Eine Apfelpresse aus einem Jack herstellen: 2 Ideen

Es gibt verschiedene Arten von Apfelpressen. Ihre Benutzerfreundlichkeit hängt vom jeweiligen Typ ab. Im Folgenden werden die einzelnen Typen beschrieben.

Mechanische Presse

Dies ist die einfachste Variante. Es gibt zwei Ausführungen: eine mit einer Schraube am Boden und eine mit einer Schraube am Rahmen selbst. Zur Bedienung wird das Hauptelement manuell gedreht. Beim Drehen des Griffs senkt sich der Kolben ab und presst den Saft aus den Äpfeln. Am Boden der Maschine befindet sich ein spezieller Behälter zum Auffangen des Saftes. Diese Variante erfordert viel Kraft und ist nicht sehr ergiebig (10 bis 30 Liter Saft pro Stunde).

Pneumatisch

Dieses Gerät wird von einem netzgebundenen Kompressor angetrieben. Das Gehäuse besteht aus robusten Materialien, der Antrieb ist separat erhältlich. Es eignet sich ideal zur Verarbeitung großer Apfelmengen (solche Pressen werden in Obstplantagen eingesetzt).

Die wichtigsten Vorteile von pneumatischen Pressen:

• Für die Verarbeitung von Früchten ist keine körperliche Anstrengung erforderlich;
• Das Gerät ist mit einem Sicherheitsventil für einen absolut sicheren Betrieb ausgestattet;
• Man kann auf einmal eine große Menge Saft erhalten;
• Die Konstruktion enthält keine beweglichen Teile, die ausfallen könnten.

Im Gegensatz zu hydraulischen Pressen verfügen pneumatische Pressen nicht über eine Wassermembran.

Hydraulik

Hier wird Wasserkraft zur Druckerzeugung genutzt. Diese Konstruktionen sind die teuersten. Hydraulische Pressen ermöglichen jedoch die Rückgewinnung von 70 % des Rohmaterials. Anstelle von Metallbehältern werden Holzbehälter verwendet.

Es sind Modelle mit und ohne Hebebühne erhältlich. Die hohe Produktivität des Geräts ermöglicht die Verarbeitung großer Apfelmengen in kurzer Zeit.

Elektrohydraulisch

Elektrizität wird mit Hydraulik kombiniert, um den Arbeitsprozess vollständig zu mechanisieren. Die Hauptvorteile elektrohydraulischer Modelle sind:

• hohe Leistungsindikatoren;
• elektronische Steuerung;
• leicht zu reinigen nach Gebrauch;
• die Fähigkeit, aus beliebigen Rohstoffen Saft zu gewinnen.

Der größte Nachteil solcher Konstruktionen sind ihre hohen Kosten. Daher werden sie häufig in der Großproduktion eingesetzt; für den Hausgebrauch lohnt sich eine solche Anschaffung kaum. Elektrohydraulische Geräte können jedoch für die Weinherstellung zu Hause verwendet werden.

Wie man eine Presse auswählt

Beim Kauf einer Apfelpresse sollten Sie auf folgende Konstruktionsmerkmale achten:

• LadekapazitätDie Menge des produzierbaren Rohmaterials hängt vom Volumen ab. recyceln einst.
• KorbmaterialDie beste Option ist Edelstahl. Er ist langlebiger und pflegeleichter.
• DesignmerkmaleSie müssen wissen, ob Sie einen Anschluss an das Stromnetz oder an die Wasserversorgung benötigen.
• AbmessungenDie Lagerbedingungen des Geräts und seine Benutzerfreundlichkeit hängen von seiner Größe ab.
• Die Notwendigkeit, körperliche Kraft anzuwenden, um mit der Presse zu arbeitenManche Modelle könnten für Mädchen schwierig zu handhaben sein.
• Designleistung (Die pro Zeiteinheit produzierte Saftmenge). Bei großen Fruchtmengen liegt die optimale Durchflussrate bei 200 Litern oder mehr pro Stunde.
• PreisDieser Parameter ist relativ, sollte aber berücksichtigt werden. Mechanische Systeme sind am günstigsten, wobei der Preis von der Korbgröße abhängt. Hydraulische Systeme sind am wirtschaftlichsten (sie sind preiswert und erfordern wenig Kraftaufwand).

Vor- und Nachteile einer selbstgebauten Presse

Wie man eine Apfelpresse herstellt

Die beliebtesten und kostengünstigsten Materialien für die Herstellung von Apfelpressen sind Holz und Metall (Edelstahl). Diese Materialien sind in jedem Baumarkt erhältlich und halten viele Saisons.

Selbstgemachte Apfelpresse aus einem Jack

Entstehungsphasen und Zeichnungen

Algorithmus zur Presseerstellung:

1. Man nehme ein Metallprofil (die Größe wird individuell bestimmt) und schweiße es zu einer Struktur in Form des Buchstabens P zusammen.
2. An der Stirnfläche des Profils wird eine Bohrung angebracht (dort wird der Gewindekopf durchgeführt). Die Teile werden mit einem Schweißgerät miteinander verbunden.
3. Befestigen Sie das Halterungsteil an den Rohren.
4. Bringen Sie einen runden Metallstopper am unteren Ende der Schraube an.
5. Der Korpus besteht aus Brettern (Breite - 4 cm und Dicke - ungefähr 5 mm).
6. Eine etwa 5 cm breite Eisenplatte wird in 4 gleich große Streifen geschnitten.
7. Anschließend wird der gesamte Körper zusammengebaut (die oberen Platten werden an den unteren befestigt).
8. Das Tablett ist aus Metall (vorzugsweise mit abgerundeten Kanten).

Apfelpresse aus Holz selber bauen

Entstehungsphasen und Zeichnungen

Um selbst eine Presse aus einem Wagenheber herzustellen, benötigen Sie folgende Materialien:

• perforierter Korb;
• Holzkreis;
• Walzprodukte aus Metall;
• Schrauben zur Befestigung;
• Protokoll.

Alle Rohlinge werden gemäß der Zeichnung gefertigt. Anschließend werden alle Teile zu einer Einheit zusammengefügt. Ein Lochkorb lässt sich mit einer handelsüblichen Bohrmaschine herstellen. Dazu benötigt man einen Behälter, in den Löcher mit einem bestimmten Durchmesser (empfohlen: 5–7 mm) gebohrt werden.

Schneiden Sie als Nächstes einen Holzkreis aus (sein Durchmesser entspricht dem des Korbes). Legen Sie einen Holzklotz auf den Kreis (hier wirkt der gesamte Druck, wählen Sie also einen möglichst stabilen Klotz). Stellen Sie einen Wagenheber darauf. Die Vorrichtung ist nun einsatzbereit!

Um zu verhindern, dass Saft herausspritzt, empfiehlt es sich, eine Abdeckung zu verwenden (diese kann man auch selbst herstellen).