Kann man abends Äpfel essen? Tipps für den nächtlichen Snack.
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Besonderheiten der Körperfunktionen im Schlaf
Wenn sich der Körper ausruht, verlangsamen sich die Stoffwechselprozesse und der Energieverbrauch sinkt. Dadurch können sich alle lebenswichtigen Systeme erholen. Diese reduzierte Stoffwechselrate wirkt sich auch auf den Magen-Darm-Trakt aus. Aus diesem Grund empfehlen Ärzte, vor dem Schlafengehen auf schwere Mahlzeiten zu verzichten.
Eine verminderte Enzymproduktion behindert die Verdauung. Unverdaute Nahrungsreste, die im Magen verbleiben, lösen Fäulnisprozesse aus, die zur Entstehung verschiedener Krankheiten führen können.
Gleichzeitig ist es schädlich, mit leerem Magen einzuschlafen. Um den Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken, empfiehlt es sich daher, nur leicht verdauliche Lebensmittel zu verzehren.

Äpfel bei Nacht: Geht das oder nicht?
Obst am Abend ist ideal, um satt zu werden und schnell einzuschlafen. Äpfel sollten jedoch vor dem Schlafengehen mit Bedacht verzehrt werden, da die enthaltenen organischen Säuren den Säuregehalt im Magen erhöhen und zu Magen-Darm-Problemen führen können. Ein idealer Snack ist eine Kombination aus geschnittenem Obst und fettarmen Milchprodukten wie Hüttenkäse, Joghurt oder Kefir.
Kann man durch den Verzehr von Äpfeln am Abend zunehmen?
Ernährungswissenschaftler empfehlen, vor dem Mittagessen kohlenhydrathaltige Lebensmittel zu verzehren und anschließend auf proteinreiche Lebensmittel umzusteigen.
Ein Apfel, der in der ersten Tageshälfte gegessen wird, normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts, und vor dem Schlafengehen fördert er die Ansammlung von Fettdepots.
Um einer Gewichtszunahme vorzubeugen, sollte Obst abends nur in begrenzten Mengen verzehrt werden, am besten 1 Stunde vor dem Schlafengehen.
Über Nacht getrocknete und eingekochte Äpfel – geht das oder nicht?
Der Verzehr von getrockneten oder Dosenäpfeln vor dem Schlafengehen bringt keine gesundheitlichen Vorteile. Dies gilt insbesondere für Menschen mit Verdauungsbeschwerden (Gastritis und Magengeschwüren). Am besten isst man diese Lebensmittel nach der Hauptmahlzeit; dies bietet mehrere Vorteile:
- verbesserte Verdauung;
- Stabilisierung des Nervensystems;
- Reinigung der Zähne von Speiseresten.
Was kann man abends als Snack ersetzen?
Ernährungswissenschaftler empfehlen, vor dem Schlafengehen 100 Gramm fettarmen Hüttenkäse zu verzehren. Dieses fermentierte Milchprodukt enthält viel leicht verdauliches Eiweiß und hilft, den Hunger langanhaltend zu stillen.
Wer mit 100 g Hüttenkäse nicht zufrieden ist, kann ein Glas Kefir (1%) trinken.
Wann ist die beste Zeit, Äpfel zu essen?
Äpfel sind ein idealer Snack für zwischendurch. Man kann sie auch abends essen, spätestens eine Stunde vor dem Schlafengehen. So haben die Früchte genügend Zeit, verdaut zu werden und ihre Nährstoffe vom Körper aufgenommen zu werden.
Damit sich Ihr Körper für den nächsten Tag erholen kann, vermeiden Sie unnötige Belastungen. Nur nach einer erholsamen Nachtruhe wachen Sie fit und gut gelaunt auf.
