Warum haben Ärzte Angst vor Äpfeln?

Russische Ärzte haben die Hauptgründe dargelegt, warum die meisten Menschen Äpfel meiden und sie aus ihrer täglichen Ernährung streichen sollten. Der Verzehr großer Mengen der süßen Frucht kann aufgrund der Reizung der Schleimhäute zu Magen-Darm-Problemen führen. Wie gesund ist es, regelmäßig Äpfel zu essen, und warum empfehlen Ärzte, den Verzehr von Obst als Zwischenmahlzeit einzuschränken? Finden wir es heraus.

Wer sollte auf den Verzehr von Äpfeln verzichten: Expertenempfehlungen

Ärzte erklären, dass der Verzehr von Äpfeln trotz ihres hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalts nicht immer vorteilhaft ist. Zwar wirken sich Äpfel positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus und verbessern die Gehirnfunktion, doch können sie roh verzehrt auch zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen. Die Säure in den Äpfeln kann nicht nur die Schleimhäute reizen, sondern auch allergische Reaktionen auslösen.

Es wird empfohlen, in folgenden Fällen auf den Verzehr von Äpfeln zu verzichten:

• individuelle Unverträglichkeit gegenüber Früchten oder festgestellte allergische Reaktion;
• erhöhte Empfindlichkeit des Magen-Darm-Trakts;
• Gastritis oder akutes Zwölffingerdarmgeschwür;
• erhöhter Säuregehalt im Körper;
• Diabetes;
• Magengeschwür.

Der Verzehr von Äpfeln wird den Gesundheitszustand des Patienten nur verschlimmern, wenn die oben beschriebenen Probleme vorliegen.

Was tun, wenn man nicht auf Äpfel verzichten kann?

Die meisten Menschen lieben Äpfel, daher kann der Verzicht auf diese köstliche und saftige Frucht und deren Ersatz durch andere für viele eine echte Belastung darstellen. Experten haben eine Reihe von Empfehlungen gegeben, wie man den Säuregehalt des Produkts reduzieren und seine negativen Auswirkungen auf den menschlichen Körper minimieren kann:

• Die Früchte sollten nicht roh verzehrt werden, besser ist es, sie zu backen, um den Säuregehalt zu reduzieren.
• Wählen Sie rote Früchte, da diese mehr Saccharose enthalten als grüne;
• Achten Sie auf die süßen Sorten – „Richard“, „Golden Delicious“, „Jonathan“;
• Schäle die Frucht, sie enthält Flavonoide.

Äpfel sind unbedenklich und können bedenkenlos verzehrt werden, sofern man gesund ist. Ärzte betonen immer wieder die positiven Auswirkungen des Obstkonsums: Äpfel enthalten große Mengen der Vitamine A, B1, B2, B3, C, E, P, PP und K sowie Spurenelemente, stärken das Immunsystem und können Gallensteinen vorbeugen.