Pobeda æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af æblesorten Pobeda

Da æbletræet ikke er opført i statsregistret, planter enhver gartner det på egen risiko. Derfor er det en god idé at undersøge alle sortens karakteristika og beskrivelser på forhånd. Dette kraftige træ er primært attraktivt for sin rigelige og regelmæssige frugtsætning uden dvale, der producerer store, smukke og lækre frugter med en tydelig sødme. Pobeda kan dog ikke prale af tidlig frugtsætning, lang holdbarhed eller frostresistens. På grund af sin ekstreme uforudsigelighed anbefales det udelukkende til små haver.

Æbler: Sådan ser de ud

Denne sort producerer ret store frugter, der nemt når 180-230 gram. Nogle kan endda nå 250 og 300 gram, men disse er sjældne. De er runde, let flade, med ribber, der næsten ikke er synlige for det blotte øje. Skallen er tynd, men stærk og elastisk, hvilket gør dem velegnede til transport. Den er glat, blank, dækket af et tæt voksagtigt lag, mørkegrøn når den er umoden, men lysner, når de modnes, og bliver lysegrøn, derefter grønlig gul eller endda lysegul.

Rødmen kan fremstå som slørede, lyserøde pletter på den solbeskårne side, men det er næppe synligt. Subkutane pletter er talrige, lyse og vanskelige at se. Den kemiske sammensætning kan karakteriseres ved følgende indikatorer, beregnet pr. 100 gram produkt:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 1238 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 12,3 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 9,8%.
• Pektiner (fibre) – 11,4%.
• Titrerbare syrer – 0,57%.

Pobeda-frugtens kød er saftigt, mellemkornet, sprødt, stikkende og ret fast. Det er ret mørt, med en let cremet eller gullig nuance, når det er modent, og har en behagelig sød og sur smag. Den betragtes som harmonisk, afbalanceret og en dessertfrugt. Professionelle smagere har bedømt den 4,2 point for udseende og smag på en 5-punkts skala.

Æbletræ Pobeda: egenskaber

Krone og rodsystem

Det er et højt træ, der nemt kan blive 6-7 meter eller mere i højden uden beskæring. Desuden vokser den sig ret hurtigt høj, og inden for fem år kan den nemt blive det højeste træ i din have. Kronen på unge frøplanter er oval eller endda pyramideformet, men med årene ligner den i stigende grad en kuppel eller en kugle. Træet er ikke tilbøjeligt til overdreven tæthed, og dets grene er bredt fordelt. Selvom de normalt strækker sig fra stammen i en spids vinkel, knækker de sjældent af, da de er meget fast forankret.

Skuddenes bark er rødbrun eller brunbrun, som kan blive brun med alderen, revne og falde af. Bladene på grenene er store, ovale, let aflange, dybgrønne, læderagtige, blanke og skinnende. De er ofte foldet som en båd, har en fint savtakket kant og en kort, spids spids. Lys dun kan være synlig på undersiden. Rodsystemet er robust, stærkt forgrenet og dybt nok til at bære et så højt træ i oprejst position.

Produktivitet og bestøvning

Selvom blomster kan vise sig på grenene allerede i det andet eller tredje år, er antallet ret lille. De plukkes normalt med det samme. Denne sort kan ikke kaldes tidligbærende; den vil ikke give sin første høst før det sjette eller ottende år efter plantning i åben jord.

Et modent Pobeda-træ kan producere cirka 100-120 kg frugt i en alder af 10 år. I løbet af de næste 3-5 år vil frugtproduktionen stige en smule og nå 120-130 kg, hvilket kan betragtes som det absolutte maksimum.

