Γιατί τα μήλα σπάνε ακριβώς πάνω στο δέντρο και τι να κάνουμε γι' αυτό;

Είναι αρκετά συνηθισμένο τα πλήρως ώριμα μήλα να εμφανίζουν σκασμένο φλοιό. Αυτό το συνηθισμένο πρόβλημα επηρεάζει αρνητικά την εμφάνιση, τη γεύση και τη διάρκεια ζωής του καρπού. Το σκάσιμο των μήλων προκαλείται από διάφορους παράγοντες, τους οποίους κάθε κηπουρός πρέπει να γνωρίζει προκειμένου να τους αποτρέψει ή να τους εξαλείψει.

Αιτιολογικό

Αφού σπάσουν τα μήλα, εμφανίζονται πρώτα μαύρες κηλίδες σε αυτές τις περιοχές, ακολουθούμενες από σήψη. Οι καρποί που συνεχίζουν να αναπτύσσονται ενώ είναι ραγισμένοι χάνουν τη συμμετρία τους, αποκτώντας ασύμμετρες πλευρές. Στη συνέχεια πέφτουν πριν ωριμάσουν πλήρως. Φυσιολογικά, η ρήξη της φλούδας προκαλεί απώλεια ελαστικότητας της φλούδας, σταματώντας ταυτόχρονα την ανάπτυξη των κυττάρων ενώ η σάρκα συνεχίζει να αναπτύσσεται. Λόγω της αδυναμίας της να τεντωθεί, η φλούδα σπάει.

Απότομες διακυμάνσεις στην υγρασία του εδάφους

Την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι, η καλλιέργεια λαμβάνει επαρκή υγρασία, αρκετή για να διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται και καταναλώνεται νερό κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αυτή η υγρασία εξατμίζεται. Επομένως, οι μηλιές απαιτούν υψηλής ποιότητας και ομοιόμορφο πότισμα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Εάν δεν τηρηθεί αυτός ο κανόνας, το έδαφος αρχικά στεγνώνει σημαντικά και η ανάπτυξη του καρπού σταματά. Μετά το επόμενο πότισμα, η ανάπτυξη συνεχίζεται πιο γρήγορα, με τον πολτό να αναπτύσσεται γρηγορότερα από τη φλούδα. Ως αποτέλεσμα, η φλούδα δεν μπορεί να το αντέξει και σχηματίζονται ρωγμές. Σε αυτήν την περίπτωση, η ποιότητα της συγκομιδής μπορεί να διατηρηθεί μόνο διατηρώντας το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας του εδάφους. Σπάνιο, αλλά ογκώδες. πότισμα θα συμβάλει στην εμφάνιση κενών.

Μη ισορροπημένη διατροφή

Όπως όλες οι καλλιέργειες φρούτων, οι μηλιές αντιδρούν έντονα στις ελλείψεις θρεπτικών συστατικών που προκαλούνται από ανεπαρκή λίπανση. Συνεπώς, συνιστάται η έγκαιρη και ολοκληρωμένη λίπανση. Διαφορετικά, η έλλειψη ορισμένων στοιχείων θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία των καρπών:

• η έλλειψη βορίου προκαλεί απώλεια ελαστικότητας της φλούδας του καρπού και εμφάνιση ρωγμών.
• Τα υψηλά επίπεδα οξύτητας εμποδίζουν τις μηλιές να απορροφήσουν κάλιο και συμβάλλουν στην αλλοίωση των καρπών.

Μυκητιασικές ασθένειες

Το ράγισμα και η σήψη των μήλων προκαλείται από μια ασθένεια που τα έχει επηρεάσει μύκηταςΟι μυκητιασικές ασθένειες επηρεάζουν κυρίως την κατάσταση του φλοιού των καρπών. Η πιο συχνή ασθένεια που βλάπτει το φλοιό των καρπών είναι η ψώρα. Τα σπόρια της διαχειμάζουν κάτω από το χιόνι στα πεσμένα φύλλα του περασμένου έτους και με την άφιξη της άνοιξης, ενεργοποιούνται και αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται γρήγορα. Μέσα σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα, επηρεάζουν τα άνθη και τις ωοθήκες των καρπών. Διάφοροι παράγοντες συμβάλλουν στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών:

