Spartansk æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af æblesorten Spartan

Denne sort er verdenskendt for sit høje udbytte, sin karakteristiske smag og fremragende holdbarhed. Den betragtes som en vinterbærende sort, selvom den ikke er frostbestandig. Disse træer er nemme at passe, og frugten kan overleve under passende forhold indtil næste høst. Derfor dyrkes de ofte kommercielt.

Æbler: farve, størrelse, vægt

Æblerne er overvejende mellemstore, runde eller rund-koniske, let flade. Den gennemsnitlige vægt af et æble er 140-180 gram, hvilket gør dem mellemstore. Skrællen er primært grøn eller grønlig-gylden, dækket 60-85% med en bordeaux eller bordeaux-rød blush. Den er ret tæt, hvilket gør æblerne velegnede til enhver form for transport.

De klæber meget tæt til grenene og falder ikke af, selv når de er overmodne. På grund af den tætte voksagtige belægning har frugterne en lilla farvetone. De er kendetegnet ved følgende kemiske indikatorer pr. 100 gram produkt:

• P-aktive stoffer – 160,2 milligram.
• Ascorbinsyre (vitamin C) – 4,6 milligram.
• Pektiner (fibre) – 11-11,2%.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 10,2-10,6%.
• Titrerbare syrer – 0,32%.

Spartan-æbler har tæt, saftigt, hvidt frugtkød. De har en behagelig, stærk aroma og en sød, sjældent syrlig smag. Disse æbler får en smagsscore på 4,9-5 ud af 5.

Spartansk æbletræ: karakteristika

Krone og rodsystem

Dette er et mellemstort træ med en rundet krone, når det er modent. Når det er ungt, kan det være pyramideformet i op til 2-5 år. Under gunstige forhold kan den blive op til 5-7 meter høj.Gartnere foretrækker dog at begrænse væksten gennem beskæring for at lette høsten. De fleste grene og skud er placeret i en spids vinkel i forhold til stammen. De buer nedad mod spidserne, hvilket giver æbletræet et bredt og frodigt udseende.

Den centrale stamme vokser normalt i en let vinkel i forhold til jordoverfladen. Barken på unge skud er bordeauxrød. Med tiden bliver den mørkere og ru. Bladene er runde, skinnende og læderagtige, mørkegrønne. Rodsystemet afhænger i høj grad af grundstammen, så det kan være forgrenet eller kompakt, med eller uden en central pælerod.

Produktivitet og bestøvning

Spartan betragtes som en selvfrugtbar sort, hvilket betyder, at den ikke kræver yderligere bestøvere for at bære frugt. Faktisk kan den selv fungere som bestøver. Men hvis der er andre æbletræer inden for 200 meter, der blomstrer på samme tid, observeres en betydelig stigning i udbyttet.

Denne sort er ret produktiv.

Et ungt træ kan producere op til 25-30 kg aromatiske frugter, og i en alder af 11-15 år kan det nå 85-100 kg.

Den samlede levetid og frugtperiode for et sådant æbletræ kan nå 50-65 år, hvorefter udbyttet gradvist falder.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

Spartanske æbletræer blev avlet specifikt til dyrkning under barske forhold. I praksis har planten dog svært ved at modstå lave temperaturer. Den er meget følsom over for vinterfrost, og især over for sen forårsfrost. Derfor er denne sort bedst dyrket i sydlige regioner. Den kan dog heller ikke lide ekstrem varme og tørke, så den kræver hyppig vanding i varmt vejr.

Med korrekt landbrugspraksis er æbletræer fuldstændig resistente over for meldug. De er lige så modtagelige for skadedyr som andre sorter. Det er dog især værd at være forsigtig med fnat, rengør regelmæssigt bagagerumscirklen for nedfaldne frugter og blade, sprøjt med specialmidler, ellers kan Spartan blive beskadiget hurtigt og kraftigt.

Underarter og grundstammer

Der findes flere sorter af denne kultivar, hver med sine egne karakteristika, som ikke bør glemmes.

Underarter

Hvis du dækker Spartan ordentligt til vinteren, vil den kunne modstå frost ned til -32-35°C.

Grundstammer

Det er almindeligt at pode træer på en bred vifte af grundstammer, men resultaterne kan variere meget.

Så halvdværge er bedst egnede for Moskva-regionen og lignende ret omskiftelige vejrforhold. I den midterste zone er det bedre at vælge en dværggrundstamme, den sent modne Spratana, som i det nordvestlige eller Uralbjergene.

