Warum sind Bananen billiger als Äpfel?

Viele fragen sich wohl, warum importierte Bananen günstiger sind als Äpfel. Bananen werden zwar importiert, Äpfel hingegen können sowohl importiert als auch heimisch sein. Dennoch ist es nicht ungewöhnlich, dass der Preis bekannter Apfelsorten doppelt so hoch ist wie der von exotischen Bananen. In manchen Regionen Russlands sind Bananen nicht nur günstiger als Äpfel oder Birnen, sondern sogar als Gemüse wie Tomaten und Gurken. Bananen sind in Russland die günstigste Frucht.

Woher kommen Bananen und Äpfel?

Bananen werden hauptsächlich aus Ecuador nach Russland importiert, wo sie ganzjährig geerntet werden. Äpfel in unseren Regalen stammen entweder aus Russland oder aus dem Ausland (oft aus Chile, Argentinien oder Südafrika).

Das Geheimnis hinter den niedrigen Bananenpreisen

Bananen sind deutlich einfacher anzubauen als Äpfel. Sie wachsen natürlich, ohne viel menschliches Eingreifen. Nach der Ernte reifen die grünen Bananen während des Transports in die Importländer, in Lagerhäusern und unterwegs nach. Im Handel werden sie mit Ethylen behandelt, wodurch sie sofort reifen. Der Seetransport von Bananen aus sonnenreichen Ländern ist nach wie vor extrem günstig, und die Geschäfte erhöhen die Preise nicht, weil sie die verderbliche Ware schnell verkaufen wollen. Dank all dem erhalten russische Verbraucher sehr günstige Preise für die importierten Früchte.

Probleme mit Äpfeln

Eine qualitativ hochwertige Apfelernte erfordert menschliche Arbeit; Äpfel wachsen nicht wie Bananen von selbst. Auch Transport und Lagerung sind schwieriger, da Äpfel im Gegensatz zu Bananen nicht schnell nachreifen. Experten haben berechnet, dass der Ertrag von Äpfeln pro Hektar deutlich geringer ist als der von Bananen, obwohl Land in Ecuador günstiger ist als in Russland.