Manzano Mantet: características de la variedad y cuidados

Color	Rojos , Amarillo
Temporada de maduración	Verano , Temprano
Tamaño de las manzanas	Pequeños , Promedio
Gusto	Agridulce
Tipo de corona	Árbol alto , Altura media del árbol
Duración	Baja vida útil
Solicitud	Fresco , Para reciclar
Resistencia al invierno	Baja resistencia al invierno
Edad de fructificación	Hasta 5 años

Historia del origen y regiones de crecimiento

Regiones en crecimiento

Región de Samara.
Región de Bryansk.
Región de Riazán.
Región de Vladimir.
Región de Tula.
Región de Kaluga.
Región de Moscú.
Región de Smolensk.
Región de Ivanovo.
Región de Tula.

Origen

La variedad Mantet se mencionó por primera vez en la literatura científica en 1928, en los registros de criadores canadienses. Se desarrolló en la Estación Experimental Morden de Manitoba mediante la polinización de plántulas de las variedades rusas Grushovka Moskovskaya y McIntosh.

El nombre canadiense de la Grushovka, ancestro de la Manteit, es Tetovsky. Por lo tanto, a menudo se confunde con la antigua variedad de manzana rusa conocida en Norteamérica como Titovka.

Oficialmente, se atribuye al renombrado pomólogo canadiense W. T. Macohen la creación de la nueva variedad. Se dice que, al ver la fruta resultante, exclamó que la humanidad se reflejaba plenamente en las manzanas ("¡Hombre, esa sí que es una manzana de verdad!"), de ahí el nombre Mantet ("hombre" hace referencia a la variedad Tetovsky).

Descripción de la variedad de manzana Mantet

La variedad de manzana Mantet es popular en todo el mundo. Es apreciada y cultivada en todas partes por su excepcional sabor, y la primera cosecha puede obtenerse incluso al tercer año de plantar la plántula en exterior. Este manzano tiene poca tolerancia a las heladas, por lo que no se recomienda para las regiones del norte del país, donde los inviernos suelen ser rigurosos. Sin embargo, con los cuidados adecuados, prospera y produce buenos frutos en climas templados.

Manzanas: color, tamaño, peso.

Mantet se considera una variedad de principios de verano, ya que sus frutos maduran a mediados de julio. Las manzanas son de tamaño pequeño a mediano, con un peso de entre 150 y 180 gramos. Tienen forma redonda-oblonga, a veces ligeramente aplanadas, con una ligera nervadura en la parte superior. Su color durante la temporada de crecimiento es amarillo o amarillo verdoso. Los frutos maduros suelen presentar un rubor rojo con vetas y manchas de color blanco anaranjado. La piel es fina, delicada y con un brillo natural. La composición química de las manzanas se caracteriza por las siguientes propiedades por cada 100 gramos de pulpa:

Sustancias P-activas – 371 miligramos.
Vitamina C (ácido ascórbico) – 11,2 miligramos.
Pectinas (fibra) – 12,4%.
Azúcares totales (fructosa) – 10,4%.
Ácidos titulables – 0,8%.

La variedad de manzana Mantet tiene un sabor similar al de un postre. Su pulpa es blanca, jugosa y dulce, con un ligero toque ácido. Su aroma es bastante intenso y conserva su sabor durante el almacenamiento. La mayoría de los catadores profesionales le otorgan una puntuación de 4,4 a 4,6 sobre 5. El principal inconveniente de esta variedad es su corta vida útil y su escasa facilidad de transporte.

Manzano Mantet: características

Corona y sistema radicular

El árbol es de tamaño mediano y no supera los 3-5 metros. Para facilitar la cosecha, los jardineros podan regularmente los árboles para que no superen los 3-4 metros de altura. Corona El árbol de Manteca tiene forma ovalada, con ramas esqueléticas escasas, robustas y orientadas hacia arriba. La corteza de las ramas jóvenes suele ser marrón, tornándose más gris o marrón con la edad. La mayoría de los frutos crecen en los anillos, y los brotes presentan pequeñas lenticelas. Alcanza una altura máxima de 2 a 3 metros.