Funktioner ved voksende spartansk

Landing

Grundlæggende betingelser

• Stedet bør vælges væk fra lavtliggende områder og væk fra grundvand. Hvis en sådan placering ikke er tilgængelig, kræves der et omfattende dræningsarbejde, ellers kan rodsystemet rådne.
• Spartan foretrækker frugtbar jord med lav surhedsgrad, så det er ikke den bedste løsning at plante den i sand eller lerjord.
• Hullerne graves 50-60 centimeter dybe og 1 meter i diameter. De skal forberedes mindst en uge før plantning. For at gøre dette placeres drænmateriale (knust sten, nøddeskaller, ekspanderet ler) i bunden, og derefter blandes lidt jord med humus, aske, superfosfater og kalium. Hæld denne blanding i hullerne og tilsæt 1-2 spande vand.
• På plantedagen sænkes frøplanten ned i hullet, og husk at rette rødderne ud, holde den på plads og dække den med jord, så rodhalsen hæver sig over overfladen med 3-7 centimeter.
• Der skal være mindst 3 meter mellem æbletræer af samme sort, men det er bedre at plante andre frugttræer med 4-4,5 meters afstand.
• Efter plantning skal du vande æbletræet med 20 liter vand og dække jorden med humus.

Erfarne gartnere siger, at der ikke er behov for at grave pæle ned, da træer ikke behøver støtte. Det ville dog ikke skade at beskytte dem mod nordenvind. Til dette formål bør du vælge et plantested i nærheden af ​​hegn, hække eller mure.

Landingsdatoer

Denne sort kan plantes enten om foråret eller efteråret, afhængigt af kimplanternes alder. Førsteårstræer plantes bedst efter det kolde vejr er ovre, omkring midten af ​​april, så de har tid til at etablere sig helt. Ældre træer kan plantes i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, med mindst fire uger til den første hårde frost.

Beskyttelse mod frost og gnavere

For at forhindre frostskader på unge træer i de første par år, dækkes de. Halm, grangrene, tagpap, tagpap og jute er alle egnede materialer. Det valgte materiale vikles rundt om den nederste del af stammen og eventuelle beskadigede grene.

Sådanne aktiviteter tiltrækker uundgåeligt gnavere og insekter, som i frostvejr bevæger sig tættere på menneskers boliger. For at forhindre dem i at beskadige æbletræer, bør de kalkes hvidt om efteråret, overtrækkes med specielle forbindelser (såsom fedt eller svinefedt) og behandles med egnede kemikalier.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

For at træet kan slå rod og vokse hurtigt, skal det vandes regelmæssigt og jorden løsnes. Vandingen foregår primært ved overbrusning. I tørt og varmt vejr vandes 20-40 liter en gang hver anden uge. Hvis det regner, kan du stoppe og genoptage vandet, når det tørre vejr vender tilbage.

Løsningen udføres meget forsigtigt, da rødderne normalt sidder lavt under overfladen. To gange om året er det tilstrækkeligt at grave lavt omkring stammen.

Beskæring: simpel kroneformning

• FormativDette er et vigtigt sæt af foranstaltninger, der sigter mod at skabe en korrekt formet krone, hvilket vil forenkle høsten betydeligt og øge udbyttet. Den første fase udføres umiddelbart efter plantning: alle skud og hovedstilken forkortes med en tredjedel. For at forhindre kronen i at blive for tæt, bør formativ beskæring udføres årligt, forår og efterår. Alle unødvendige skud fjernes. Det er bedst at lade de korrekte sidegrene blive på plads, så æbletræet udvikler en ensartet, stabil og spredende vækst.
• SanitærDet er bedst at beskære gamle, syge og tørre grene årligt i det tidlige forår eller det sene efterår, når saftstrømmen stopper.
• StøttendeDenne type beskæring udføres ikke separat på det spartanske æbletræ, da det er en del af det formative kompleks.

Denne selvfrugtbare sort kræver ikke bestøvere og producerer et ret godt udbytte på egen hånd. For at øge udbyttet betydeligt kan egnede sorter dog plantes i nærheden.

Modning og frugtsætning af spartanske æbletræer

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Spartan betragtes som en tidlig frugtbærende afgrøde. Når den dyrkes fra frø, kan de første frugter først ses på træet i det fjerde eller femte år. Hvis den dyrkes fra en vegetativ grundstamme, kan de første æbler høstes allerede i det andet eller tredje år.

Blomstringstid

Afhængigt af klimaforholdene kan blomstringen forekomme i begyndelsen, midten eller endda slutningen af ​​maj. Tidspunktet kan også ændre sig afhængigt af vejret. Æbletræet producerer store hvide blomster med en karakteristisk, stærk duft.

Frugtsætning og vækst

Æbler sidder fast fast på grenene, så det er sjældent, at de fælder. Høsten begynder typisk i midten af ​​september, men nogle gange kan høsten blive forsinket med en hel måned – til midten eller slutningen af ​​oktober – uden at det påvirker holdbarheden.

I de første par år producerer æbletræet relativt lidt frugt, men i det tredje eller fjerde år efter plantning kan det producere omkring 40 kg frugt. Det når sin største frugtsætning mellem det ottende og tolvte år, hvor et træ kan give 85-120 kg æbler.

Det er optimalt at anvende gødning fire gange om sæsonen.

Skriv dine tanker om Spartan i kommentarerne, og del dine oplevelser med nytilkomne!