Manzanas al horno en papel de aluminio: rápidas y sabrosas

Manzanas al horno en papel de aluminio: rápidas y sabrosas

 

Manzanas al horno en papel de aluminio

Las manzanas al horno son un plato muy sabroso y saludable. Este postre es especialmente popular en otoño e invierno. El papel de aluminio garantiza que las manzanas se horneen uniformemente y se mantengan calientes durante mucho tiempo.
Las manzanas asadas envueltas en papel aluminio son un excelente desayuno o postre. Se pueden rellenar con diversos ingredientes, como pasas, nueces, frutos secos o requesón.
Cocinando 30 minutos
Tipo de plato postre
Cocina europeo
Porciones 2

Ingredientes
  

  • 2 manzanas
  • 2-3 cucharada pasas
  • 1 cucharadita azúcar granulada

Instrucciones
 

  • Prepara todos los ingredientes para hornear. Si las pasas están demasiado secas, remójalas en agua hirviendo de 5 a 10 minutos; de lo contrario, simplemente enjuágalas con agua. Lava bien las manzanas. Se hornearán con piel, así que no es necesario pelarlas.
  • Con un cuchillo, retire con cuidado los corazones para no cortar la fruta.
  • Coloque pasas y un poco de azúcar en los agujeros resultantes.
  • Envuelva cada fruta en papel de aluminio y colóquela en una bandeja para hornear.
  • Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) hasta que esté lista, aproximadamente media hora. Esto asegurará que la fruta esté bien cocida, conservando su forma y piel.
  • Desenvuelva el papel aluminio y deje enfriar el plato durante 3 minutos. Transfiera a un plato para servir. Sirva.

Nota

Los siguientes consejos te ayudarán a preparar correctamente un plato sabroso y delicioso:
— Se debe retirar el corazón y las semillas de las frutas. Esto se hace fácilmente con un cuchillo. Introdúzcalo en cada fruta cerca del tallo, gírelo alrededor del eje y sáquelo junto con el corazón.
No cortes la fruta completamente para evitar que se derrame el delicioso jugo. Deja aproximadamente 1 cm de pulpa en el fondo y luego llena el vaso resultante con el relleno.
Hornea las manzanas en una bandeja para hornear pequeña y alta. Idealmente, el tamaño de la bandeja debe coincidir con la cantidad de manzanas que vayas a hornear.
— Puedes colocar las frutas preparadas en una fuente para horno y solo entonces rellenarlas.
— Para evitar que la fruta se queme en el horno y se pegue al molde durante la cocción, vierta un poco de agua (hasta 2 cm de alto) en el fondo del molde.

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