Este manzano tiene hojas grandes, coriáceas, brillantes y elípticas con un borde irregular. El sistema radicular de los árboles cultivados a partir de semillas no es muy extenso, por lo que se pueden plantar árboles adyacentes a una distancia de hasta 2-3 metros. En el caso de los manzanos injertados, esta distancia depende completamente del portainjerto.

Productividad y polinización

Mantet se considera una variedad de rendimiento alto o medio.

En un buen año, un árbol maduro puede producir entre 70 y 80 kilogramos de fruta. Con un cuidado mínimo, la producción será significativamente menor, no más de 45 a 70 kilogramos.

Los árboles jóvenes empiezan a dar fruto a los tres años de su plantación, pero la cosecha máxima de manzanas no se alcanza hasta el undécimo o decimotercer año. La fructificación activa dura aproximadamente entre 30 y 40 años, tras los cuales disminuye progresivamente.

Esta variedad se considera autoestéril. Por lo tanto, si no hay otros manzanos cerca, no se puede esperar cosecha. Se eligen polinizadores que florecen aproximadamente al mismo tiempo que el manteit. La distancia a los polinizadores no debe superar los 150-200 metros.

Resistencia al invierno y a las enfermedades

El mantet no es especialmente tolerante al frío, y apenas sobrevive a temperaturas de hasta -25 °C. Los árboles pueden quemarse e incluso morir a temperaturas de hasta -16-19 °C si no se protegen adecuadamente. Por lo tanto, es mejor permanecer en el norte. Urales Esta variedad no se recomienda para el cultivo.

El manzano no es particularmente susceptible a las enfermedades, sin embargo costra Puede aparecer con frecuencia y abundancia, especialmente durante la alta humedad de veranos y otoños lluviosos. Otras enfermedades y plagas también son peligrosas para la variedad.

Portainjertos: características

Esta variedad crece bien en una amplia variedad de portainjertos.

Portainjertos	Peculiaridades
Enano	Un árbol con este portainjerto no superará los 2-3 metros de altura y puede soportar heladas de hasta -22-25 °C, siempre que se plante y se cuide adecuadamente. Las manzanas que produce suelen ser pequeñas, con un peso máximo de 70-120 gramos. La edad máxima de fructificación activa es de 25-30 años.
Semi-enano	Esta variedad Mantet crece solo de 3 a 4 metros, vive entre 30 y 40 años y empieza a dar frutos entre el segundo y el cuarto año después de la plantación. Sus manzanas son de tamaño mediano, con un peso de hasta 150 gramos. Esta variedad soporta temperaturas de hasta -20-22 °C.
Vigoroso	El árbol puede alcanzar una altura de 5 a 7 metros. Su esperanza de vida media es de 50 a 60 años, y la primera cosecha se puede obtener al cuarto o quinto año. Sus frutos suelen ser más grandes, con un peso de hasta 120-180 gramos. Se recomienda su cultivo en la región de Oriol, donde se pueden alcanzar cosechas récord.

La variedad enana se considera la opción más rentable desde una perspectiva industrial. Es la menos exigente y produce las cosechas más abundantes. Sin embargo, otra opción es plantar el manzano Mantet sobre un portainjerto de plántula, que era el método preferido entre las décadas de 1940 y 1980.

Los árboles crecen más de siete metros de altura, dan fruto durante medio siglo y son relativamente inmunes a los factores ambientales. Sin embargo, las primeras manzanas solo se pueden cosechar entre el séptimo y el noveno año de vida, y suelen ser ácidas y pequeñas (40-80 gramos). La poda, la cosecha y el tratamiento contra plagas y enfermedades en un manzano de estas características presentan ciertos desafíos, ya que es esencial contar con una escalera alta.

Características del cultivo de Mantet

El manzano Mantet no es especialmente exigente, pero lograr una alta producción requiere cierto esfuerzo. Es especialmente apreciado por su fructificación temprana, por lo que merece la pena centrar los esfuerzos en ello.

