mermelada de manzana
mermelada de manzana
Una receta sencilla y fácil de preparar de mermelada de manzana con gelatina. Elaborada con ingredientes comunes y fáciles de encontrar, el postre resulta en una delicia que encantará tanto a grandes como a pequeños.
Ingredientes
- 2 manzanas ligeramente ácidas
- 2 cucharada Sáhara con una diapositiva
- 10 GRAMO gelatina
- 120 ml agua
Instrucciones
- Primero, vierte 90 ml de agua fría hervida sobre la gelatina. Deja que se hinche durante 20-30 minutos.
- A continuación, pela y descorazona completamente las manzanas. Después, rállalas con un rallador grueso.
- Coloque las manzanas en una cacerola de fondo grueso. Añada todo el azúcar y 4 cucharadas de agua hervida. Cocine a fuego lento hasta que estén blandas y sin grumos, tapadas, removiendo de vez en cuando. Añada más agua durante la cocción si es necesario. Retire las manzanas cocidas del fuego y tritúrelas con una licuadora o un machacador.
- Continúe preparando la gelatina según las instrucciones. Añada otros 120 ml de agua hirviendo y disuelva completamente los gránulos. Añada el puré de manzana al líquido resultante y mezcle bien.
- Pasar la mezcla resultante por un colador. Este proceso puede omitirse si se desea.
- Engrasa con aceite vegetal cualquier molde que tengas a mano. Vierte la mezcla en los moldes y refrigera hasta que cuaje por completo.
- En 3-4 horas las mermeladas estarán listas.
Nota
La mermelada de manzana casera es saludable y natural. Este delicado postre seguro que encantará a cualquier goloso. ¡Que lo disfrutes!
Comentarios
Excelente receta, fácil y deliciosa, gracias. Intenté hacer esta mermelada y quedó buenísima, y lo más importante, mi hijo, que adora las golosinas compradas, la comió con mucho gusto.