Bereiten Sie die benötigten Produkte vor.
Entfernen Sie die Stiele von den Trauben und waschen Sie diese.
Die Beeren in einen Topf geben.
Die Äpfel waschen, entkernen und das Kerngehäuse entfernen. In Scheiben schneiden und zu den Weintrauben geben.
Gießen Sie warmes Wasser hinein, geben Sie Zucker und Zitronensaft hinzu.
Die Kompott etwa 15–20 Minuten kochen lassen, bis die Äpfel weich sind.
Den Deckel und das Glas mit kochendem Wasser übergießen, dann die kochende Kompottmischung hineingießen.
Twist.
Drehe das Glas um und decke es mit einem Handtuch oder etwas Ähnlichem ab.
An einem kühlen Ort abkühlen lassen.
Kommentare
Sind die Äpfel sauer, verzichte ich auf Zitronensaft. Außerdem empfehle ich, kleine Äpfel zu wählen, damit man sie nicht schneiden muss; sonst verfärben sie sich durch den Traubensaft und sehen nicht mehr so appetitlich aus.