Aterrizaje

Condiciones básicas

Esta variedad no tolera las zonas excesivamente húmedas, por lo que no debe plantarse en depresiones, cerca de cuerpos de agua ni en zonas con altos niveles freáticos. Los suelos podzólicos, chernozems o margas son las mejores opciones.
Elija un lugar soleado y sin corrientes de aire para los manzanos. Lo ideal es protegerlos del viento con setos, vallas, muros de contención o árboles altos, al menos durante los primeros años.
Generalmente se elige tierra aireada y suelta. Si la tierra no está lo suficientemente aireada, se puede drenar esparciendo cáscaras de nueces en el fondo del hoyo cavado para el manzano. Se puede usar vermiculita o ladrillos rotos, y si es necesario, incluso se puede añadir grava al sustrato.
La distancia entre los manzanos debe ser de al menos 3 metros, para que sus rizomas y copas no entren en conflicto en el futuro.
Los hoyos deben prepararse al menos dos semanas antes de plantar. Idealmente, deben tener entre 70 y 90 centímetros de profundidad y 1 metro de circunferencia.
Los árboles de dos años con 3-5 ramas esqueléticas son los más adecuados para plantar en terreno abierto.
Las estacas se clavan en el hoyo inmediatamente, preferiblemente en el lado norte del tronco. Deben extenderse al menos entre 60 y 80 centímetros y no pueden retirarse antes del tercer año después de la plantación.
No se acostumbra a cubrir el cuello de la raíz con tierra, debe sobresalir entre 6 y 8 centímetros de la superficie.
Después de plantar la plántula con las raíces extendidas, rellene el hoyo con tierra, pero no la compacte, solo ligeramente. Riegue con 30 litros de agua y cubra con hierba seca picada, turba y estiércol.

Para asegurar un buen enraizamiento, conviene crear una mezcla especial que se añadirá al hoyo 2 o 3 semanas antes de plantar. Para ello, tome 3 cubos de tierra, mézclela con 3 cubos de humus o compost y 1 o 2 kilogramos de ceniza de madera. También puede añadir sulfato de potasio y superfosfato en pequeñas cantidades (hasta 150 gramos). Vierta la mezcla en el hoyo y añada 10 litros de agua.

Fechas de aterrizaje

Dado que el Mantet no se considera una variedad resistente al invierno, suele plantarse en primavera para que tenga tiempo de echar raíces y sobrevivir. La época óptima es de principios a mediados de abril; en primaveras muy frías, la plantación puede posponerse hasta la segunda mitad del mes.

Protección contra las heladas y los roedores

El árbol es muy termófilo, por lo que requiere especial cuidado para protegerlo de las heladas. Esto le permite crecer en condiciones bastante duras. Durante el invierno, los troncos se envuelven en fardos de paja o ramas de abeto; a veces también se utiliza tela asfáltica o papel alquitranado, lo que proporciona protección adicional contra las plagas. Si el pronóstico invernal anuncia heladas fuertes, se puede construir un montículo de tierra de 15 a 25 centímetros sobre el sistema radicular.

Todos estos trucos atraerán inevitablemente roedores y plagas de insectos a los árboles jóvenes. Por lo tanto, conviene blanquear los troncos con cal o tratarlos con soluciones especiales cada otoño. No estaría de más cubrirlos con grasa o manteca de cerdo.

Cuidado de árboles

Algunas personas creen que, tras plantar los manzanos, pueden simplemente dejarlos tranquilos y esperar la cosecha para luego cosecharlos a tiempo. Sin embargo, este enfoque es fundamentalmente erróneo, ya que cualquier árbol frutal requiere un cuidado constante y adecuado.

Aflojar el suelo, regar: tecnología agrícola adecuada

El mantet prefiere un suelo aireado, suelto y sin obstrucciones, por lo que es recomendable desenterrarlo dos veces al año, en primavera y otoño. Esto también ayudará a eliminar las plagas que puedan estar hibernando allí.