• πολύ πυκνές φυτεύσεις.
• υγρές και θερμές καιρικές συνθήκες·
• υπερβολική υγρασία στο έδαφος που προκαλείται από έντονες βροχοπτώσεις και ακατάλληλο πότισμα.
• η παρουσία ρωγμών στον κορμό του δέντρου - ένα ευνοϊκό μέρος για την αναπαραγωγή σπορίων.
• μόλυνση στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Κατά κανόνα, σχετικά με τις ζημιές στις καλλιέργειες φρούτων ψώρα Τα σημάδια της ασθένειας περιλαμβάνουν καμπυλωμένα φύλλα και πρόωρη φυλλόπτωση. Ταυτόχρονα, εμφανίζονται καφέ κηλίδες και κουκκίδες στον καρπό. Στις περιοχές που έχουν προσβληθεί από τον μύκητα, η φλούδα σταματά να αναπτύσσεται και χάνει την ελαστικότητά της, με αποτέλεσμα να σκληραίνει η φλούδα. Εν τω μεταξύ, τα υγιή μέρη του καρπού συνεχίζουν να διαστέλλονται, παραμορφώνοντας το σχήμα του. Στη συνέχεια, δημιουργούνται ρωγμές στο μήλο, επιτρέποντας σε άλλους επιβλαβείς μικροοργανισμούς να διεισδύσουν, προκαλώντας σήψη του καρπού. Αυτό αυξάνει σημαντικά την ευπάθεια των ίδιων των δέντρων.

Εκτός από τον φλοιό, ο κορμός του δέντρου αρχίζει να ραγίζει, κάτι που προκαλείται από απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό τις πρώτες ημέρες της άνοιξης, όταν οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέφτουν κάτω από τους 0°C και ο ήλιος ζεσταίνει τον αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Συνήθως σε περιοχές που έχουν προσβληθεί από σπόρια ψώρα, παρατηρείται πάχυνση, η οποία στη συνέχεια ραγίζει. Για να αποφευχθεί η εξάπλωση του μύκητα, είναι απαραίτητο να κλαδεύονται έγκαιρα τα οπωροφόρα δέντρα και να αντιμετωπίζονται με ειδικά σκευάσματα. Είναι επίσης απαράδεκτο να αφήνονται υπολείμματα από την προηγούμενη σεζόν, όπως πεσμένα φύλλα, καρποί και κλαδιά, στον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Πώς να πάρετε μια καλή συγκομιδή: τι να κάνετε

Μόλις εντοπιστεί η αιτία των ρωγμών στα φρούτα, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε αμέσως την εξάλειψή τους και την επεξεργασία της μηλιάς. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• καθαρίζετε περιοδικά το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου: αφαιρέστε τα πεσμένα φρούτα, τα ζιζάνια και τα φύλλα.
• κλαδέψτε τα κλαδιά εγκαίρως για να σχηματίσετε το στέμμα και να αναζωογονήσετε τη μηλιά: αφαιρέστε τους άρρωστους, κατεστραμμένους και παλιούς βλαστούς.
• περιοδικά σκάβετε την περιοχή του κορμού με επακόλουθη επεξεργασία με αντισηπτικούς παράγοντες και σάπια φύλλα, η οποία θα βοηθήσει στη διατήρηση του απαιτούμενου επιπέδου υγρασίας στο έδαφος.
• εφαρμόζετε τακτικά πρόσθετα λιπάσματα χρησιμοποιώντας σύνθετες και ανόργανες ενώσεις και παρακολουθείτε επίσης το επίπεδο οξύτητας.
• σε ξηρό καιρό, ποτίστε άφθονα.
• για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών και παρασίτων, επεξεργαστείτε τον οπωρώνα μήλων με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.
• παρέχουν στα δέντρα προστασία από την υπερβολική έκθεση στο ηλιακό φως, η οποία μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα, και από τις αλλαγές θερμοκρασίας, ειδικά στις αρχές της άνοιξης·
• ρυθμίζουν τον αριθμό των ωοθηκών, αποφεύγοντας το υπερβολικό φορτίο.

Με την κατάλληλη φροντίδα και την τήρηση όλων των γεωργικών συστάσεων, μπορείτε να αποκτήσετε ετησίως μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή που μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.