Apfelzerkleinerer zum Selbermachen: 3 funktionierende Zerkleinerungsoptionen

Eine Fruchtpresse dient zum Zerkleinern von Äpfeln und anderen Früchten, um das Entsaften zu erleichtern und natürlicheren Saft zu erhalten. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über verschiedene Arten von selbstgebauten Geräten, deren Bestandteile und wie man sie zusammenbaut.

Selbstgemachter Apfelzerkleinerer

Die Machbarkeit des Baus eines selbstgebauten Zerkleinerers wird durch eine Reihe von Vorteilen des Geräts untermauert. Recycling Die Ernte geht schneller vonstatten und es entsteht praktisch kein Abfall. Der gesamte Saft wird extrahiert, und der verbleibende Trester kann für Marmelade und andere Lebensmittel verwendet werden. Eine Saftpresse für den Hausgebrauch ist kostengünstig, spart Zeit und ist ideal für den Garten. Sollte das Gerät einmal kaputtgehen, lässt es sich leicht selbst reparieren, da alle Ersatzteile bekannt und leicht erhältlich sind.

Woraus besteht es?

Ein selbstgebauter Brecher unterscheidet sich von einem im Handel erhältlichen Modell nicht nur im Aussehen, sondern auch in seinen Bauteilen. Die Leistung lässt sich durch eine individuelle Anpassung an spezifische Bedürfnisse verbessern.

Ein elektrischer Winkelschleifer beschleunigt und vereinfacht den Vorgang. Um Kosten zu sparen, benötigen Sie keinen separaten Motor – der Motor einer alten Waschmaschine genügt. Beispielhafte Komponentenliste: Trennscheibe (Klinge), Elektromotor UnterstützungGehäuse, Abdeckung, Steuereinheit.

1 – Gehäuse, 2 – Versteifungswinkel, 3 – Arbeitswelle, 4 – Lagergehäuse, 5 – Riemenscheibe für den Riemenantrieb,
6 – Riemen, 7 – Elektromotor, 8 – Rahmen, 9 – Rollen, 10 – Steuereinheit,
11 – Transportgriff, 12 – Gehäusebefestigungsschrauben mit Verstärkungsecken

Was Sie für die Produktion benötigen

Eine Schleifmaschinenkonstruktion beginnt mit der Drehfertigung von Edelstahl-Wellenstufen und Lagern (Durchmesser 80 mm). Eine achteckige Zahnwelle wird auf einer Fräsmaschine bearbeitet. Dreieckige Kerben werden entlang der Zähne mit einem Winkelschleifer eingebracht, um das Schleifen zu verbessern.

Eine Toplader-Waschmaschine kann als Gehäuse für den Zerkleinerer dienen. Sie wird in vier Teile zerlegt, wodurch zwei Seiten- und zwei Endstücke entstehen. Die Rohlinge werden in einen Kasten gelegt und die Nähte verschweißt. Vor dem Verschweißen der Seitenstücke wird der untere Teil des Metalls leicht gebogen, um einen Spalt zwischen Gehäusewand und Antriebswelle zu schaffen.

Standardmäßige Kreissägelager sichern die Welle. Ein Metallwinkel dient als Stützrahmen. Als Basis eignet sich eine Brettplatte. Die Steuereinheit verfügt über einen Ein-/Ausschalter. Die Riemenspannung ist einfach: Zuerst mit einer Schraube fixieren, dann das Gehäuse entlang der Führungen schieben. Rollen und ein Griff sind für einfachen Transport und Bedienung des Häckslers am Metallrahmen angeschraubt.

Ein selbstgebautes Gehäuse aus einer Waschmaschine ist oben auf dem Rahmen angeschraubt. Der Motor ist seitlich montiert, um Spritzer von Flüssigkeit zu vermeiden.

Selbstgebauter Apfelschneider

Die Herstellung von Brechanlagen beginnt mit dem Verständnis des Funktionsprinzips und des Zwecks jeder einzelnen Komponente. Dieses Wissen bildet die Grundlage für die Zeichnungen. Nun gilt es nur noch, die interessanteste Option aus der untenstehenden Liste auszuwählen.

Aus einer Bohrmaschine

Sie benötigen eine kompakte 350-Watt-Bohrmaschine. Der Einfülltrichter besteht aus laminierter Spanplatte, und eine Trommel dient zum Zerkleinern der Früchte. Der Einfülltrichter ist nicht fest montiert; er wird einfach auf die Konstruktion aufgesetzt.