Los árboles maduros generalmente no requieren mucho riego. Sin embargo, los árboles jóvenes de primer año deben regarse al menos una vez cada dos semanas durante la sequía. El riego debe suspenderse durante las lluvias y luego reanudarse. La cantidad óptima es de 20 a 30 litros por plántula.

Los jardineros suelen cometer un grave error que puede provocar la muerte del árbol. Lo riegan con frecuencia, pero con moderación. En estas condiciones, el mantet deja de desarrollar su sistema radicular profundo y, sin lluvias frecuentes, se seca.

Es suficiente regar un árbol adulto 4-5 veces por temporada, utilizando no más de 60-70 litros de agua.

Poda: modelado simple de la copa

Se recomienda realizar todo tipo de poda a principios de primavera, antes de que la savia empiece a fluir en el tronco, pero también se puede hacer a finales de otoño.

Poda de formación. Esta se recomienda solo durante el primer año tras la plantación. Durante este proceso, el tronco principal se acorta en un tercio. El mismo procedimiento se sigue para las ramas principales. Dado que la copa del árbol no es muy densa, no se requiere mucha poda.
Sanitario. Pode las ramas viejas, enfermas, dañadas o que crezcan hacia abajo.
Poda rejuvenecedora. Este tipo de poda solo se recomienda después de los 20 años de vida de la planta. A partir de entonces, comience a eliminar de 2 a 3 brotes más viejos.

No se suele realizar poda de mantenimiento, ya que el Mantet no la requiere. Es aconsejable no cortar más de un tercio de las ramas a la vez, ya que el árbol podría enfermar debido al estrés sufrido.

Variedades de polinizadores

Grushovka Moscú.
Relleno blanco.
Esforzándose.
Orlinka.
Melba.

Reproducción

Creciendo a partir de semillas.
Capas.
Injerto (portainjerto) por yemas o esquejes.

Se permite el injerto en árboles silvestres, manzanos de variedades adecuadas, serbales y perales.

Enfermedades y plagas

El manzano Mantet es particularmente resistente a casi todas las enfermedades y plagas del manzano. Supera fácilmente cualquier problema, excepto... sarnaEl árbol puede enfermarse en años particularmente lluviosos. Para evitarlo, se debe moldear la copa para asegurar una buena ventilación y suficiente luz durante la mayor parte del día. Como medida preventiva, se recomienda tratar regularmente la zona del tronco con amoníaco (10%) y la copa con caldo bordelés (2%).

Maduración y fructificación del manzano Mantet

El comienzo de la fructificación

Esta variedad es especialmente apreciada por los jardineros porque produce una pequeña cosecha de manzanas en tan solo 2 o 3 años, que crece cada año. En tan solo 3 o 4 años, el árbol alcanzará su máxima producción y dará frutos durante 15 a 30 años. Después, su ciclo de vida se ralentiza gradualmente, y con él, la cantidad de frutos producidos.

Época de floración

Este manzano de maduración temprana florece bastante pronto. Las primeras flores blancas grandes, con un ligero tono rosado o rojizo, aparecen a principios de mayo y, con el calor, a finales de abril.

Fructificación y crecimiento

El rendimiento de esta variedad se considera entre promedio y superior al promedio. Los manzanos jóvenes pueden producir de 35 a 40 kilogramos de fruta al año inmediatamente después de la fructificación. Entre el décimo y el decimotercer año, esta cifra aumenta a 70-88 kilogramos. Esta variedad continúa produciendo fruta activamente durante más de 20 años, lo que se considera un muy buen indicador.

El mantet madura a mediados de julio. En años especialmente fríos, la fecha de maduración puede cambiar a principios o incluso mediados de agosto. Sin embargo, no maduran todos a la vez, lo que muchos jardineros consideran una desventaja. Los frutos demasiado maduros se caen rápidamente, pierden su aspecto comercial, no se conservan bien y solo son aptos para procesar, como hacer zumo. No obstante, quienes plantan manzanos cerca de casa para disfrutar de fruta fresca apreciarán plenamente todas las delicias de esta variedad. Al fin y al cabo, se pueden cosechar manzanas jugosas y maduras a diario durante un mes.