Veteran æbletræ: sortens karakteristika og pleje

Beskrivelse af Veteran-æblesorten

Denne vinteræblesort er værdsat og elsket ikke kun af enkeltpersoner, der dyrker frugtplantager på små parceller, men også af dem, der driver kommercielle intensive frugtplantager. Dens vigtigste fordele omfatter tidlig frugtsætning, relativt høje udbytter og fremragende forbruger- og kommerciel kvalitet.

Æbler: Sådan ser de ud

Frugterne af denne sort er normalt mellemstore, men kan også være ret store (90-180 gram). De er runde, let flade og nogle gange kraftigt ribbede, skæve og har en karakteristisk delning i halve.

Æbleskallen er meget tæt, stærk og modstandsdygtig over for mekanisk skade, med en grønlig-gul eller endda gylden-gul farve. Blushen er ret gennemsigtig, men nogle gange tydeligt synlig; den er sløret, lyserød eller orange i farven. Subkutane punkteringer er få i antal, men de er lysegrå og store, hvilket gør dem let synlige. Kemiske egenskaber kan karakteriseres ved følgende sammensætning pr. 100 gram produkt:

• P-aktive stoffer (katekiner) – 307 milligram.
• Ascorbinsyre (C-vitamin) – 17,5 milligram.
• Totalt sukkerindhold (fruktose) – 9,5%.
• Pektiner (fibre) – 10,8%.
• Titrerbare syrer – 0,64%.

Æblekødet fra veteraner er typisk gulligt i farven, men kan endda have et brunligt skær. Det er mørt, sprødt, afbalanceret og harmonisk med en sød og sur smag. Det får en smagsscore på 4,3 ud af 5 for sit udseende og 4,5 ud af 5 for sin smag.

Veteranæbletræ: karakteristika

Krone og rodsystem

ØDette træ betragtes som mellemstort; selv uden yderligere formativ beskæring vokser det ikke mere end 4-5 meter. Krone Den har en forholdsvis kompakt, sfærisk eller let oval form. Den er ikke tilbøjelig til spontan fortykkelse, hvilket fremmer hurtig frugtmodning. Rødderne på unge skud og hovedstammen er brunbrune; med årene kan de blive ru, revne og begynde at falde af.

Bladene er rundede, aflange, elliptiske i form med en spids spids. De er let savtakkede, matte, læderagtige og rynkede. Æbletræets rodsystem er ret omfattende, og afhængigt af grundstammen kan det have en central pælerod eller ej.

Produktivitet og bestøvning

Blandt vinteræblesorter kan Veteran betragtes som en højtydende sort, der producerer en virkelig produktiv æblehøst om året. Ved modenhed kan et enkelt træ nemt give omkring 65-85 kg, eller endnu mere, hvis det passes ordentligt og beskyttes mod skadedyr. Udbyttet stiger gradvist og når sit fulde potentiale i det 12. til 15. år.

Jeg anser denne sort for at være betinget selvfrugtbar, men forvent ikke en stor høst i dette tilfælde. For maksimalt udbytte er det bedst at plante andre sorter med lignende blomstringstider i nærheden for krydsbestøvning. Erfarne gartnere anbefaler at oprette en bærbar bigård i nærheden i blomstringsperioden eller endda etablere en have i nærheden.

Vinterhårdhed og sygdomsresistens

På vegetative grundstammer tolererer sorten det variable klima i den tempererede zone ret godt, men til mere nordlige områder skal der vælges frostbestandigt podningsmateriale. Selv da er der ingen garanti for, at træet vil overleve. Temperaturer under -20-25°C er en udfordring for sorten, og kun i korte perioder, hvis den er godt beskyttet.

Æbletræer med en gennemsnitlig modstandsdygtighed over for svampeinfektioner. Det betyder, at hvis der regelmæssigt udføres forebyggende foranstaltninger, såsom at fjerne nedfaldne blade og rådnende frugter under træet og behandle dem med passende kemikalier, er infektion usandsynlig. I de vådeste år kan træet dog meget vel blive inficeret med meldug eller ... skurv og det vil være ret vanskeligt at helbrede det.

Grundstammer og underarter: funktioner

Ved at dyrke sorten på en række forskellige grundstammer kan man få et træ med varierende højde og frostresistens. For eksempel kan dværgtræet M9 producere et meget robust træ, der ikke overstiger 2 meter, og endda danne en krybende standard. Frugtsætningen og alle æbleegenskaberne forbliver de samme som moderplantens.