Sorten betragtes som betinget selvfrugtbar. Det betyder, at du regelmæssigt vil høste nogle æbler, selv når der ikke er andre sorter inden for 50-150 meter, der er egnede til bestøvning på grund af deres blomstringstid. For en god høst skal Pobeda dog helt sikkert plantes sammen med andre sorter. Det er også en god idé at bringe en mobil bigård til plantagen under blomstringen eller endda plante træerne tæt på en.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Nogle gartnere hævder, at denne sort har en gennemsnitlig eller endda over gennemsnitlig modstandsdygtighed over for lave temperaturer. Dette er dog ikke helt sandt. I det milde Krim- eller Sydkaukasiske klima i den sydlige del af vores land kræver de stadig beskyttelse mod frost, mens det i det omskiftelige tempererede klima vil kræve alt for at beskytte dine træer mod frost.

Sorten er moderat resistent over for infektionssygdomme i æbletræer. Med korrekt og rettidig pleje vil den sandsynligvis undgå infektion. Men i særligt farlige, våde år kan den angribes meget hurtigt og kraftigt. Ofte er træerne simpelthen ikke i stand til at komme sig efter et angreb.

Grundstammer og underarter

Pobeda dyrkes traditionelt på vegetative og standardgrundstammer, såvel som på dværg- og halvdværgsorter. Da den anses for at være ulovelig, er der ikke udviklet nogen underart, og der findes ingen søjleformet undersort.

Funktioner ved voksende Pobeda

Landing

Grundlæggende betingelser

• Sorten trives i flade, stenfri områder, godt oplyst af solen, men beskyttet mod stærk vind og især træk.
• Jord Æbletræet skal være frugtbart, ellers vil det ikke bære frugt og kan endda nægte at blomstre.
• Grundvandet bør ikke være tættere end 1,5-2 meter under jordoverfladen, ellers vil Pobeda uundgåeligt nå den med sine kraftige rødder og begynde at rådne. Nær en sø, flod, dam, brønd, i et lavland, hvor smeltevand ophobes, eller i en flodslette er også langt fra ideelle steder.
• Du kan forberede plantehullerne på forhånd, cirka seks måneder i forvejen, eller blot en til tre uger i forvejen. Grav huller med en diameter på 1 meter og en dybde på 80 centimeter, fyld bunden med jord blandet med gødning (humus, kompost, husdyrgødning), tilsæt derefter 12-15 centimeter drænmateriale (grus, murstensbrud, sten, vermiculit), tilsæt 30-40 liter vand, og lad dem stå uden låg.
• Pæle slås straks ned i hullerne, vendt mod nord i forhold til frøplanten. De kan fjernes 3-4 år efter plantning.
• Rodkraven kan efterlades over overfladen mindst 10-15 centimeter for ikke at miste grundstammens oprindelige egenskaber.
• Afstanden mellem træerne skal være mindst 6-7 meter, og mellem rækkerne er 5-6 meter nok, så vil de modne træer ikke forstyrre hinanden med hverken kroner eller rødder.
• Placer frøplanten direkte på drænbunken, og spred rødderne ud (det er en god idé at inspicere dem på forhånd, fjerne eventuelle beskadigede og lægge dem i blød i varmt vand i 3-6 timer). Dæk med jord, og komprimer det manuelt. Vand træerne med 20-40 liter vand, og dæk overfladen med tilgængelige materialer (gødning, kompost, hakket græs eller humus).

Landingsdatoer

Pobeda er et meget sart æbletræ, så plantetidspunktet skal nøje overvejes. Efteråret, når bladene er helt faldet ned, er acceptabelt i varme sydlige egne, men omhyggelig timing er nødvendig for at sikre, at der er mindst 30-40 dage til frost. Om foråret er det bedst at plante omkring slutningen af ​​april, når truslen om frost er overstået.

Beskyttelse mod frost og gnavere

For at sikre, at unge frøplanter ikke dør, kræves der maksimal indsats. Pobeda plantes typisk kun i milde klimaer, men risikoen for frost er vanskelig at eliminere. Derfor er det altid vigtigt at dække æbletræer til vinteren. Læg måtter af hø eller tørret græs på rodzonen, og pak stammerne ind i tagpap, tjærepapir, jute eller agrofiber. Unge træer kan dækkes med et teltlignende overtræk.