Die Arbeitsplatte besteht aus einem kleinen Stück laminierter Tischplatte mit einer Öffnung und beidseitig angebrachten 60 x 40 mm Kiefernholzleisten. An den Leisten sind Eichenholzplanken verschraubt. In die Planken sind Löcher für Dübel zur Befestigung der Trommel gebohrt.

Für die Trommel benötigen Sie vier Buchenholzleisten (25 mm dick). Die Leisten werden mit Acrylkleber verklebt. Das fertige 100 x 100 mm große Holzstück wird rund gehobelt und mittig mit einem Loch für den Dübel versehen. Anschließend werden 70 mm lange Schrauben in die Trommel geschraubt, wobei die Schraubenköpfe etwa 10 mm über die Oberfläche hinausragen sollten.

Zu den letzten Arbeitsschritten gehören der Einbau der Saft- und Tresterbehälter sowie die Montage der einzelnen Komponenten. Mit dieser Konstruktion lässt sich ein Eimer Äpfel in 20 Minuten verarbeiten und bis zu 5 Liter Saft gewinnen.

Aus Metall gefertigt

Geeignete Materialien für den Bau eines Brechers finden sich im Garten. Zeichnungen verschiedener Konstruktionen sind in Fachforen verfügbar. Diese dienen zur Planung der Abmessungen der Bauteile, der Montagearten und der spezifischen Merkmale der Maschine.

Die Apfelpresse aus Metall setzt sich aus folgenden Teilen zusammen:

• Blech;
• Trommel (die einer Standwaschmaschine reicht aus);
• Stahlwelle;
• Walzen mit Lagern;
• Bretter;
• Startknopf;
• Metallecke;
• Motor;
• Verbindungsdrähte;
• Befestigungselemente;
• Netzstecker.

Für die Durchführung der Arbeiten benötigen Sie ein Schweißgerät, eine Fräsmaschine, einen Winkelschleifer, eine Blechschere, Schraubenschlüssel und ein Elektrowerkzeug zum Anschließen der Verkabelung sowie einen Startknopf.

Arbeitsfortschritt:

1. Verwenden Sie eine Zeichnung aus einem Forum als Grundlage oder erstellen Sie eine eigene. Bestimmen Sie die Abmessungen der Konstruktion und die Montagedetails.
2. Mit einer Drehbank werden Stufen in ein Metallblech eingearbeitet, um Lager und eine Stahlwelle zu montieren.
3. Mit einer Fräsmaschine werden 8 Flächen von einer Stahlwelle entfernt und Kerben eingearbeitet.
4. Schweißen Sie einen Rahmen von der Ecke aus.
5. Fertigen Sie einen Boden für die Kuchenform aus Pappe an.
6. Setzen Sie die Fernbedienung aus Kabeln und Tasten zusammen.
7. Befestigen Sie Rollen an der Unterseite des Rahmens.
8. Montieren Sie den Motor seitlich im Gehäuse.

Aus Holz gefertigt

Eine Holzkonstruktion ist einfacher zu montieren als eine Metallkonstruktion. Zunächst benötigen Sie Holz, das keine Feuchtigkeit aufnimmt.

Die hölzerne Apfelpresse setzt sich aus folgenden Teilen zusammen:

• Schaft (Holz, Metall);
• dickes Sperrholz oder Bretter;
• Lager;
• Schrauben mit breitem Kopf;
• Arbeitsbohrer.

Für die Arbeit benötigen Sie Metallbearbeitungswerkzeuge, eine Säge oder Stichsäge und eine Bohrmaschine.

Arbeitsfortschritt:

1. Baue aus Holz einen Behälter zum Beladen mit Äpfeln. Du benötigst drei horizontale Wände und eine schräge Wand.
2. Fertigen Sie eine Welle an und befestigen Sie Schrauben daran. Die Schraubenköpfe dienen als Schneidelemente. Es empfiehlt sich, die Schrauben spiralförmig anzuordnen, da dies die Leistung der Maschine verbessert.
3. Fertigen Sie aus Holz eine Arbeitskammer mit optimalen Abmessungen an. Bohren Sie an einer Seite ein Loch zum Entfernen des Zellstoffs.
4. Setzen Sie anstelle eines Bohrers einen Stift in die Bohrnockenwelle ein und befestigen Sie ihn an der Welle – dadurch entsteht ein Analogon zu einem Elektromotor.

Mit der passenden Option aus den aufgeführten Möglichkeiten können Sie aus selbstgeerntetem und gekauftem Obst natürlichen Saft herstellen. Die Saftpresse ist einfach zu bauen und erfordert nur geringe Investitionen. Neben Äpfeln verarbeitet sie auch Birnen und andere Früchte.