Die 5 saftigsten Apfelsorten

Die meisten Hobbygärtner sind der Meinung, dass Äpfel nicht nur schmackhaft, sondern auch saftig sein sollten. Dadurch eignen sie sich nicht nur zum Frischverzehr, sondern auch zur Saftherstellung. Großfrüchtige Sorten sind in der Regel am saftigsten, und wir stellen Ihnen die besten vor.

Antäus

Eine frostresistente Sorte, entwickelt von belarussischen Züchtern. Die Früchte wiegen 160–210 g und sind saftig. Ihr Zuckergehalt liegt bei etwa 9–10,4 %. ÄpfelAntäus„Sie sind nicht nur süß, sondern auch sehr aromatisch. Die Ernte findet um den 15. September statt.“

"Lungenkraut"

Eine weitere Sorte, die Frost gut verträgt. Sie wurde von dem Biologen Isaev durch Kreuzung entwickelt, wofür er mit dem Stalinpreis ausgezeichnet wurde. Lungenkraut kann sogar auf dem Gebiet angebaut werden SibirienDie Früchte wiegen durchschnittlich 120–150 g. Sie sind sehr saftig und zuckerreich. Die Äpfel haben einen süßen, honigkaramellartigen Geschmack. In Zentralasien werden sie gegen Ende des Sommers geerntet, in Sibirien Ende September.

"Golden Delicious"

Eine mäßig winterharte Apfelsorte, die Ende des 19. Jahrhunderts in den Vereinigten Staaten durch zufällige Kreuzung entstand. Sie wird vorwiegend in den südlichen Regionen sowie in Zentralrussland angebaut. Die Äpfel wiegen zwischen 140 und 180 Gramm und sind saftig und süß. Gärtner schätzen sie sehr. diese Sorte Wegen seines hervorragenden Geschmacks. Es kann mit anderen süß-sauren Sorten zu Calvados kombiniert werden. Die Ernte wird voraussichtlich Ende September reif sein.

"Mac"

Ein weiterer beliebter Amerikanische VarianteDiese Apfelsorte eignet sich ideal für den Anbau in der unteren Wolgaregion und im Nordkaukasus. Die Äpfel wiegen 170–200 g und haben ein angenehmes Aroma. Saftigkeit gilt als einer der Vorteile dieser Sorte. Die Früchte haben einen süß-säuerlichen Geschmack und eignen sich zur Herstellung von Apfelwein mit Calvados. Der Zuckergehalt beträgt etwa 11 %. Die Ernte erfolgt ab August Bis Oktober hängt der Zeitpunkt von den klimatischen Bedingungen im Anbaugebiet ab.

"Renet Simirenko"

Diese grünen, süß-säuerlichen Äpfel eignen sich ideal für den Anbau in Zentralrussland. Die Früchte sind saftig und süß mit einem Zuckergehalt von 12–13,5 %. Ihr Gewicht liegt zwischen 140 und 200 g. Diese Apfelsorte Es wird nicht unmittelbar nach der Ernte verwendet; es muss 1 bis 2 Monate reifen.

Saftigkeit ist eines der wichtigsten Kriterien bei der Sortenwahl; für viele Gärtner ist sie von primärer Bedeutung.