Κράμπλ μήλου
Κράμπλ μήλου
Μια νόστιμη συνταγή για επιδόρπιο με μήλο που θα λατρέψουν όλοι. Είναι ελαφρύ, τρυφερό και μαλακό στο εσωτερικό, με τραγανή κρούστα στο εξωτερικό.
Συστατικά
- 100 σολ μαλακό βούτυρο
- 1 τεμ. λιγότερο από ένα ποτήρι αλεύρι
- 0,5 τεμ. ποτήρι ζάχαρη
- 3-4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 τεμ. μήλα
- 1-2 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
Οδηγίες
- Ας ετοιμάσουμε τα υλικά.
- Πώς να φτιάξετε crumble μήλου; Αρχικά, ανακατέψτε τη ζάχαρη, το μαλακωμένο βούτυρο και το αλεύρι σε ένα μπολ.
- Θα πρέπει να το ανακατέψετε με ένα πιρούνι και να κάνετε τη ζύμη ψίχουλα.
- Πλύνετε και αφαιρέστε το κουκούτσι από το μήλο. Κόψτε το φρούτο σε μεσαίου μεγέθους φέτες.
- Τοποθετήστε τα μήλα σε ένα ταψί, περιχύστε τα με χυμό λεμονιού και πασπαλίστε με κανέλα.
- Απλώστε την προετοιμασμένη ζύμη ομοιόμορφα από πάνω.
- Ψήστε το crumble για 25 λεπτά στους 180-200 βαθμούς Κελσίου. Η επιφάνεια της ζύμης πρέπει να έχει ροδίσει ελαφρά. Σερβίρετε αυτό το crumble μήλου ζεστό, σε ατομικές μερίδες.
Σημείωμα
Αυτό το επιδόρπιο είναι εύκολο και απλό να το φτιάξετε στο σπίτι. Αν προτιμάτε, μπορείτε να το ψήσετε σε μικρά μπολ αντί για ένα μεγάλο ράμεκιν. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε καβουρδισμένα καρύδια στη γέμιση πάνω από τα μήλα. Οποιοσδήποτε αρχάριος μάγειρας μπορεί να φτιάξει αυτή τη νόστιμη λιχουδιά. Καλό τσάι!
Σχόλια
Η συνταγή είναι οικονομική, με ελάχιστα υλικά, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι τόσο υγιεινό.