser æbletræet på dværggrundstammer meget mere kompakt, men dette reducerer vinterhårdførheden. Beskæring kan bruges til at skabe en krybende version af træet; søjleformede sorter findes ikke.

Funktioner ved dyrkning af persianka

Landing

Grundlæggende betingelser

• Persisk jasmin kræver lidt mere plads ved plantning, da dens rodsystem vokser ret meget. Grav derfor huller med 4-5 meters mellemrum.
• Placeringen skal være solrig, ellers kan frugterne blive mindre, og i nogle tilfælde kan et træ i skyggen slet ikke blomstre.
• Grundvandsspejlet og den generelle luftfugtighed i dyrkningsområdet er vigtigere. Højere niveauer øger risikoen for skurv og andre svampesygdomme, så dræning er afgørende, hvis der ikke er nogen anden mulighed. Undgå at dyrke Persianka nær floder og søer, lavvandede brønde, damme, flodslette enge eller sumpe, da disse vil forårsage vedvarende sygdom. Kunstige volde kan oprettes, og træer kan plantes i dem.
• Træet er ikke overdrevent tæt, så ventilation er normalt ikke et problem, men det er værd at holde øje med. Stillestående luft er uønsket, da svampe trives i den, men træk kan også dræbe et ungt træ.
• Det er ikke nødvendigt at forberede hullerne på forhånd, men det er muligt. Typisk graves huller op til 1 meter i diameter og 80-90 centimeter dybe, frugtbar jord placeres i bunden, efterfulgt af et drænlag, og hele området fyldes med vand. Hvis hullerne graves mindst 3-4 uger før plantning, kan der tilsættes gødning til jorden, så der ikke er behov for yderligere gødning i 3-4 år.
• En træ-, metal- eller plastikpæl ​​slås ind i midten af ​​hullet, helst på nordsiden af ​​frøplanten. Dette vil give det unge æbletræ pålidelig støtte de første par år. Det anbefales ikke at fjerne den de første 3-4 år.
• Hvis du vil bevare grundstammens egenskaber, bør podningsstedet forblive over overfladen; cirka 6-9 centimeter vil være tilstrækkeligt, selv under hensyntagen til den indledende sænkning efter den første vanding.
• En bunke drænmateriale rives ned i midten af ​​hullet, og æbletræet placeres ovenpå, støttes af stammen, dækkes med jord og rystes forsigtigt for at forhindre luftlommer og hulrum, der kan føre til rodråd. Overfladen komprimeres i hånden, vandes og dækkes med barkflis.

Landingsdatoer

Ligesom de fleste æbletræer kræver persianka plantning før eller efter saftstrømmen i stammerne er begyndt. Den trives lige godt i både forårs- og efterårsplantning. Unge træer er modstandsdygtige over for selv ret hård frost. Derfor kan du vælge et hvilket som helst plantetidspunkt, der passer dig bedst.

Træpleje

Beskyttelse mod frost og skadedyr

Persianka kræver ingen særlig afdækning; den kan nemt modstå selv den mest alvorlige frost. Standardforholdsregler er dog stadig en god idé. Placer grangrene, hø eller halm på rodzonen, og pak stammerne ind i jute eller andre tilgængelige materialer.

Det er bestemt en god idé at hvidte stammerne to gange om året med en kalkopløsning. Dette vil forhindre insekter i at bygge rede i barkfliserne og beskadige træet. Gnavere, der tygger på unge grene og bark, kan bekæmpes ved at smøre den nederste del af stammen med duftende svinefedt, fyringsolie eller fedt. Der findes også kommercielt tilgængelige produkter, som er en god idé; du kan kontakte en haveforretning.

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Æbletræer graves op to gange om året, når de er unge, og ukrudt og affald fjernes samtidig. Dette gøres i det tidlige forår og det sene efterår, når saften i stammerne er i hvile. Så, selvom en rod er beskadiget, vil træet ikke blive alvorligt stresset og vil komme sig hurtigere. Jorden kan hakkes 4-7 gange om sæsonen efter behov. For eksempel er det vigtigt at vende jorden dagen efter vanding, ellers kan den komprimeres til asfalt.

Vanding vil heller ikke være et stort problem. En ung et- eller toårig frøplante kan vandes 4-5 gange om sæsonen, mens en voksen ikke engang behøver det. Lejlighedsvis, i de mest ugunstige perioder, når varmen er intens, og der stadig ikke er regn, kan du vande yderligere 3-4 gange. Det er en god idé at fortynde gødning med vand og vande den langs kronens omkreds.

Beskæring: simpel kroneformning

Træet er ikke tilbøjeligt til overdreven buskning, så beskæring vil ikke være et problem. Æbletræer købes typisk fra en planteskole. Beskæring: Simpel kroneformning med allerede beskårne kroner, som har en central leder og 3-4 skeletgrene. Det vil være tilstrækkeligt blot at bevare den naturlige forgrening og lejlighedsvis fjerne skud, der stikker lodret ud.

Sanitær rengøring bør udføres regelmæssigt. Alle tørre, syge eller knækkede grene bør fjernes med det samme, ellers vil de fremme sygdom. Det er tilrådeligt at forsegle snit med maling eller havebeg.

Modning og frugtsætning af persianka

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Denne sort er på ingen måde en tidligbærende sort. Du skal vente et stykke tid på den første høst. De første blomster kan først vise sig på grenene i det 5. eller 6. år, men det er bedst at fjerne dem helt, før de begynder at sætte sig. Mest sandsynligt vil de fleste af dem være tomme blomster. De første høster kan høstes i det 6. eller 8. år, når træet er fuldt etableret. Høsten vil ikke være særlig rigelig i starten, men du vil helt sikkert få adskillige kilo æbler.

Blomstringstid

Denne sort blomstrer midt til tidligt på sæsonen, så det vil ikke være et problem at finde bestøvere. Blomsterne i sig selv er store, for det meste rent hvide, dog nogle gange lyserøde. De har smukke, kødfulde kronblade og støvknapper under støvfangene. Blomstringsperioden er ret lang, cirka 14-18 dage, så selv i dårligt vejr har vind og insekter tid til at bestøve.

Frugtsætning og vækst

Træets årlige vækstperiode er cirka 176-179 dage, og det vokser ret hurtigt. Persertræer kan nå en højde på mindst 43-57 centimeter, så det tager ikke lang tid for dem at nå deres fulde højde. Frugtsætningen øges hurtigt, og i det 8. eller 9. år er de fuldt modne og salgbare.

Frugterne modner i september, men det præcise tidspunkt afhænger direkte af klimaet i dyrkningsregionen, men i de fleste tilfælde er det tidligt på måneden. Det er vigtigt at høste frugterne omgående, da de let kan falde til jorden og blive uegnede til opbevaring. Æbler er nemme at transportere, og de holder sig godt i en god kælder eller et særligt opbevaringsanlæg. køleskab kan nå 5-7 måneder.

Skriv en anmeldelse af den persiske æblesort, så selv en nybegyndergartner kan modtage nyttige oplysninger fra første hånd.