For at afvise sultne gnavere, der elsker at spise den saftige bark, er det bedst at smøre stammerne med fedtstof eller svinefedt. Kommercielt tilgængelige produkter er også tilgængelige. For at beskytte træer mod insekter, kalk de nederste 1-1,5 meter med almindelig kalk.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Alle æbletræer sætter pris på iltrig jord, og Pobeda er ingen undtagelse. Derfor er det en god idé at grave og hakke jorden omkring stammen mindst to gange om året. Fjern samtidig ukrudt, rodskud og andre planteskud. Du kan dog hakke og dække jorden med barkflis hver gang du vander.

Denne sort kræver tilstrækkelig vanding, hvis du ikke kun vil have den til at vokse, men også give en god høst. Unge første- og andetårstræer kræver mindst seks vandinger pr. sæson. Modne træer behøver kun tre til fem vandinger. Den anbefalede vandingsmængde er 20 til 40 liter, afhængigt af træets størrelse og vejrforhold. Det er en god idé at gøde og supplere med vanding.

Beskæring: simpel kroneformning

Formativ beskæring udføres oftest om foråret, når det er let at se, hvilke grene der er overflødige. Den nemmeste måde at opnå dette på er med en sparsom, lagdelt beskæring, hvor grenene er placeret med stor afstand. Det er tilstrækkeligt at efterlade 2-3 skeletgrene i det første år. Den centrale stilk forkortes med en tredjedel, og skuddene skal være 5-7 centimeter lavere.

Hvert efterår og forår bør der udføres hygiejnisk beskæring efter en grundig inspektion. Alle beskadigede, syge og døde grene bør skæres af. Regelmæssig fjernelse fra stammen er også en god idé. svampe Og laverLad ikke mos vokse. Fra omkring 10-12 år kan du udføre foryngende beskæring og fjerne 1-3 modne grene for at give nye mulighed for at udvikle sig.

Modning og frugtsætning af Victory

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Denne sort betragtes ikke som en tidligbærende sort, da dens første blomster viser sig cirka 5-6 år efter plantning i åben jord. Men selv da vil der være isolerede blomsterstande, som bedst klippes af for at give træet mulighed for at etablere sig. Den første fulde høst kan opnås i det 7.-9. år. På det tidspunkt høstes der typisk 5-15 kg duftende grønne frugter.

Blomstringstid

Som de fleste æbletræer sætter Pobeda knopper midt i maj og blomstrer kort efter. Blomstringsperioden varer ikke mere end 10-14 dage, hvilket giver bestøvende insekter tid til at arbejde på træerne. Pobedas blomster er store, samlet i små blomsterstande. Blomsterne har store, kødfulde kronblade, der er underkopformede, har en snehvid farve, nogle gange med et strejf af lyserødt eller lysegrønt, og har en stærk duft.

Frugtsætning og vækst

Træet får en grøn masse ret hurtigt, med en hastighed på en halv meter om året. Derfor kan det i det femte til ottende år nemt overstige fem meter i højden. Nøglen er at beskære det korrekt, så vil høst og vedligeholdelse være problemfri. Maksimal frugtsætning kan først forventes i det 15. til 20. år. Desuden når et æbletræs aktive levetid mindst 75 år eller mere. Disse er robuste æbletræer, der er i stand til at producere frugt i mindst et århundrede.

Det bedste tidspunkt at høste er slutningen af ​​september eller endda begyndelsen af ​​oktober. Man skal dog være forsigtig; det er bedst at plukke æblerne med det samme, så snart de begynder at blive gule. Ellers kan de falde til jorden og skal forarbejdes med det samme. Forbrugermodningen sker cirka 1-1,5 måneder efter lagring, når sukkeret er fuldt karamelliseret. Pobeda-æbler kan opbevares uden at miste deres smag eller salgbarhed indtil cirka marts eller april.

Skriv venligst dine egne anmeldelser af Pobeda-sorten, så andre haveejere kan lære af dine erfaringer.