Trauben- und Apfelkompott im Topf

Apfel-Trauben-Kompott-Rezept im Topf
Zutaten
- 5 l. Wasser
- 1.2 kg Äpfel
- 0,6 kg Trauben
- 6 Esslöffel Sahara
Anweisungen
- Waschen Sie die Äpfel und entfernen Sie die Kerne. Schneiden Sie jeden Apfel in mehrere Stücke.
- Waschen Sie die Trauben und pflücken Sie sie von den Zweigen. Falls die Trauben Kerne haben, entfernen Sie diese.
- Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen. Trauben und Äpfel in das Wasser geben.
- Nachdem das Wasser kocht, die Kompottmasse weitere 3–5 Minuten köcheln lassen.
- Lassen Sie die Kompottmasse ein paar Stunden abkühlen und ziehen.
Notiz
Sind die Äpfel klein, müssen Sie sie nicht schneiden, Sie können sie im Ganzen verwenden.
Wenn Sie selbst angebaute Trauben verwenden, können Sie diese zusammen mit den Zweigen direkt zum Kompott geben.
Es wird empfohlen, das Kompott unter einem Deckel zu kochen.
Man kann nach Belieben verschiedene Gewürze wie Zimt und Zitronensäure hinzufügen. Oft wird auch Zitronensaft dazugegeben.
Man kann das Kompott direkt mit den Früchten übergießen oder es abseihen. Guten Appetit!