Funktioner ved voksende veteraner

Landing

Grundlæggende betingelser

• Vælg et forholdsvis solrigt sted til æbletræer, ikke i skygge fra højere træer. Hvis du planter Veteran-træet i skyggen, kan du ende med meget små, sure æbler eller slet ingen æbler.
• Høje grundvandsniveauer eller åbne vandmasser er ikke de bedste naboer for dette træ. Rhizomet strækker sig ret dybt ned i jorden og kan rådne på grund af for meget fugt, hvilket vil dræbe træet.
• Plantehuller forberedes på forhånd. For at gøre dette fjernes noget af jorden, blandes med gødning, og derefter fyldes jorden op igen med 30-40 liter vand. Hele plantehullet står udendørs i mindst 2-4 uger, men ideelt set hele vinteren.
• Der skal være mindst 5 meter mellem rækkerne af træer og 3 til 4 meter mellem frøplanterne. Dette vil forhindre deres kroner og rødder i at konkurrere om næringsstoffer i fremtiden.
• Placer drænmateriale (vermiculit, knuste mursten eller nøddeskaller) i bunden af ​​hullet, og placer derefter træet på det. Glem ikke at grave pælene ned med det samme for at støtte.
• Dæk træet med jord i lag, og komprimer hvert lag forsigtigt med hænderne for at fjerne eventuelle luftbobler. Vand toppen med 20-30 liter vand og dæk med barkflis med hakket græs, kompost eller gødning.

Landingsdatoer

Der er lille forskel på at plante veterantræer om foråret eller efteråret; de trives lige godt. Nøglen er at sikre, at der i det første tilfælde ikke er risiko for tilbagevendende frost, og i det andet tilfælde er bladene færdige med at falde af, men der er mindst 4-5 uger tilbage, før det kolde vejr sætter ind.

Beskyttelse mod frost og gnavere

Unge æbletræer kræver pleje og opmærksomhed for at sikre, at de vokser sig stærke og overlever de første par år efter at være blevet plantet udendørs. Derfor er det bedst at dække dem til vinteren med grangrene, hø eller halmballer. Stammerne pakkes ind i tagpap, tagpap, speciel agrofiber eller endda almindelige nylonstrømpebukser.

For at forhindre insekter i at slå sig ned blandt æbletræernes rødder, som ofte overvintrer og derefter let fortærer træet, løvet og frugten, kalkes stammerne og de nederste skeletgrene med kalk om efteråret. Det er meget effektivt mod gnavere at smøre træerne med svinefedt.

Træpleje

Løsning af jorden, vanding: korrekt landbrugsteknologi

Æbletræer skal vandes regelmæssigt, men ikke til det punkt, hvor de overvandes, for at forhindre, at fugt stagnerer ved rødderne. Vanding begynder normalt om foråret, når knopperne åbner sig, og sker mindst to gange om måneden. I starten af ​​september er det bedst at stoppe med at vande helt for at give træet mulighed for at forberede sig på vinteren.

At løsne jorden for Veteran er direkte relateret til vanding. Så efter hver vandpåføring, den følgende dag, løsnes jorden grundigt med en hakke eller skovl. Samtidig er det en god idé at fjerne græs, rodskud og skud fra buske eller andre træer fra træets stammeområde. Derefter kan du påføre barkflis, som ikke kun hjælper med at bekæmpe ukrudt, men også bevarer fugt.

Beskæring: simpel kroneformning

Formativ beskæring udføres oftest om foråret. Den bør først begynde to eller tre år efter plantning. Fjern derefter en tredjedel af den centrale stamme, og beskær alle resterende grene 5-8 centimeter kortere. Kun én gren ud af tre bør være tilbage, og vælg den tykkeste og mest robuste. Disse grene bør være fordelt i rækker med god afstand mellem dem.

Du bør også fjerne grene, der vokser indad, stikker lodret op eller rører jorden. Under hygiejnebeskæring fjernes alle beskadigede, gamle, syge eller døde grene. Du kan forynge træet ved regelmæssigt at fjerne to eller tre ældre skud.

Modning og frugtsætning af Veteran-æbletræet

Begyndelsen af ​​frugtsætning

Sorten betragtes som tidligbærende, selvom frugtproduktion er usandsynlig i det andet år. I det tredje år kan der komme et par blomster, men det er bedst at plukke dem, før æblerne udvikler sig. I det fjerde eller femte år vil du have din første høst, der vejer cirka 5-15 kg.

Blomstringstid

Som de fleste æbletræer blomstrer Veteran-æbletræet i maj. Afhængigt af vejr- og klimaforhold kan dette dog forekomme tidligt, midt eller sent på måneden. Sortens blomster er ret store og hvide, men kan have et let lyserødt skær. Blomstringen slutter typisk inden for en uge og forekommer samtidigt og rigeligt. Dette reducerer sortens appel til mere nordlige regioner, da hvis frosten vender tilbage i denne periode, kan hele høsten gå tabt.

Frugtsætning og vækst

Du skal vente omkring 6-8 år på en fuld høst på 60-80 kg, men det er ventetiden værd. Veteran vokser gradvist, men mere og mere hvert år, indtil den når sit højdepunkt. Træet vokser i gennemsnit 15-20 centimeter om året, hvilket giver det mulighed for at vokse i højden i de første ti år, hvorefter det begynder at udvide sin sfæriske krone.

Frugten modner omkring tidlig til midt i september. Det er let at se, når æblerne får en smuk, rosenrød farve. De bliver også på grenene i lang tid, selvom de modnes jævnt på én gang. Der er ingen grund til at forhaste høsten, men at udsætte den for længe kan reducere holdbarheden. Frugten holder normalt indtil marts eller endda april uden at miste sin smag.

Skriv din feedback om Veteran-æbletræet i kommentarerne nedenfor. På den måde kan alle lære af dine erfaringer og drage deres egne konklusioner.